Брз готвење пилаф во multivark

Времето за готвење на pilaf во multivark е од педесет до седумдесет минути. Треба да се напомене дека ова јадење може да се подготви од секаков вид месо со зеленчук и зачини.

Рецептот за правење пилаф во мултиваркет: потребните состојки

• Посно телешко или мисирско месо - петстотини грама;
• Парен долг ориз ориз - една и пол фацетирани очила ;
• Свежи моркови - две големи парчиња;
• Путер - 50 грама;
• Прочистена вода за пиење - една и пол фацетирани очила;
• Кромид - две средни глави;
• Аџика акутна - три големи лажици;
• Сок од домати од свежи домати - една и пол очила;
• Сечење за готвење пилаф - по лична дискреција;
• Лук - пет средни дентикули;
• Копра и зелен кромид - неколку парчиња;
• Маслиново масло - педесет милилитри;
• Сол - една и пол лажички за десерт.

Подготовка на пилаф во мултиварија: обработка на месо

Месото за ова јадење се препорачува да се потпре. Впрочем, кога готви пилаф и така се користи голема количина на масло. Месото од телешко месо или мисирка треба да се мијат со ладна вода, а потоа се сечат на големи парчиња.

Подготовка на пилаф во мултивитар: обработка на зеленчук и житарици

Две големи свежи моркови треба да се измијат, излупени и рендан на голем ренде. Следно со кромид треба да се отстранат лушпите, исплакнете го во ладна вода и ситно се исечете со нож. Потоа, исто така, потребно е да се обработат празот со копра.

Пред пржење на главните состојки во multivark, исто така, треба да се подготви и парен ориз. За да го направите ова, треба да поминете низ гриз и да го измиете темелно во топла, а потоа и во ладна вода.

Подготовка на пилаф во мултиварка: печење месо и зеленчук

Маслинката и стопениот путер треба да се истурат во чашата на мултиварква. Следно, тие треба да додадат телешко или мисирки пулпа, а потоа истурете го исечен кромид и морков. За да ги направите состојките лесно замачкани, мултиварква треба да се стави во режим на печење десет минути.

По истекот на времето, треба да се додаде сок од домати од зрели домати, зачинета адџика, трпезариска сол, праз и копар. После тоа, во истиот режим, сите состојки мора да се изгаснат околу една четвртина од еден час.

Подготовка на пилаф во multivark: завршна фаза

Кога месото е малку омекнето, потребно е да се измие темелно измитиот долг ориз, кој мора да биде малку солен и зачинет со зачини наменети за ова јадење. До крпа треба да се истури половина шолја вода за пиење, додадете пет средни дентикули од суров лук, а потоа затворете го капакот и поставете го мултиварк во плов.

По конечниот звучен сигнал, подготвениот сад треба добро да се измеша со голема лажица, додадете масло ако е потребно, а потоа повторно затворете го капакот, оставајќи го пилафот уште петнаесет минути.

Точна храна за масата

Се препорачува подготвениот растреперен пилаф веднаш да се стави во чинии и да служи за вечера во топла форма.