Вкусно јаболко strudel со лиснато тесто. најдобрите рецепти

Домашна јаболко strudel со лиснато тесто ќе биде вистински благодет за оние кои се на работ на еден дом често се појавуваат непоканети гости. Таа се подготвува толку брзо и лесно дека тоа може да се направи за помалку од еден час. По разгледувањето на тековната издание, ќе научат некои интересни рецепти за миризливи колачи.

Варијанта цимет и суво бело вино

Треба да се напомене дека овој рецепт вклучува користење на минимален пакет на компоненти, од кои повеќето секогаш е во речиси секој дом. Како резултат на тоа, трошење доста време и напор, ќе се пече толку нежно и вкусна ролни со јаболко лиснато тесто. Пред да ги преземат на производи, проверете дали има во вашата кујна:

• Триста грама комерцијално достапен тест.
• Три лажици путер мека.
• Девет грама кисело-слатка јаболка.
• Четири лажици шеќер.
• Педесет милилитри суво бело вино.
• Еден и пол лажички цимет.
• Пилешко јајца.

Опис на процесот

Прво на сите ќе треба тестото од фрижидер. Се додека не се растопи, можете да го направите филот. Да се подготви тава, подмачкан со растително масло и путер, се става шеќер. Кога таа се топи, таму е испратена излупени и сецкани јаболка. По целосно испарување на течноста во садот се истури суво вино и продолжи да врие над средна топлина. На самиот крај на речиси завршена кутии додадете цимет, добро промешајте, отстрани од топлина и ладење.

Одмрзнува тестото се наоѓа на работната површина, pripylennuyu брашно, и дојдов во вид на тенок правоаголник. Низ како резултат на споеви еднакво дистрибуирате полнење и преклопете ролна. површината на производот намачкани со жолчка од јајце, посипете со цимет и шеќер и го испрати во рерна. Печен леб со јаболка од лиснато тесто, рецепт од кои е поставена малку повисока, во сто деведесет степени четириесет минути. Тогаш тоа ладење, нежно се префрлат на послужавник и се сервира.

Опција со бадеми

Десерт, печени според овој рецепт, излегува толку нежно и вкус. И неговата површина е покриена со убава јасни. За да вашето семејство може да се обидат да се тркалаат со јаболка од лиснато тесто пенест, треба строго да се придржуваат кон препорачаниот сооднос на производите. Овој пат ќе имаат на рака мора да има:

• Една фунта на готови квасец лиснато тесто.
• Педесет грама бадеми.
• Половина чаша шеќер.
• Лажица путер.
• A фунта на јаболка.
• Лажичка цимет.

Треба да се напомене дека, за разлика од претходната верзија, овој леб е подобро да се купи слатки јаболка сорти.

Технологијата на изработка

Прво мора да се подготви вашите додатоци. За таа цел, тава подмачкан со путер, беа поставени излупени и исечени јаболка и пржете ги на средна топлина. По плодот ќе се затемни ги посеан со шеќер и caramelizing. Речиси готов зачинети со цимет и чорба за неколку минути. Тогаш тоа е отстранета од топлина и ладење.

Пред одмрзнати тестото се префрла премногу тенок слој, пополнување обилно подмачкани и рана во ролна. Тоа е важно да се обезбеди добра предност. Како резултат на полупроизводите што се става во сад и се испраќа до печка. Печени јаболко strudel со лиснато тесто на сто деведесет степени за половина час.

Опција со суво грозје

Само имајте во предвид дека со овој едноставен рецепт лесно да се справат било водителка, никогаш не работат со тестото. Пред почетокот на процесот, бидете сигурни дека не е на располагање:

• Четиристотини грама зрели јаболка.
• А лажица шеќер.
• A фунта на лиснато тесто.
• Неколку лажици лебни трошки.
• Седумдесет грама суво грозје.
• Лажица ванилин шеќер.

Да се пече вкусна ролна лиснато тесто со јаболка, пожелно е да се прошири листата погоре. Покрај тоа, таа е направен малку брашно и шеќер во прав.

алгоритмот

Прво што треба да се направи суво грозје. Тоа беше добро измиени и се прелива вода што врие. По десетина минути на суво фрла во сито со него непотребно течни стакло. Во посебен сад микс излупени и исечени јаболка, шеќер и ванила. Постојат, исто така, испрати суво грозје подготвени и се меша темелно.

Одмрзнати ширењето тестото на маса, лесно pripylenny брашно, навива тенок слој и посипете со breadcrumbs. Филот се става на врвот, во обид да ја дистрибуираат рамномерно по целата површина и рабови заминување од околу еден сантиметар. Тестото се стркала нежно и се тркалаат промена на послужавник, на дното на која се наредени со пергамент хартија. Се пече на производот во сто и осумдесет степени за половина час. Подготвен да се тркалаат со јаболко лиснато тесто посеан со шеќер во прав, се сече на делови и се сервира.