Храна и пијалок, Рецепти
Истурање на торта со јајца и кромид - рецепт
Готвење пити уживаат во неверојатен успех поради нивната практичност, едноставност и боја. Подготовка на основното тесто, можете безбедно да експериментирате со пломби и вкусови. Оригиналниот и, несомнено, задоволувачки е питата пита со јајце и кромид.
Вкусни печива
Постојат неколку забавни начини за создавање таков производ. За да го разгалите семејството со брзо пиво од кромид, треба да се подготви:
- 400-420 мл квалитетен кефир (можете да го користите кисела павлака дома или јогурт);
- 150 g се стопило кремасти земја нафта;
- 2 суп.л-патки. Една лажица мал шеќер;
- Лажичка сол;
- 300-320 g добро преливно брашно;
- 1,5 нецелосни лажички прашок за пециво;
- Добар куп свежи кромид;
- 2-3 варени средни јајца;
- 2 суп.л-патки. Лажици од стопен путер (одделно за полнење на кромид);
- Сол (за полнење).
Процесот на печење
Ние правиме кутии
За да се подготви шарено брзо пиле за полнење со кромид и јајца, потребно е првата фаза да се пополни со полнење. Мал зрак мора внимателно да се исече на тенки прстени, измешани со исечени јајца, сол и ставете го стопениот путер.
Изработка на тестото
Потоа може да го земете тестото. Појасната пита со јајце и зелен кромид е прилично брзо подготвена. Но, со тестот ви е потребна истата коректност како и со други видови пити. Првиот чекор е да се стопи жетвата путер, да се додаде, а последниот да го покрие шеќерот. Мешавината треба темелно да се меша. Потоа, свртете ги јајцата: тие мора да се тресат полека и, без прекинување на процесот на камшикување, додадете ја температурата на јогурт во мешавината на јајцата. Се мие мешавина од стопен путер и зачини.
За брашно, како погодно се меша со течниот дел од тестото, мора однапред да го измешате со подготвен прашок за прашок за печење. Полека испржете го тестото со тесто, целосно кршење на грутки и остатокот од брашното, потоа жолтената пита со јајцето и зелениот кромид станува мека и сочна. Густината на жолтеното тесто треба да биде умерена, така што тестото е еластично и не се шири како палачинки.
Конечна фаза на готвење
Избраната мувла треба малку да се загрее, а потоа да се нанесуваат со масло. Половина од тестот се внесува во неа. На слој од неа и варен полнење. Остатоците од тестото за истурање се истураат одозгора. Тортачката торта се пече на 180 ° C не повеќе од 50 минути. Можете да го послужите кромидот со кисела павлака или полнење со печурки.
Со сланина
Богата и извонредна разнобојна е млечна пита со лук и сланина со сланина. Присуството на маслинки може да придонесе за неговата софистицираност. За да подготвите колач за желе, ќе ви требаат:
- 100-110 гр путер;
- 70-80 гр со малку маснотии урда;
- 150-170 g одлично брашно;
- 200-220 г квалитетна сланина;
- 3-4 слатки средни црвени пиперки;
- Црвен сад лак и дршка на праз;
- Каранфилче од свеж лук;
- 3 средни свежи јајца;
- 200-240 г кисела павлака;
- А лажица квалитетен остар сенф (француски треба да се преземат ако малите деца јадат);
- 2 суп.л-патки. Сецкан сецкан црн магдонос;
- Малку сол (може да биде зачинет со италијански билки).
Подготовка
Сите собрани зеленчуци треба да бидат целосно исплакнат и сушени, така што процесот на мелење не зазема многу време. Маслото треба лесно да се топи. Тоа треба да биде урда и скрупулозно да ја доведе мешавината до хомогена течна конзистентност. По мешањето, добиениот состав мора да се посоли и да се меша со брашно.
Овој рецепт за истурање торта со кромид и јајца овозможува ладење на тестото, па подготвената мувла треба да се истури во тестото и да се испрати во фрижидер неколку часа. Ослободеното време може безбедно да се посвети на зеленчук и кромид. Прав треба внимателно да се мијат и исечат на тенки прстени. Црвената пиперка се сече на тенки, удобни ленти, салата на кромид на полукругови. Бејкон ќе бара поголем степен на вештина - мора да се исече на тенки парчиња.
Сите зеленчуци треба полека да се мешаат, сол да го дадат својот сок и да го дадат вкусот на тортата. Потоа треба да го притиснете лукот и повторно да се мешате. На ладеното тесто, прво мора да ја извадите варената сланина, да го декорирате со густа чаша зеленчук одозгора. Производите за истурање темелно се мешаат, потоа се прелива целата пита. За да се пече зачинета торта е потребна на 200 ºС не помалку од 40 минути, подготвеноста треба да се провери со тенка чепкалка за заби.
За оние кои се на диета
Подгответе нискокалорична жолта пита со кромид и јајца, исто така, не е тешко. Наместо домашно тестирање, можете безбедно да го користите лаптопот на продавницата (нема јајца во неа). Полнењето треба да остане само кромид. Тоа е, не готвам варени јајца.
Со сирење
Успешна опција за брза подготовка ќе биде исцедена пита со јајце и кромид во мултиваркот. За подготовка е потребно:
- 2 чаши домашен кефир;
- 2 средни пилешки јајца;
- Лажичка сол;
- Чај нецелосна лажица сода;
- Лажица шеќер;
- 4 полни лажици растително масло;
- 200-220 g квалитетно брашно.
За пополнување ќе ви требаат:
- 3 пилешки јајца;
- 170-200 цврсто топено сирење;
- 150-200 колбаси (варени или пушени - според личен вкус);
- Еден добар пакет на плитки зелени кромид.
Готвење печење
Започнете со подготовка на пирома со тесто. За да го направите ова, треба да победите јајца со сол и шеќер. По темелно мешање (не камшикување), неопходно е да се додаде сода и да се истура тенка линија со растително масло. Потоа можете постепено да брашите брашно. Густината на добиената маса треба да наликува на тесто за палачинки.
За полнење потребно е да се вари јајцата, се сечат на мали парчиња, колбасот може да се исецка на коцки или тенки ленти. Сирење е подобро да решетки на голем ренде. Зелениот кромид треба да биде добро измиен и ситно сецкан што е можно послаб, така што мирисот и вкусот се дистрибуираат низ производот.
Готвење пита со jellied јајце и кромид во multivark е исклучително едноставна. Бидејќи садот за готвење е многу издржлив, му треба малку масло за да го подмачкува. Печете во мултивитарката ќе печете час, благодарение на функцијата за печење, температурата се поставува автоматски.
Можете да му служи на пита со јајце и кромид на голема плоча, украсена со мајонез (павлака) мрежа и сецкани копар. Поради заситеноста, производот може да се сервира како посебно јадење, а во прилог на првиот.
Similar articles
Trending Now