Bagels песок: неверојатно вкусни, брзо и лесно

Неискусни готвачи имаат тенденција да започне со својата експерименти со печење тесто. Се согласувам дека не постои ништо полесно отколку да се готви голем трошлив колачиња.

Уште една победа-победа ситуација - bagels песок. Празен, со џем, свежо овошје, чоколадо, ореви или захаросани овошје - опции за подготовка на овој деликатес многу.

Главните состојки

Пред да ви кажам за повеќето вкусни рецепти, ајде да ги одблизу со состојки кои се користат за да се подготват сладкиш од маслено тесто тесто за bagels.

• Брашно. тест трошливост зависи од количината на брашно. Во некои рецепти за овој дел од оброкот понуди да го замени на скроб.
• Масло. Процентот на масти и квалитетот на оваа компонента на влијание врз вкусот на печење. Тоа не е препорачливо да го користите маргарин бидејќи содржи растителни масти, кои слабо се апсорбира од страна на телото. Од друга страна, bagels песок на маргарин - е економичен опција, па секој одлучува, врз основа на финансиски капацитет.
• Шеќер. две опции за воведување на шеќер предвидени во рецептот. Во првите, ја пре-мелење со јајца, вториот, таа промена на шеќер во прав.
• Вода и јајца. Компоненти кои се врзуваат заедно масло и брашно.
• Прашок за пециво и сода. Искусен господарката да ги тестираат своите песок, како по правило, не го користат. Но, ако не сте сигурни во своите способности, уште полошо нотка на сода бикарбона нема да биде точно.
• Сол. Оваа состојка прави треба да се додаде печење вкус повеќе живи, толку малку краен случај дури и во благ десерт.

Bagels без додатоци

Најлесен рецепт за bagels од тестото ќе дојде во рака за појадок за време на викендот. состојки:

• 200 g путер;
• Две чаши брашно;
• ванилин;
• една чаша шеќер;
• крем - 100 g;
• јајце - 4 парчиња.

Претходно замрзнато парче путер е потребно за мелење до груб ренде и се мешаат со пребаруваа брашно. Исто така, размахване јајца и шеќер, а потоа додадете ја киселата павлака. Комбинирајте ги сите состојки и месете тендер тесто.

Тек тесто (дебелина: околу 5 mm) и се сече на мали триаголници. Се тркалаат bagels и испратете ја на рерна (Темп. 180 ° C) за 15 минути. Пред печење, може да се третираат посеан со цимет, шеќер, афион семиња или мелени бисквити.

Bagels со мармалад (рецепт)

Shortcrust пециво готви многу едноставно, дури и во компании со мала слатко. Децата ќе љубов за да се види на мајките и да учествува во процесот.

состојки:

• крем - 100 g;
• сода - 0,3 лажиче;
• путер - 100 g;
• дебела џем - 150 g;
• пребаруваа брашно - 200 гр

Се топи путерот и се излади до собна температура, додадете сода и крем. Мали порции додадете брашно постепено vymeshivaya тесто. Заврши на сладкиш од маслено тесто тесто во проѕирна фолија и нека седат за 30 минути во фрижидер.

Масата се подели на два дела и форма топки. Ролна круг (дебелина 2-3 мм) и како пита сече на парчиња. Со големо мнозинство, ставете малку џем и тоа на ниво, а потоа заврши bagels. Рабовите се zaschipnut во течност џем не се "бега" во текот на печењето.

Печење со ќорци стави во рерна (температура од 180 степени.) - По 25 минути ќе биде на маса вкусна bagels песок. Рецептот може да варира кондензирано млеко, јаболко парчиња, сирење, мармалад или чоколадо - сето тоа зависи од желбите на младите готвачи.

Чоколадо и вишна

Ве молиме пополнување на возрасни и деца, можеме да ви помогнеме следниве рецепт. Bagels со песок цреши и чоколадо - на лекување кои совршено ќе се дополнуваат една чаша млеко или чаша кафе.

состојки:

• крем - 200 g;
• исцеди. масло - 200 g;
• две јајца;
• брашно - 400 g;
• една чаша шеќер;
• сол - 1/3 лажиче. лажици;
• чоколадо половина плочи;
• ореви - 100 g;
• цреши проследен - 100g

процесот на подготовка

Во првата фаза мелење замрзнати путер со нож или се комбинираат. Потоа додадете павлака и сол. Важно е да се готви на тесто брзо на путер не имаат време пред крајот на топи. За да додадете тежина жолчки од јајце и брашно, се меша темелно и следете ги во тестото не се лепи. готови песок база на се чисти во фрижидер.

Во втората фаза - подготовка на вкусни додатоци. Претходна состојба на фини трошки на блендер мелење цреши, чоколадо и ореви, а потоа додадете 100 гр шеќер. За подмачкување на bagels малку размахване на двајцата преостанати протеини.

Во третата фаза да започне тест соединението и пополнување. На парчиња од околу тупаница Одмотајте слој (2 mm) и со користење на соодветни ознаки усогласување на рабовите, а потоа се делат на еднакви делови. На база на триаголник лежи мирисна кутии и заврши на Ѓеврекот. Секое потопете колаче во протеин, а останатите шеќер. песок bagels печка треба да се одржи околу 20 минути на 180 степени.

Без павлака и јајца

Како што можете да видите, најголем на рецепт тесто вклучува павлака и јајца. Дури и искусни домаќинки не се секогаш во присуство на овие состојки, но и без нив е прилично едноставна да се подготви песок bagels. Рецептот сигурно ќе уживаат приврзаниците на вегетаријанска храна систем.

состојки:

• шеќер или шеќер во прав - 80 g;
• брашно - 170 g;
• масло (крем) или маргарин - 120 g;
• Скроб - 40 g;
• печење во прав - 0,5 лажиче ;.
• ванилин - краен случај.

Без јајца и павлака bagels надвор не помалку вкусни и трошлив. Поврзете се со скроб, печење во прав и шеќер. Потоа, грануларна смеса за мелење замрзнати путер да се добие парична казна трошка. Со неколку лажици ладна вода тесни месете го тестото, завиткајте го во фолија и ставете го во фрижидер да отстои половина час.

Како и за полнење, а потоа тука се ограничени само од имагинацијата на кулинарски. Најбрзиот начин да се претвори во bagels парчиња чоколадо или малку еурокрем со ореви, но исто така и обични бисквити, посеан со цимет и шеќер, исто така, ќе заврши веднаш.