Рецепт за дебелина обланди elektrovafelnitsy. тест рецепти за вафли

Што може да биде подобро од свежо мирисна вафли за појадок?! Дебела и тенка, варен Белгија, крцкава парчиња од тестото со брановидни површина, покриени со шлаг крем и мармалад, и топло чоколадо, солени со сирење и сладолед - тоа е тешко да се изрази со зборови разновидноста на овој десерт. Тоа не е неопходно да се оди во продавница зад нив, ако имате малку време и специјална опрема, можете лесно може да се подготви појадок себе. Па, ние ќе ви покаже како да се направи крцкави дебели вафли elektrovafelnitse. Рецептот на овој деликатес во различни варијации ќе најдете подолу.

Класичен белгиски вафли

Се чини дека дебеличка белгиски вафли секогаш биле. Најверојатно, на начинот на кој таа е, само имотот на јавноста тие имаат само пред неколку децении, и тоа во 1956 година, откако на Светскиот саем, кој се одржа во Брисел. Ве молиме имајте во предвид дека постојат два вида на добрите, кои доаѓаат од Белгија. Првиот - вафли Лиеж. Тие велат дека тие се појавија во 18 век., А должи своето име Принцот од Лиеж. Тоа беше тој кој го постави неговиот готвач да излезе со нешто оригинално за десерт, а тој, пак, се обиде да слава. Рецепт за дебелина обланди elektrovafelnitsy се наведени подолу. Тие се добијат цврсти, имаат кружен или овален облик, се служи и топла и ладна.

Вториот вид - вафли Брисел. За разлика од претходните, тие се бујна, светлина и меки. Тие се сервира топло на масата, поливајќи ги со растопеното чоколадо или Бери сируп, се украсуваат со шлаг, овошје. Во класичната верзија, тие се со правоаголна форма. Тоа е со нив дека ќе започне.

Брисел вафли: Состојки

Овој класичен рецепт за тест обланди се екстремно лесен за elektrovafelnitse. Ставете го во вашата кујна може дури и неискусни водителка, има при рака минимум состојки и прибор. Значи, да се подготват следниве производи (тие не мора да бидат ладни):

• 4 големи пилешко јајца;
• млеко - 500 ml;
• Брашно - 2,5 чаши;
• ванилин шеќер - 1 пакет;
• 0,5 чаши на путер (стопен);
• сува (брзо) квасец - 12 g;.
• 0,5 ч. L. сол.

месење тесто

Според овој рецепт ќе добиете густа солени вафли. Како тие се подготвуваат elektrovafelnitse прилично брзо. Рецептот е едноставен, не само во состав на состојки, но, исто така, во инкарнација. Првично уредно разделени жолчки од јајце и белците. Последниот тип во миксер за да формира стабилна пена. Во сад, се меша со сол, ванилин шеќер и брашно. Квасец ќе пука во малку загреани млеко и додадете ги во сува смеса. Размахване победи на сите додека не се изедначи. А потоа нежно се меша со тепани јајце белците. Оставете го да отстои за тест на топло место за 30-40 минути, а потоа се пече.

печење

Ако користите било кој рецепт сеќавам дека вафли за тенки и дебели оспорува треба да се загрее пред тоа. Пред да се пече на првиот дел, лесно намачкајте форма на масло. Делови (0,5-1 садови) прелива тесто во средината, а потоа ја затвори вафли и да чекаат за околу три до пет минути. Завршени оспорува мора да биде апетитот кафеава и малку јасни. се однесуваат кон нив на маса топла наводнување мед, сируп, овошје, бобинки или шлаг, посеан со шеќер во прав.

Лиеж вафли Состојки

Со цел да се подготви крцкави и миризливи слатка Лиеж вафли, ќе ви треба:

• брашно - 400 g;
• Две пилешко јајца;
• путер - 200 g;
• ванилин шеќер - 1 пакет;
• шеќер (или нормална трска) - 180 g;
• 0,5 ч. L. сол;
• 150 мл топло млеко;
• квасец (брзо) - 1 лажиче ..

процесот на подготовка

Ако одлучите да го користите овој рецепт тесто за вафли во elektrovafelnitse, ќе забележите дека има некои посебни карактеристики. Половина делови благо загревање на млеко и се раствораат во неа квасец, оставете ја смесата за 10-15 минути. Пасира со вилушка на брашно со путер. Останатите млеко, јајца, сол и размахване размахване или електричен миксер. Потоа додадете ја смесата тече квасец и нафта брашно тежина. Внимателно движење. Тестото треба да биде малку леплива и дебели. Оставете го на топло место за половина час. Кога тестото е подготвена, го делат на дванаесет еднакви делови. Секое парче се тркалаат во шеќер, се постават во центарот на загреана калап и се пече за една до две минути. Како по правило, тие се служат вафли, чоколадна глазура.

рецепт тесто за вафли (во elektrovafelnitse) со печење во прав

Оваа опција е подготовка на дебелина обланди релевантни за случајот, и ако имате многу малку време или кога не сте во брзање. Брз појадок ќе биде подготвен за само 10-15 минути. Покрај тоа, сите го тестото може да бидат подготвени на ноќта пред тоа. Ќе ви треба:

• неколку јајца;
• 400 ml млеко;
• 250 g на пребаруваа брашно;
• ½ чаша стопен путер;
• лажица шеќер;
• една кеса на печење во прав;
• ¼ ч. L. сол.

Размахване јајца да се "меки" текстура, а потоа додадете ги сите останати состојки. Тестото треба да бидат мазни и без грутки. Истурете го во деловите на загреана површина на калап и се пече центар. Пред изборот elektrovafelnitsu за дебели обланди, и, конечно, да го купат, да обрнат внимание на присуството на тајмерот. Вообичаено, повеќето уреди имаат посебен знак. Сигнал ви овозможува да знаете дека вашиот вафли се подготвени. Тоа е погодно и ви овозможува да направите неколку работи одеднаш, и покрај тоа што е далеку потег уште ќе пропадне.

Се обиде класичен рецепти на обланди, сакате нешто посебно и ново? Тогаш следните три опции за вас. Првиот - многу едноставна, минимум на состојки и одличен вкус, вториот - на оригиналот, со еден суптилен вкус на кокос добро, а третиот - за љубителите на чоколадо, не само надвор, но исто така и во внатрешноста.

Дебели павлака вафли

Во elektrovafelnitse може да се готви на различни опции за вафли. Рецепт крем е изненадувачки едноставен и економичен. Особено е важно ако имате во фрижидер има само малку павлака и путер, но навистина сакате нешто вкусно и топло појадок. Вие треба следниве производи:

• шеќер - 5, чл. l.;
• големи јајца - 5 парчиња;.
• путер - 1 лажица масло. l.;
• ¼ ч. L. сода;
• крем - 125 g;
• брашно - 250 г

Ако ја изберете оваа рецепт за дебели оспорува elektrovafelnitsy, пресметува точни производи. Нивниот број е определен врз основа на 10 серии.

Жолчки одделени од протеини за да се хомогеност и се фаќа со шеќер. Тежина треба да се купи бела боја. Потоа да ги додадете путер и павлака. Се меша темелно. Додадете пребаруваа брашно и размахване размахване сите. Протеини размахване и стабилна солидна пена, а потоа нежно вметнете го тестото.

Веднаш се пече вафли на жешка површина. Послужете ги топли, по аналогија со класичен белгиски рецепти.

Белгиски вафли со кокосово млеко

Овој рецепт за дебели оспорува elektrovafelnitsy ќе ги изненади своите состојки состав и необичен вкус. За десерт готвење ќе ви треба:

• кокосово и млеко од соја - 180 ml;
• сува (брзо) квасец - 12 g;
• Неподправената путер - 65 g;
• 1 лажица масло. l. лажица на кондензирано млеко;
• 3 жолчка од јајце;
• 220 g брашно;
• 2 ч. L. ванилин;
• сол на врвот на нож;
• 3 лажици. l. бел шеќер;
• кокос за попрскување;
• Свежи боровинки и јагоди за да го нахрани.

И покрај фактот дека рецептот за дебели оспорува elektrovafelnitsy е тешко производи во составот, за да се подготви третираат исто како лесно како класичен белгиски десерт. И вкусот - само неверојатно! Па се подготви.

Се меша во сад ги сите суви состојки, а во друг - течност. Потоа делови поврзување на две мешавини заедно. Донесе користење Корола тестото додека не се изедначи хомогена држава. Оставете ја да стои подолго време, квасец започнаа својата "работа". Тоа трае околу 10-15 минути, како и во претходниот рецепт. Во тоа време, топло elektrovafelnitsu. Употреба на една пополнување на тесто во количина по стапка од 2 лажици. l. по клетка. Готвење стандардно време - од три до пет минути.

Служи топла вафли со сладолед, посипете со кокос и украсени со свежи бобинки. Вкусни!

чоколадо оспорува

Сите слатко, препорачуваме да се обидува на чоколадо дебели белгиски вафли. Рецепт за elektrovafelnitsy голема мера е сличен на претходниот (што значи дека процесот на готвење). состојки:

• Пченично брашно - 170 g;
• Какао во прав - 40 g;
• 0,5 ч. L. сода;
• 0,5 ч. L. сол;
• Шеќер - 40 g;
• 2 ч. L. печење во прав;
• матеница (ниско ниво на масти крем) - 500 ml;
• стопи (Неподправената) путер - 6 чл. l.;
• две големи пилешко јајца;
• шлаг за сервирање.

Стави загрее elektrovafelnitsu. Во тоа време, измешајте ги сите суви состојки во длабок сад. Во одделен сад, победи со миксер или размахване стопен путер (во секој случај не е жешко!) Со матеница и јајца. Поврзете ја смесата во сад и се меша нежно да хомогеност. Не користете миксер на висока брзина.

Формата се прелива тесто во количина од 3-4 лажици. l. лажици на секое добро и се готви за 3-4 минути. Кул вафли на метална мрежа, и не ги стави на чинија, во спротивно ќе се појави кондензација. Или веднаш да ги применуваат на маса, украсени со овошје и крем.

Сега вооружени со домаќинките и само оние кои ја сакаат и знаат како да се готви и јаде, многу модерна технологија. Тоа им помага да се спаси не само време, но исто така и производите. Една од овие знаци - тоа elektrovafelnitsa. Сега не треба да стојат со часови на шпорет со тешка форма леано железо, кој беше користен од страна на нашите мајки и баби, постојано вртење на оган. Доволно да се готви на тесто, а останатите за да се направи на уредот. Нека вашиот дом да бидат сигурни дека за да се појави вафли за тенки и дебели оспорува. Оваа техника е разноврсна, има отстранлив панелот и ви овозможува да се готви не само дебели белгиски вафли, но, исто така, тенок, и сакаше сите цевки. Да ви помогне во класичната и необични рецепти, во прилогот. Тие се многу едноставни да се спроведе, и со минимални трошоци време можете да се поглезите и сакани вкусна доручек.