Chokeberry. Рецепти за готвење

Chokeberry има многу терапевтски својства. Таа содржи витамини Ц, Ц, Е и други хранливи материи. Затоа, употребата на ова овошје се јаде корисен ефект врз телото. Како собрани chokeberry? Рецепти мора да ги одржуваат своите корисни и лековити својства. Ајде да зборуваме за неколку начини да го користите овој овошје да се јаде.

Најлесен начин да се задржи квалитетот на овошје - е да се намали нивната термичка обработка. Chokeberry, пире со шеќер, за ова не може да биде подобро. Тоа може да пресврт користење на мелница и се става шеќер во сооднос 1: 1. Но, во овој случај, мора да се чуваат во фрижидер и да консумираат храна што е можно поскоро. За долгорочно чување на овој рецепт не е погодна.

Да бидат во можност да го користите овој производ за подолго време, треба да се промени малку технологија. Земете плодови аронија и ги одделува од гранчиња. Сега е неопходно за 2 минути или малку повеќе ги Blanch користење на вода што врие. Ова ќе го олесни процесот на мелење на зрната. За погодност, можете да ги пресврт преку месо мелница. Првично се користи голем скара, а потоа и на помалите. Понатаму се промешува како резултат на пире со шеќер. Шеќер да се колку што се случи пире. Промена на тежината на садот за готвење и запалени. Кук, постојано мешање на шеќер. Боја тежина се вари 5 минути, а потоа се префрли на банките. Прелиминарно да се стерилизираат стакло сад за околу 20 минути. Чувајте ги на ладно место. Тоа е подготовка chokeberry. Рецепти мора да ги одржуваат своите здрави квалитети и витамини.

Но, ако не се многу грижа за зачувување на витамини и едноставно да уживате во вкусот, користете ги следните рецепти. Плодовите на планината пепел може да се земе како состојка да се готви вкусна торта. Мора да се каже дека исто така ќе содржи корисни витамини, но во помал број.

Да се направи тоа, да добар две чаши брашно, една чаша шеќер, една мала лажица прашок за пециво, половина лажичка сода, две јајца, чаша сок од јаболко, две лажица путер и половина чаша Роуан плодови. Можете исто така ќе треба малку шеќер во прав за посипување.

Измешајте ги брашното со прашокот за пециво, сода бикарбона и шеќер. Истурете малку сол. Исто така, победи на јајцата во сад и додадете путер и сок. Измешајте ја оваа смеса на подготвени брашно. Потоа додадете бобинки, кои треба да бидат претперење, сува и да си одат преку. Патека на планината пепел плодови се еднакво распределени во тестот. Се оформува и намачкајте го со било маст, а потоа лесно посипете со брашно. Тесто рамномерно распоредени во сад за печење. Печете околу 20 минути во комората за загреана рерна на 180 степени. Кога ќе се намали торта подготвени, можете да се чувствуваат она што дава вкус chokeberry. Рецепти овозможи да се готви многу вкусна.

Роуан плодови може да се користи за подготовка на вкусна ликер. Таа има една убава боја и светла букет на вкусови. За подготовка ќе ви треба 3-литарски тегла плодови, 700 мл вотка и шеќер по вкус. Овошјето треба да поминат низ и исплакнете. Потоа да ги пополнат три-литарски стаклена тегла. Пополнете ја вотка и тесна капак. Оставете го да се влее во темно место за околу 14 дена. Следно, се филтрира тинктура. На бобинки стискаш на сок и исто така и ние го филтрира преку cheesecloth. Потоа го додадете назад во тинктура. Додадете шеќер по вкус и добро промешајте. Истурете шишиња тинктура.

Кој се користи во готвење chokeberry. Рецепти можат да бидат различни, но курва вкус на јагоди во секој случај дава јадења и пијалоци необичен вкус и арома.