Bagels со џем рецепт со квасец. Bagels од квасец тесто со џем: чекор по чекор рецепт

Рецепт bagels со мармалад квасец долго време се користи готвачи во светот. Всушност, да се подготви нив не е тешко, тоа е само потребно да се купи сите потребни производи. Постојат неколку видови на тестото и додатоци за bagels. Таквите деликатес може да бидат подготвени, без да потрошите многу време и напор, но, сепак, ова тесто е лесно да се красат секој празник маса.

Bagels - тоа е многу вкусен колачи. Во форма што личи на рог, па оттука и името. Можат да научат како да се готви bagels секоја жена, затоа што обично сите состојки може да се најде во вашиот дом, без да оди во продавница за уште еднаш. Таквите деликатес може да се направи со кутии - со мармалад или џем, афион семиња, шеќер, сирење и така натаму. Обиди се со оваа печење, целото семејство и дури гостите ќе бидат задоволни, бидејќи излегува па тендер што буквално топи во вашата уста.

Рецепт за кроасани со мармалад со квасец

Bagels со тесто од многу мека и вкусна, особено кога тие се само надвор од dostaosh рерна. Овој рецепт е совршен за оние кои се седи на диета, бидејќи не постои јајца, крем и други мрсна храна. Благодарение на квасец тесто излегува многу нежна, мека и бујна. Најдобриот дел за овој производ кулинарски - е, се разбира, со широк спектар на пломби кои се движат од шеќер, ставајќи крај на џем, мармалад, и така натаму. Лето како пломби може да се стави на парчиња на јаболка, круши, цреши, јагоди, зима може да се замрзнати плодови, купи афион, или, едноставно, посипете со шеќер.

состојки:

• Еден пакет на маргарин.
• Три шолји брашно.
• Една чаша млеко.
• 30 грама квасец.
• А малку ванила.
• Две лажици шеќер.
• 0,5 литри на дебела џем.

Подготовка:

1. Квасец треба да бидат внимателно мелење со шеќер. Во тој случај, ако се користи сув квасец, тие мора да бидат поврзани со мала количина на млеко и да чекаат за оток, по што следи одново се промешува и се додава шеќер.
2. Млеко треба да се стави на оган. Кога почнува да се вари, треба да се додаде на маргарин и ќе чека тој целосно да се раствори. По маргарин има растворен во смесата треба да додадете брашно, квасец, шеќер и ванила.
3. Сега можете да започнете месење на тесто е направено со воведување во добиената смеса од брашно.
4. Кога тестото се меша, тоа мора да се остави на 30 минути во фрижидер. После тоа треба да го добие и уредно поделени во 5 дела.
5. Секој дел треба наново ретко и се сече на сектор еднакви триаголници. Пет делови треба да има околу 70 триаголници.
6. Во меѓувреме, тоа е потребно да се земат две мали чинии: еден прелива сончогледово масло и се става шеќер во друг. Во основата на секоја триаголник да стави малку варени џем, а потоа нежно заостри Ѓеврекот.
7. Секој ѓеврек мора да се потопени во масло, а потоа и на шеќер.
8. проследено со печење пергамент и лежеше внимателно го стави назад bagels. Печете кои им се потребни во рерна на 180 степени да се здобијат со златна боја. Овој рецепт за кроасани со мармалад и квасец се сигурни да уживаат во целото семејство! Бон appetit!

Постен bagels со мармалад

За подготовка на кулинарски производи, ќе ни бидат потребни следниве состојки:

• 150 грама било џем.
• Две и пол чаши брашно.
• Четири и пол лажички квасец.
• Половина чаша растително масло.
• Една чаша вода.
• Еден и пол лажички шеќер.
• Храна сол.

Подготовка:

1. За да започнете да месете го тестото за кроасани со мармалад. За да го направите ова, се чаша и се става во чаша топла, но не и топла вода. Овде е потребно да се прелива квасец, шеќер и, се разбира, сол.
2. Растително масло е неопходно да се прелива во друг сад за подмачкување на bagels.
3. Сега е неопходно да се меша состојки темелно, дека не постојат грутки, и се прелива во останатите брашно смеса.
4. Во почетокот, можете да се промешува размахване или лажица, а потоа тестото за кроасани со мармалад ќе бидат повеќе цврсти, тоа треба да се пренесат на масата и нежно obmyat раце.
5. Тестото треба да се подели на три дела.
6. Секој дел мора да unroll во дебелина од 4 mm. Расукајте го тестото да се намали на 8 триаголници. Во основата на секоја триаголник се стави 1 лажичка било џем.
7. Секој Ѓеврекот мора многу внимателно завиткани и zaschipnut работ, така што нема џем или мармалад протекоа на подготовка тава.
8. На топлина ја рерната на 190 степени и печете ги онолку долго колку bagels стане светло кафена боја.

Песочна bagels со мармалад - рецепт

состојки:

• 250 грама павлака.
• 250 грама маргарин.
• ¼ чаша шеќер.
• 1 кг брашно.
• Џем или мармалад.
• Два лажици шеќер во прав.

Подготовка:

1. Песочна bagels со мармалад готви едноставно. Да почнат да се подготви тесто за нив. Ние треба да се земе длабок сад, помешајте ги брашното таму, а во средината да се направи мал вовлекување.
2. Маргарин треба да се топи и се меша нежно со шеќер. Оваа мешавина треба да се прелива во ритам што е направено во однапред во брашно. За таа е додаден, и павлака.
3. Сега, целата содржина на лажица да нежно се промешува до тогаш, додека тестото станува поеластична. Откако тест почна да се згусне, потребно е да се стави на маса и треба да се меша со вашите раце. Брашно треба да се додаде постепено.
4. На готовиот тестото мора внимателно да се наново ретко, тоа треба да откине парче и го промовираме на неговиот круг.
5. Пласт, која се покажа, тоа треба да се сече на 8 парчиња.
6. Во центарот на секоја страна да се стави една лажичка џем и завиткани кроасан, така што содржината не е обелоденет.
7. Печење треба да се подмачкана, го стави кулинарски производи и печете на 185 степени за најмалку еден час.
8. Кога bagels со мармалад на маргарин подготвена, тие треба да биде посеан со шеќер во прав.

Бесквасен кроасани со мармалад

состојки:

• 600 грама брашно.
• 250 милилитри јогурт.
• Растително масло.
• Две јајца.
• Џем или мармалад.
• ½ лажичка сода бикарбона.
• Четири лажици шеќер во прав.
• А малку сол.
• 200 грама путер.
• Едно пакетче ванилин шеќер.

Подготовка:

1. Путер љубезно омекне и се мешаат со јајца, шеќер, сол и ванила со конвенционалните павилјон или лажица.
2. Кефир претходно да се меша со вода и почекајте додека не почне со пена. Понатаму кефир мора внимателно да се прелива во подготвени тежина и се меша добро да се добие хомогена смеса без грутки.
3. Вовлекува брашно треба portionwise мешавина. Сега можете да започнете месење на тесто до тогаш, додека таа станува еластична и мека.
4. Како резултат на тестото е потребно да се тркалаат многу ретко, а потоа се сече на неколку триаголници.
5. На широк страна мора да се стави една лажичка џем и кроасан завиткан.
6. Рерната е потребно прво да се загрее на 150 степени. Печење е потребно да се постават на хартија и маст со растително масло. Се пече bagels треба најмалку половина час.

Bagels со крем сирење

состојки:

• 400 грама сирење.
• Четири лажици шеќер.
• 100 грама ореви.
• 1/3 лажичка сол.
• 150 грама путер.
• Две чаши брашно.
• 0,5 лажички сода бикарбона (тоа ќе треба да го изгаснат оцет).

Подготовка:

1. Урда е најдобро каша со вилушка, така што тој не беше трнлив. За таа треба да се додаде на замеси путер и се меша сè во хомогена маса.
2. Сода треба да го изгаснат оцет, да додадете на крем сирење и путер и се промешува. Тогаш ви треба за да започнете нежно се промешува во брашно и сол.
3. Тестото треба да се стави во фрижидер за еден час.
4. Во тоа време, додека тестото ќе биде во фрижидер, тоа ќе биде потребно за мелење ореви во блендер, тогаш исто така треба да додадете шеќер.
5. Сега е неопходно да се отстрани тестото од фрижидер и поделени во 4 еднакви делови.
6. Одборот треба да го посипете со орев мешавина од шеќер и наново тестото на него, потоа се сече торта во 8 парчиња и се тркалаат во bagels.
7. Печете производ готвење е да се биде на 180 степени за 25 минути.

афион bagels

состојки:

• 140 гр шеќер во прав.
• 175 милилитри млеко.
• 250 грама афион.
• 150 грама омекнат путер.
• А малку сол.
• Седум грама сув квасец.
• 200 милилитри топла вода.
• 500 грама брашно.
• Еден и пол лажици лимон кора.
• 0,5 лажичка ванила.
• Едно јајце.

Подготовка:

1. Bagels со џем рецепт со квасец е многу едноставно да се подготви. Тоа е само потребно да се грижи за производите. Во длабок сад, треба да се меша квасец, топло млеко и шеќер. Во друг сад истурете треба брашно, путер, сол, и додадете мешавина на квасец. Тогаш сè треба да се меша нежно, Покријте го тестото со крпа и оставете го еден час на топло место.
2. Сега е неопходно да се пополни шеќер во прав топла вода, треба да биде до мешајте додека не се раствора шеќер.
3. На истата смеса треба да се додаде афион семиња, ванила и кората од лимон.
4. Печка треба да се загрее на 175 степени и Поделете го тестото на еднакви сектори. На работ на секоја триаголник треба да се стави 2 лажички на полнење.
5. Се пече bagels не се потребни повеќе од 20 минути. Бон appetit!

Bagels со цреши

состојки:

• 400 грама путер.
• 200 грама масти павлака.
• 100 грама квасец.
• Три јајца.
• Пет шолји брашно.
• 50 грама на шеќер во прав.
• Ванила.
• Сол.
• 100g цреша џем.
• 100 грама ореви.

Подготовка:

1. Да се подготви квасец bagels со мармалад или цреша џем, треба да се земе длабок сад, ставете ја киселата павлака и квасец и меша сè внимателно.
2. Потоа, додадете путер, јајца, ванила, шеќер и, се разбира, пченично брашно. Тестото треба да имаат еластична. Тогаш тоа мора да се стави во фрижидер за 30 минути.
3. Сега можете да го тестото и се сече на парчиња, кои потоа треба да се тркалаат во круг и се сече на сектори. Во секоја триаголник да се стави една лажица џем и некои ореви.
4. Печете третираат да се биде на 190 степени околу 15 минути. Овој рецепт за кроасани со мармалад со квасец како целиот семејството и, се разбира, гости.