Пита "Нежност" со урда и јаболка: рецепт со слика

Десертите секогаш се карактеризираат со деликатна текстура. Тие не се само вкусни, но исто така корисни. Но, за да ги нахранат мали гурманите, понекогаш се потребни многу напор. Пита "Нежност" со урда и јаболка сигурно ќе биде популарна. Оваа едноставна и воедно рафинирана деликатес нема да остави рамнодушен дури и најсложениот слатки заби.

Нежна и миризлива

За да готвите овој неверојатен десерт, треба да земете три јајца, 250 грама шеќер, 750 грама добро сирење, малку хидрирана сода, ванила и 4 чаши брашно. За пополнување ви треба килограм јаболка, исечени во мали парчиња, една чаша суво грозје и чаша излупени ореви. Пита "Нежност" со урда и јаболка е многу лесно да се подготви. Се меша јајца со шеќер, урда, ванила и сода. Се мешаме сѐ во хомогена маса и се преливаме во брашното. Тестото го делиме на две половини и го ставаме настрана.

Јаболката се сече на мали парчиња и се меша со суво грозје и сецкани ореви. Се шири половина од тестото во мувлата и го израмни. Потоа се шири полнење и покријте ја со втората половина од тестото. На врвот на тортата "Нежност" со урда и јаболка масло сурово јајце. Печете третира на температура од 200 степени. По 40-50 минути ќе биде подготвена. Ако горниот дел почне да гори, тогаш можете да го покриете тортата со урда и јаболка "Нежност" со фолија.

Едноставно и вкусно

Едноставно, но многу вкусно пита. Вашето сирење во таквото печење не се чувствува, па затоа се јаде со задоволство дури и од оние кои не го сакаат овој производ. Бројот на јаболка може да се менува во зависност од вашите сопствени параметри. За тестот ви се потребни 250 грама сирење, 200 грама путер, едно јајце, 300 грама брашно (вклучувајќи и балирање), 4 големи лажички шеќер, една мала лажичка прашок за пециво, половина лажичка сода за печење, ванила и три лажици растително масло. За полнење земете 4 големи јаболка, цимет и 5 големи лажички шеќер.

Путер путер и додаваме на тоа ванила, шеќер и сирење. Цели состојки се претепани со мешалка, така што се добива хомогена маса. Потоа додадете растително масло и јајце. Тестото излегува бујна. По ова, додадете сода, а потоа - селектирано брашно со прашок за пециво. Треба да добиете меко, еластично тесто, кое е завиткано во филм и оставете 15 минути. Во ова време, можете да го подготвите полнењето. Ја отстрануваме јадрото од јаболката и ги сечеме на парчиња. За да ги направат печени, направете ги тенки. Тестото се валани со правоаголен слој, а неговите страни се сечат со коси ленти со ширина од околу 1,5 сантиметри. Во средината на тестото, стави јаболка и посипете ги со шеќер измешан со цимет. Латералните ленти го покриваат полнењето, поставувајќи ги во форма на плетенка. Загрејте го рерната на 200 степени и печете го тортата "Нежност" со урда и јаболка додека не се подготви.

Многу деликатно полнење

Овој рецепт се одликува со вкусно и сочно полнење. За да го подготвите тестото, треба да земете две чаши брашно, половина шолја шеќер, прашок за пециво и 110 грама маргарин. За пополнување ви се потребни 500 грама сирење, 4 јајца, 200 грама шеќер, две големи лажички манга, 4 средни јаболка и торба со ванилин шеќер. Подгответе го тестото за торта со сирење и јаболка "Нежност" е многу едноставна. Брашно измешано со прашок за пециво и шеќер, мелено со маргарин. Излезе мала трошка, која ќе биде тест. Сега се меша урда, манго, јајца, шеќер, павлака и ванила.

Ние ги искинуваме јаболките на ренде и додаваме на оваа маса. Полнењето треба да се меша добро. Формата е покриена со пергамент и во неа ставаме половина тесто. Потоа пополнете го со полнење. Сите слоеви се рамномерно распоредени. Од погоре го покриваме тортата "Нежност" со урда и јаболка, чија фотографија е достојна за најдобриот кулинарски магазин, останатите трошки. Печете го во рерна за околу 35-40 минути. Температурата е поставена на 200 степени.

Најлесен рецепт

Ако ви треба лесен рецепт за десерт, тогаш еве една од опциите. Земете 200 грама сирење, 100 грама крем путер, 3 јајца, чаша шеќер, чаша брашно, мала лажичка сода (гас во оцет) и 4 средни јаболка. Измешајте го путерот со урда додека не се изедначи. Потоа додадете јајца, сода и шеќер. Измешајте сè со миксер. После тоа, се става во брашното, кое најдобро се прелие низ сито.

Потоа повторно мешајте го тестото со миксер. Јаболките се излупени и излупени и се додаваат во тестото. Сите се мешаат и се истураат во подготвена форма, која е покриена со пергамент. Печете во рерната на 180 степени до убава кора. Пред да им служи на "Нежност" на пита со сирење и јаболка, рецептот со слика на кој ќе стане знак за секоја љубовница, посипете со шеќер во прав.

Варено сирење во полнење

Варено сирење може да се додаде не само на тестото, туку и во полнењето. За да го подготвите тестото за следниот рецепт, ќе ви треба чаша брашно, 80 грама мека путер, еден жолчка, половина лажица млеко и три четвртини од чаша шеќер. За полнење земаме три јаболка, 500 грама сирење, 150 грама кисела павлака, 100 грама шеќер, три јајца, 40 грама скроб и 4 големи лажици сок од лимон. Започнуваме со тестот. Ние го победиме жолчка со шеќер и додадеме путер, млеко и брашно. Треба да испаднат еластично тесто, кое е завиткано во филм и се става во фрижидер 30 минути. Потоа го разложуваме слојот, го шириме во калап и го печеме на температура од 200 степени. По 10-15 минути, тортата ќе биде подготвена.

Во ова време, ние лупевме јаболка од кора и јадро и ги сечеме на тенки парчиња. Потоа измешајте ги со сок од лимон (2 лажици). Ние победиме на жолчки со шеќер, урда, кисела павлака и скроб. Додадете го преостанатиот сок од лимон во оваа мешавина. Одвојте ги протеините на бујна пена. Потоа измешајте ја протеинската маса со жолчка. Ставаме две третини од јаболката на готовиот колач и истурете го сонот од рерна. Потоа ги ставаме останатите јаболка. Во рерната загреана до 180 степени, ставете ја колачот 50 минути. Излегува деликатна, вкусна и невообичаена десерт.

Заклучок

Секоја од овие јадења може да стане декорација на масата. Сите рецепти се добри и лесни за подготовка. Како на семејството јадење, и на славна маса на достоен место на пита "Нежност" со урда и јаболка ќе окупираат. Чекор по чекор рецепт со слика ќе помогне да се подготви овој десерт правилно. Радувај се на своите сакани со вкусни кулинарски ремек-дела, претворајќи обичен оброк во мала празника.