Како да се подготви салата "Семеновна"

Салата "Семеновна" - хранлива, крцкава, витаминска и сочна чинија, која ќе го задоволи целото семејство. Можете да го подготвите за неколку минути. Нема потреба да се вари нешто. Таква салата може да се сервира на празничната маса. Тоа ќе биде идеално дополнување на главните јадења.

Салата "Семеновна": чекор по чекор рецепт

За да се подготви таква салата, ќе ви требаат:

• 400 грама свежа зелка;
• 6 стапчиња со ракови;
• Мала конзервирана конзервирана слатка пченка;
• Четвртиот дел на подот од пиперка;
• 5 парчиња колбаси пушеле;
• Каранфилче од лук;
• Мала сол;
• Мајонез по вкус;
• Свежи моркови од средна големина.

Процес на готвење

За салата, колбас "Семеновна" е погоден за пушеле колбаси. Треба да се намали со уредна слама. Како за зелка, подобро е да се користи зелка од зимска разновидност. Тоа е исто така вреди мелење слама и триење со малку сол. Зелка треба да пушти сок.

Конзервираната слатка пченка треба да се исцеди. Рак стапчиња мора да се сече со слама. Слатка бугарска пиперка подобро се сече на тенки плочи. Моркови мора да се излупени и рендан.

Сите компоненти треба да се стават во чаша салата. Лукот мора да се исчисти и да се пушти преку печатот. Во оваа форма се додава во салатата. На крајот, состојките мора да се полнат со мајонез. Доколку е потребно, можете да додадете повеќе сол на неа. Вкусна салата е подготвена.

Рецепт без пипер

Оваа верзија на салата "Семеновна" е погодна за оние кои не ги сакаат слатките пиперки. За да го подготвите ќе ви треба:

• 400 грама свежа зелка;
• 1 морков;
• 70 грама ракови од рак;
• 70 грама колбаси пушеле;
• 100 грама конзервирана слатка пченка;
• Еден куп копра;
• Мајонеза;
• Зачини и сол.

Зелка е подобро да се земе зимски сорти, и колбаси - пушеле.

Фази на подготовка

За да се подготви салата "Semyonovna", треба да се исецка бело зелка, се сече со тенки сламки. Потоа треба да се префрли во длабок сад. За зелка неопходно е да додадете малку сол и темелно да го нанесувате. Таа треба да го започне сокот.

Морка треба да се исчисти, да се измие и рендан со големи клетки. Потоа треба да се стави во контејнер со зелка. Со пченка, треба да се исцеди саламура и да се прелива во салатата. Рак стапчиња треба да се одмрзне претходно и исечените со уредна слама. Слично на тоа, пушеле колбаси треба да се смачкаат.

Состојките треба да се додадат во салатата. Ова исто така треба да вклучува зачини, сецкани копар и мајонез. Сите состојки треба да се мешаат. Салата е подготвена.