Аппетитна пица со колбаси, рецепт

Пица се однесува на италијанската кујна, но сега е доста популарна низ целиот свет. Повеќето домаќинки го вариат на различни начини, а резултатот честопати се разликува од оригиналниот рецепт. Сепак, во повеќето случаи, добивате вкусно и задоволувачко јадење кое може да се користи не само во секојдневното мени, туку и на празничната маса. Полнењето, како и тестото, може да се разликуваат меѓу себе. На пример, пицата со колбаси за готвење, често бара производи кои се достапни за скоро сите.

Еден од многу едноставните рецепти на ова јадење ќе биде следниот. За ова ќе биде потребен слој од замрзнат лиснато тесто, колбаси, сирење, кечап или доматна паста, мајонез, кромид, домати, пиперки. Состојките може да се дополнат, во зависност од вкусовите, но, бидејќи пица со колбаси, овој месен производ мора да биде неопходно присутен.

Намалената хартија е наредена на подготвениот сад за печење, а на врвот се поставува тестото, одмрзнување и свиткување во тенок слој. Колбас е подобро да се земе пушеле, по можност со добар квалитет, бидејќи тоа е од нејзиниот вкус дека успехот на целото јадење ќе зависи. Се сече на тенки парчиња кои се поставени над тестото. Кромид се исечени на мали кромидни кромид и сецкани бугарски пиперки. Следниот слој е поставен парчиња домати. Сè се истури на рендано сирење, а садот се става во рерната, која се загрева до 180 степени. Пица со колбаси и сирење се пече додека тестото не е подготвено и сирењето се топи. Доколку сакате, базата може да се подмачка со кечап или паста од домати, измешани во еднакви делови со мајонез. Ова ќе му даде на садот повеќе сок, како и дополнителен вкус.

За следниот рецепт, како да направите пица со колбаси, треба да го направите тестото сами. За да го направите ова, на половина килограм пченично брашно се додава нотка на сол и лажичка сув квасец. Во средината на брашното мешавина е жлебот, кој се полни со половина шолја вода, се меша со 50 мл маслиново масло. Тестото се меша додека не престане да лупи од рацете. Потоа останува за кратко време на топло место, а во тоа време се подготвуваат преостанатите состојки.

Колбасот се сече на тенки парчиња, сирењето трепери на ренде, течноста се испушта од маслинки без јами. За сос, малку путер се стопи на тава, доматно паста, сол по вкус, зачини да се изберат, смачкан лук, сите се пржат за неколку минути. Оваа мешавина е намачкана со тенок слој тесто, на врвот е поставено сирењето, кое се става колбаси и маслинки. Садот се става во добро загреана рерна, каде што се пече за половина час (времето може да варира, треба да се фокусирате на карактеристиките на рерната). Пица со колбаси се сече топло во делови. Пред сервирањето, садот може да се попрска со зеленчук, претходно ситно сецкан.

Љубовниците на раскошна печење можат да го користат следниов метод, за кој ви е потребен готов тесто за квасец. Основа на која треба да се направи пица со колбаси, поставени на подмачкан сад за печење. На врвот, тестото се намачка со маслиново масло. Понатаму, рамномерно распоредени низ периметарот се дистрибуирани сецкани колбаси и кисела краставица. Можете да додадете свеж домат, излупени и исечете ги на коцки. Исто така во пополнување се свежи или конзервирани печурки, исечени со кромид прстени. Сè е ставено во рерната, која се загрева до просечна температура од 20 минути. Кога тестото почнува да станува кафеаво, печење се извади, ренданото сирење попрскува одозгора. После тоа, пицата останува во рерната уште 10 минути.