Рецептот за "Кисела павлака" и не само

Дали сакате да ги комбинирате корисни со пријатен? Има излез! А вкусен десерт наречен желе, кој секој сака - и мали и возрасни!

Желе е неверојатно вкусен десерт, кој исто така има неколку бонуси за готвачите: едноставност при готвење, евтина цена и многу ниска калорична содржина. И задоволството во јадењето е масовно. Затоа, ние веруваме дека секоја водителка треба да донесе неколку рецепти за желе, кои ќе ги понудиме. Рецептот за "Слатка крем желе" е сосема специфичен вкус и често се користи како полнење на легендарната торта "Птичји млеко". Како да направите желе со кисела павлака? Рецептот на ова јадење ја потврдува фразата "сета брилијантна едноставна". Збир на состојки кои ви се потребни, следново

• 1 пакет ванилин шеќер;
• 400 гр. Павлака;
• 1 суп.л-патки. Лажица брзо растворлив желатин;
• 5-6 лажици шеќер;
• 50 ml вода.

За почеток го обработуваме желатин. За да го направите ова, треба да се стави во сад, да се впие во топла зовриена вода (количината на вода се определува на следниов начин: желатин мора да се "удави" во влага).

Во посебна чинија поставуваме павлака. Бидете сигурни дека тоа не е мрсно. Ние заспиваме шеќер, додадете торба со ванилин шеќер. Промешајте додека шеќерот целосно не се раствори. Победи на блендер.

Желатин мора да се загрева. За да го направите ова, користете или микробранова печка, или ставете желатин на шпорет. Мора целосно да се раствора под влијание на висока температура.

Потоа ги поврзуваме двете добиени течности: кисело и желатин. Темелно се меша. Ставете го желе во фрижидерот за ладење и замрзнување.

Овој рецепт можете да го користите во секое време. Киселото млеко може да се јаде како десерт, ако додадете шеќер таму, и како основа на jellied јадење, ако додадете сол. Рецептот за "Кисело млеко", кој ви го презентираме, не е единствениот од ваков вид. Постојат и други начини за подготовка на ова јадење. Ќе ви покажеме уште еден прекрасен рецепт.

Кисело млеко може да се подготви со какао врз основа на следниве производи:

• 600 грама кисела павлака;
• Желатин - 1 кесичка;
• 150 грама шеќер;
• 1 лажица какао.

Како што можете да видите, од претходниот рецепт, ова се разликува само во присуство на какао во неговиот состав. Начин на подготовка по аналогија со претходниот рецепт, какаото се додава на кисела павлака во почетната фаза. Патем, можете да замените слоеви. На пример, еден слој може да биде бело - кисела павлака, вториот слој - кафеава - со какао. Ќе изгледа многу убаво и необично. Слоевите треба да се истурат во кривини. Прво истурете еден и нека се замрзне, а потоа - втората - и повторно ставете во фрижидерот за замрзнување. Третиот е сосема ист.

Ако сакате да готвите необично јадење, тогаш овој рецепт е идеален за вас. Киселото млеко на бело вино е направено вака: сите состојки се исти, но наместо вода додадете бело вино во мешавината . Овој желе е популарно наречен пијан.

Покрај тоа, состојките за желе може да бидат многу различни. Совршено погоден за солени желе сокови: портокали, лимони, киви ... Но, ние мислевме на најоригиналните банана желе. Подготвен е од следните производи (износот се пресметува по порција за 6 лица):

• Желатин - 25 грама;
• Шеќер - 75 грама;
• Банана суштина - 1/2 кафена лажичка;
• Кондензирано млеко без шеќер - 175 милилитри;
• Боја на жолта храна, банани.

Желе е подготвен по аналогија со претходните рецепти. Ние ги исечеме овошјето - бананите, ставете ги на дното на мувлата за да се пополни рамномерно. Потоа ставете го желе во оваа форма. Значи добивате банана желе со овошје.

Ако не сакате да го истурите овошјето, не можете да го направите тоа - желе и бананиот вкус ќе го вкусите благодарение на бананата суштина, но многу луѓе велат дека станува вкусно со овошјето. Ова јадење може да се сервира на маса со сладолед.