Пилешко во мајонез во рерната

Сите ние сме поделени на луѓе кои јадат месо и зеленчук, кои преферираат месо за растителна храна. Но, повеќето се уште припаѓаат на првата група. Но, месото е различно од месото, а при изборот, потребно е да се запамети дека свинско месо е прилично тежок производ за варење, говедското поле е полесно апсорбирано од телото, но пилешкото не е само диетално месо, тоа е корисно за телото и само многу вкусен вид месо .

Постојат многу начини за правење пилешко . Пилешко во мајонез, варен во рерна - еден од омилените рецепти на повеќето домаќинки. Класичниот рецепт е едноставен: добро измитиот труп на кокошките треба да се натопени со салфетки внатре и надвор. Бришење со сол и бибер. Пренесува преку лук прес, можете да решетки на пилешко, и може да се меша лук со мајонез, кој потоа ќе се фаќа за труп. Под таква чудна маринада оставете го пилешкото неколку часа, а ако е можно, тогаш цела ноќ. Не треба да се земаат подготвени зачини во вреќи, бидејќи содржат многу сол, конзерванси и засилувачи на вкусот. Потоа, откако веќе го апсорбираа аромите на зачини, птицата се става на лист за печење, претходно подмачкана со растително масло, и испратена во печка загреана на 160-180 степени. Пилешко во мајонез во рерна е околу 1 час.

Постојат и други опции за готвење на овој прекрасен сад. На пример, не можете да го мастите листот за печење со масло, туку да го покриете со сол. И љубителите на острат може да се советуваат во мајонез за да додадете малку adzhika, што ќе им даде на пилешки пикантност. Пилешко во мајонез во рерната исто така е подготвено на стариот советски начин - на шишето. Мариново месо исто така, но пред да ја испратите птицата во рерната, се става на стаклено шише исполнето со вода. Со овој метод за готвење, водата се влева во садот за печење. Но, ова се тајни, кои секоја жена има своја. Патем, за да се ослободите од многу непријатна процедура за миење на рерната по готвењето, можете да го поставите пилешкото во ракавот за печење.

Друг, не помалку интересен и вкусен рецепт е пилешко во крем во рерната. За оваа зашеметувачка чинија, користете пилешки гради, исечете ги на коцки. Лесно се пржи во растително масло, потоа се додаваат месо, чорба пет минути ситно сецкани кромид, моркови, коцки од бугарска пиперка. Бипер е подобро да се земе парче различни бои. Во комбинација со портокал моркови и бели парчиња месо, ова јадење ќе изгледа прекрасно апetе. Потоа месото со зеленчук се истура со крем и се испраќа во загреана печка. Обично крем се користи со масти процент над 20, што е најдобро за сосови. Солта е посоодветно додадена на кремот. Колку пилешко се варат во рерната? Приближно 40 минути. По овој пат ќе добиете вкусно и убаво јадење со светла арома.

Без разлика кој рецепт ќе го одберете, дефинитивно ќе уживате во резултатот, без разлика дали тоа е пилешко во мајонез во печката, без разлика дали тоа е пилешко во крем. Најделиката живина од месо нема да остави рамнодушен ниту на вашите гости, ниту на членови на семејството. Но, мора да се запомни дека тоа е благодарение на мајонезот во првиот рецепт дека пилешкото добива златна кора, или подобро, shkurochku. Но, оваа кожа е најштетна работа што е само во кокошка. Знаејќи ја љубовта на многумина за оваа многу печена кожа, мора да се запомни дека ги концентрира речиси сите масти од овој производ, сите штетни материи, па дури и во добро печена форма, тоа е извор на канцерогени. Значи, земете голем интерес за тоа не е достоен за тоа, но најдобро е само да го однесете и да го фрлите веднаш, пред да почнете со сечење на готовата птица. Ова ќе ве спаси од искушението на себе и на вашите најблиски. Бон апетит!