Јајца: рокот на траење на суровини и варен храна

Јајца - еден многу интересен производ. Откако ќе се направи истовремено од животински суровини течни и цврсти школка околу него. Оваа статија опишува како и колку ќе може да се сместат суровини и варени јајца. Рок на траење зависи од температурата и други услови во кои тие се наоѓаат (влажност, вентилација, близината до други производи). Овие фактори, а производот е поделена во две категории квалитет: Исхрана и исхрана. Првиот вклучува користење на многу кратко време, а вториот може да се чуваат за многу подолго.

Сурови јајца: рокот на траење. Начини за проширување

Диететски јајца не треба да се чуваат на екстремно ниски температури - до -2 ° C. Најповолниот температура - од 0 ° С до + 3-4 ° C. Но, дури и во овој случај на јајца се смета за исхраната само за 7 дена по поставување. Производот рокот на траење е повисока, што се смета за трпезаријата. Таквите јајца обично се чуваат во фрижидер до 35-40 дена, температурата имајќи меѓу -2 ° C до + 5-7 ° C. На собна температура, да ги сочувате повеќе од 8-10 дена не се препорачува да се избегне расипување.

Но, постојат ситуации кога, на пример, не работат или треба да се фрижидери за транспорт на јајца. Рок на траење во овој случај тоа е можно да се прошири еден од начините на:

- место нив во слаб раствор солена вода (1 литар вода 1 лажица сол ..);

- obmazhte јајца тенок слој на една од супстанциите со цел да се спречи воздухот навлегува во порите на глицерин, вазелин, путер или восок мешавина со сончогледово масло;

- избрише светло розова раствор на калиум перманганат;

- се стави производот во контејнерот, пополнување на просторот меѓу јајца креда, талк или сува чиста жито.

Како да се утврди рокот на траење на пилешко јајца?

да ги купат во продавница, треба да се најде штембил, со што етикети секоја од нив. Диететски јајца обично се означени со црвена боја укажува на категорија и датумот на уривање. Слични информации може да се најде на јајца за јадење, но на етикетата е сино. Тоа е дозволено отсуство на каква било печатите на врвот на формуларот за производот. Во овој случај, на датумот на можна уривање или пакување може да се научи од продавачот, барајќи трговски документи. Едноставно се работи со јајца од фарма. Тука сигурно ќе знам точно од кој датум да започне одбројувањето, како процепот уништени пилешки производи дневно.

Рок на употреба на варени јајца

период зачувување ќе до одреден степен зависи од начинот на подготовка. Тврдо варени јајца може да се чуваат во фрижидер до 5 дена, и со течност за внатрешни работи ( "течење" "во торба") - не повеќе од 2 дена. Гранатираа предмети треба да бидат поставени во контејнери, како тие имаат тенденција да апсорбира мириси околните производи. Но, во овој случај, рокот на траење не треба да надминува 2-3 дена. Затоа, обидете се да го користите подготвени јадења веднаш.

Насликани јајца: рок на траење

Вреди да се зборува за тоа како да ја зачувате обработени бои велигденски јајца. Многу луѓе забораваат дека овие прекрасни атрибути на одмор - производи со одреден рок на траење. Затоа, не заборавајте да се набљудуваат на температурата и на саканото време, ставајќи ги на ладно место или во фрижидер. Слој природни бои не влијае на рокот на траење на јајцата и обложување во голема мера ја намалува својата thermofilm бидејќи придонесува за дополнително загревање на производот во рамките на комората.