Подготовка на пастрмка во рерна

Пастрмка јадења се најмногу тендер и корисни. Оваа риба живее само во чисти потоци во планините, а во реките, езерата и ќе треба да вкус на многу љубители на месо од риба. Пастрмка може да се пече во рерна или во фолија, СРЈ, се вари, и многу повеќе. Подготовка на пастрмка во рерна претпоставува најпопуларните рецепти.

Пастрмка печени со зеленчук

состојки:

Пастрмка - 500 g;

Копар - неколку sprigs;

Лимон - 1 компјутер;.

Бугарската бибер - неколку парчиња;

Домати - неколку парчиња;

Bow - неколку парчиња;

Василиј, сол

За да започнете, мора да vypotoroshit риба, кора и да ги отстрани главата. Потоа темелно измијте и исушете. Лимон намали парчиња и организира на парче фолија подготвени однапред. На риба да се направи мали резови и истријте го со сол, а потоа посипете со сок од лимон. На лимон парчиња да се стави пастрмка.

Потоа да продолжи со подготовка на растителни додатоци за риба. Да го направите ова, пиперки и домати сече на парчиња, и кромид половина прстени. Топинги додадете босилек и сол по вкус, а потоа се меша добро. Стомакот риба пополни со варен полнет зеленчук. Врвот со sprigs на копар и завиткани во фолија. Стави во рерна околу 45 минути (180 степени).

Кога пастрмка се готви, ќе треба да го даде отстои неколку минути. Потоа го ставаат во сад. Како што можете да видите, пастрмка готвење во печка не преземе голем дел од вашето време, а неговите неверојатни вкус ќе го воодушеви сите вашите гости.

Пастрмка во рерна со сирење

Подготовка на пастрмка во рерна - ова е многу едноставна и вкусна! состојки:

Пастрмка - 1 кг;

Кромид - 3 парчиња;.

Лимон сок;

бел бибер ;

Домат - неколку парчиња;

Сирење - 200 g;

Растително масло;

Сол, копар, магдонос

Рибата мора да се чистат и отсечен од перки. Излупете го компирот од кожи. Топлина во овој рерната на 200 степени. Потоа се сече на парчиња пастрмка и посипете еднаква дебелина секоја сол. Потоа додадете бел пипер и сок од лимон. На дното на калапот за печење се шири зеленчук и кромид. Топ риба поставување и кромид слој повторно. Потоа се шири од домати, се сече на коцки и го стави на форма во рерна. Веќе по 12 минути на риба е подготвена. После тоа, ние се стави на компири за 8 минути во микробранова печка и да додадете на риба. Сега ние се што посипете со рендано сирење и оставете го во рерна за неколку минути. И само кога сирење е темен, тоа е можно да се отстрани риба.

На ист начин може да се подготви и пастрмка филети во рерна. За да го направите ова, можете да го замените целата риба на филети. Се препорачува да се јаде пастрмка со зеленчук или зеленчук салати.

Пастрмка со компири во рерна

За да се подготви ова јадење може да се користи пастрмка филети или целата риба. Парчиња од тоа не треба да биде премногу мала. состојки:

Свежи или замрзнати пастрмка (може да се користи филети) - 800 g;

Bow - неколку парчиња;

Компири - 1 кг;

Сирење - 250 g;

мајонез;

Лимон - 1 компјутер;.

Сончогледово масло;

Магдонос, сол, црн пипер, зачини

Прво што треба да лупам на компири и се сече на прстени и кромид половина прстени. Пастрмка сече на парчиња. Потоа се претвори во печка, така што тоа се загрева до 200 степени. Во тоа време, на парчиња пастрмка со сол и додадете зачини. После тоа, посипете со сок од лимон. На сад за печење, подмачкан, се шири на компир и кромид. Посипете со сол и црн пипер и ставете го во рерна за 20 минути.

Ако користите за готвење пастрмка филети, а потоа нокаутирам парчиња на врвот на компири. И ако на целата риба, а потоа треба да го отстранат од коските и кожата може да се остави. Сето ова повторно посипете со половина прстени од кромид. Магдонос намали грубо и посипете на врвот. Потоа се шири рендано сирење и подмачкува сите мајонез. Стави назад во рерна уште 20 минути, додека златна кора на површината на сирење.

Подготовка на пастрмка во рерна на овој начин ќе потрае малку повеќе време, но вкусот е едноставно одлична. Се препорачува да се јаде риба топло.