Палачинки деликатни тенки: детален рецепт за готвење

Палачинки на млекото на палтото не се добиваат само многу убави, но исто така вкусни. Исто така вреди да се напомене дека за нивна подготовка се користи стандарден сет на производи (за таков сад), но во повеќе необични размери.

Палачинки на отворено: рецепт за вкусен и убав десерт

Неопходни состојки:

• Свежо млеко (по можност рустикално) - 3 целосни очила;
• Големи пилешки јајца - 6 ЕЕЗ.
• Песок шеќер - 3 големи лажици;
• Сода храна - изклинвам;
• Пченично брашно - 6 големи лажици со "слајд";
• Сончогледово масло - 20 ml;
• Заедничка сол - нотка;
• Путер - 100 g (за подмачкување палачинки).

Процесот на подготовка на тесто

Палачинки деликатни се многу убави се должи на фактот дека за време на подготовката на голем број на јајца се додаваат во основата. Тие мора да бидат растурени, протеините одвоени од жолчки, ставени во различни јадења. На жолчки треба да се прелива 3 големи лажици гранулиран шеќер, а потоа внимателно ги истегне со вилушка. Потоа, треба да го помешате пченичното брашно и да го измешате заедно со сол и сода за сода. После тоа, на база треба да се истури свежо млеко и малку растително масло. Сега треба да се мешаат сите состојки, постепено истурете го подготвеното брашно.

За да се осигура дека палачинските костуми целосно се во согласност со нивното име, тие исто така се препорачуваат да додадат протеини. Сепак, пред да го направите тоа, тие треба да бидат темелно претепани со миксер или мешалка со размавта. По ова, масата на пената треба внимателно да се истури во тестото, а потоа повторно да се измеша и да се остави настрана неколку минути.

Палачинки деликатни и процесот на нивната подготовка

За да пржете таков прекрасен десерт, треба да користите плитка тава, која мора да се загрева на висока топлина. За да ја направите првата палачинка совршена, во садовите се препорачува да додадете неколку лажички сончогледово масло и почекајте додека не врие. Следно, треба да ја извадите воздушната база на ковчегот и истурете ја во тава во кружни движења . За да направите палачинки тенок и со дупки, тестото треба брзо да се дистрибуира преку површината на садовите. Потоа, пожарот може да биде малку намален.

Кога долниот дел од тенки палачинки е замачкан, тие треба да се претворат со шпатула. Подготвен да десерт се препорачува да се стави куп, но пред тоа, на двете страни внимателно подмачкајте со путер. Како резултат на таквите акции, сигурно ќе добиете прекрасни палачинки од отворено, од кои дури и лице кое ја гледа неговата фигура не може да одбие.

Точна храна за масата

Препорачливо е дека топлото и подмачкано палачинки се сервира на маса само кога е топло. Исто така, со таков вкусен десерт, гостите треба да бидат претставени со топол чај, свеж мед, кондензирано млеко, џем, џем или други слатки.

Корисни совети

Ако сте доволно проблематични да ги подмачкате палачинки со парчиња путер со вилушка, препорачливо е малку да се топи маслото за готвење на плочата, а потоа користете посебна четка. Исто така во процесот на топење на овој производ, можете да додадете малку мед.