Вкусен розова лосос: рецепт во рерната - вкусен и сочен

Оваа риба може да се припише на вкусна храна. Сепак, по цена, таа е достапна за многумина. Затоа, розовиот лосос е популарен, во врска со кој има голем број на рецепти за нејзина подготовка. Составот на оваа риба вклучува витамини, микроелементи, омега-3, корисни протеини и масни киселини. Но, тоа садот испадна да биде не само корисен, но вкусен, мора да биде правилно подготвен. Дали сакате вкусен розова лосос? Рецептот во рерната е идеален за ова.

Ние печеме вкусна риба

Во овој процес има посебни карактеристики. Потребно е розевиот лосос да излезе сочно, бидејќи месото е многу посно. Затоа, според овој рецепт, ќе го извадиме. Земете еден не многу голем труп. Тоа треба да биде свеж, квалитетен розова лосос. Рецептот во рерната ви овозможува да го направите мека. Исто така ќе ви бидат потребни 200 грама печурки (по можност шампињони), 200 грама сирење, кромид, еден лимон, растително масло, малку мајонез, зачини, сол, бибер и еден куп свежи копра. Рецептот за подигање на розово лосос во рерната е едноставен, но "резултатот" излегува исклучително. Ги миеме и чистеме рибите, ја отсекуваме опашката и ги отстрануваме внатрешните уши. Сега пресечете го по гребенот на две половини. Од секоја половина, отстранете го каменот без оштетување на кожата. Подобро е ако не постои вишок влага на рибата. Потоа, треба да го излупите кромидот и печурките и да ги исечете фино. Прво пржете го кромидот во садот, потоа печурките. Кога оваа смеса се лади, додадете рендано сирење на неа. Тоа ќе биде полнење за риба. Сега земете го подготвениот труп, посипете го со зачини и посипете малку сок од лимон. Подмачкајте ја формата во која ќе се готви розовиот лосос. Рецептот во рерната вклучува употреба на садови за готвење отпорни на топлина. Се шири една половина од рибите и го става врвот на врвот. Покријте го вториот слој и зацврстете ја рибата со чепкалки за заби или кујна. Подмачкајте го розевиот лосос со мајонез и ставете го во рерна. За да се риби испадна, може да се завитка во фолија. Ова јадење се подготвува многу брзо, во рок од 30 минути. Потоа извадиме риба, ја шириме на чинија и декорираме со зеленчук и лимон.

Риба во сос

За да го направи розовиот лосос сочни и меки, треба да користите различни сосови. Земете 400 грама розев лосос, 20 грама добро брашно, 100 грама доматна паста, главица на кромид, еден домат, чеснок, голема лажица шеќер и мала лажичка сол и пиперка. Филетира розев лосос во брашно, претходна сол, и пржете во тава до кора. Ја тргнавме рибата настрана. Кромид се сече на половина прстени, и лук - мали коцки. Свртете ги овие состојки во тава и ставете ја доматната паста. Потоа зремете ја сол, шеќер и додадете ситно домат. Запејте 3 минути. Сосот треба да испадне да биде редок. Рибата ја ставивме во сад со високи страни. Потоа истурете го со варен сос. Ставете го садот во рерната. По 20 минути, розовиот лосос ќе биде подготвен. Рецептот во рерната го прави многу сочен и мирисна. Служи со било која страна од садовите. Варен ориз или пире од компири се одлични за риби . Можете да направите фотографија: рецепт за розев лосос во рерната ќе биде достоен украс на секој готвач.