Слатки (1 ЕЕЗ.): Калорична состав. домашна marshmallows

Денес бел слез се смета за релативно лесен десерт. Зошто така? Факт е дека во својот состав не содржи масти, во споредба со другите видови на слатки. пасти движење обично се произведени со камшикување пире од овошје и зеленчук со протеини јајца и, се разбира, шеќер. Патем, најчесто во улога на овие плодови се појавуваат точно јаболка. и возможно ли его приготовление в домашних условиях? Која е цената на бел слез во чоколадо и дали готвење во домашни услови? дали тој високи калории? Одговорите на овие прашања може да се добијат од статијата.

историски податоци

Интересно е тоа што на бел слез се смета за еден од најстарите производство на кондиторски производи. Овој факт може да се потврди со зачувани препораки во однос на формулацијата на сладост во писмена форма, бидејќи долго време пред тоа го направија жителите на античка Грција. Патем, тие навистина веруваат дека овој рецепт е даден бог Зефир ветер (Ζέφυρος).

Денес бел слез е колку е дел од кулинарски традиција, како и пред илјадници години. Се разбира, производителите на денес се сега во можност да им понуди голем избор на производи зефир. Тоа не е чудно, со оглед на дваесет и првиот век во дворот. Во целата историја на светлина слатка рецепт претрпе некои измени и дополнувања. Тоа е причината зошто оваа атракција на идеалот слаткари им овозможи на луѓето денес уживаат во вкусот на различни вкус, вид, а со тоа и на составот на бел слез.

Составот на бел слез во чоколадо

Како што е наведено погоре, во грчкиот слатки вклучени пире од овошје или бобинки, жолчките и шеќерот. Во завршна фаза на подготовка, сето ова е понекогаш покриени со глазура од чоколадо. Патем, денес во состав на чоколадо бел слез содржи состојки како што се желатин (агар) и пектин. Потекло на се користи како средство за желирање. Тоа е голема кога тоа природно потекло (агар).

Речиси сите луѓе знаат за леснотија и нежен вкус на сладост. Денес, за време на подготовка на бел слез во чоколадо користи интересна тајна: глазура е најчесто направени од темно чоколадо. Толку слатка бел слез уникатно засенчени горчлив белешка. Тоа е зошто овој производ е толку убаво да се јаде. Патем, производители на бел слез да се дополни слатки често се користи flouring направени од плочки или ореви. Поголемиот дел од корисниците, како идеја збор за вкус.

Видови на слатки зефир

Важно е да се додаде дека, во прилог на традиционалната бел слез, денес многу популарен кафе, покриени со чоколадо шлаг. Покрај тоа, потрошувачите сакаат колачи, кои се базирани на бел слез со вкус на сладолед сладолед или крем brulee. Патем, придружени со такво бел слез (1 ЕЕЗ.) Калорична вредност е малку поголем отколку за стандард, но тоа ретко запира слатки љубовници. Во прилог на Презентираните опции грчкиот слатки, слаткари биле извршени обиди да се ослободи и разни други. Ова не е изненадувачки, бидејќи јавноста е речиси секогаш да ги вкусите нешто ново и оригинално. Сепак, поголемиот дел од потрошувачите на вкус вообичаените добрите.

Калории бел слез бело

Поради интересен избор на компоненти за производство на бел слез, калории содржини од страна на стандардна процедура е 321 калории по сто грама од производот. Интересно е тоа што содржината на јаглехидрати на традиционални производи надминува нивната содржина во однос на бонбони-обложени чоколадо. , если рассматривать его поштучно, равняется приблизительно 150 ккал. Калорична бел слез, кога се смета поединечно, е околу 150 kcal. Овој индикатор, се разбира, е угодно многу слатко кои се луди за кондиторски производи, но сакате да го следат на сликата. Покрај тоа, постои значителна сума на корисни компоненти во бел слез. Меѓу нив, фосфор, железо и други хранливи материи за здрав развој на организмот. Важно е да се додаде дека на бел слез не содржи витамини, бидејќи тие се уништени за време на производниот процес.

приравнивается к 120 ккал (практический 400 ккал на сто грамм). Во придружба на бел слез (1 ЕЕЗ.) Калорична содржина е еквивалентно на 120 kcal (Рутински 400 kcal за сто грама). Во една графичка контрола содржи 0.4 грам протеини, 3,5 грам масти, и 21,5 грама јаглени хидрати.

Како да се направи marshmallows дома?

Треба да се напомене дека денес постојат две опции за подготовка на грчката слатки. Првиот од овие вклучува печење на производ, под услов на ниски температури, а втората е направено без печење. Придружни дома бел слез (1 ЕЕЗ.) Калорична приближно слична со онаа на слатки, приколки за продавница полиците. Меѓутоа, повеќето луѓе сакаат да се готви marshmallows без глазура. Тоа е причината зошто статија е рецепт за оваа пригода. Како да се подготви домашна marshmallows?

Прво, голем број на производи потребни за спроведување на идеи вклучуваат желатин (25 грама), шеќер (750 грама), и една лажичка ванила лажни лимонска киселина. Тоа треба да се пополни желатин половина чаша топла вода, а во тоа време направи врела шеќерен сируп (750 g шеќер + 150 мл вода + ванилин). Кога смесата ќе почне да се згусне, потребно е да се прелива тенок поток веќе потечени желатин. На последниот чекор е камшикување блендер по маса на виделина и клима. Патем, тоа е потребно да се додаде на мешавината на лимонска киселина за време на камшикување.

завршувањето на допир

практически готов, необходимо решить, каким образом довести его до кондиции. Кога дома Зефир е речиси готов, ќе треба да одлучи како да го донесе до стандард. Во првиот случај, треба да се испрати речиси готов производ во фрижидер за еден ден. Тогаш ние се добие како резултат на сладост ќе бидат слични на бонбони, минимално лабава и мека. И ако пратите marshmallows за триесет минути во рерна на 110 степени, резултатот ќе биде лесно, па дури и се топи во устата. Патем, денес бел слез чини околу 200 рубли по 250 грама. Дома готвење е многу поевтино, не е тоа? За докажани состојки дури и се спомене премногу.

практически равна калорийности традиционной сладости, поэтому хозяйкам остается лишь решить, что для них и их семьи лучше и вкуснее, ведь на вкус и цвет товарищей нет. Како што е наведено погоре, во прилог на бел слез (1 ЕЕЗ.) Е речиси еднаква на калории калории традиционалните слатки, па домаќините може да одлучува само дека за нив и за нивните семејства подобар и tastier, бидејќи вкусот и бојата на другарите таму. И никогаш нема да биде!