Храна и пијалаци, Рецепти
Сирење леб, особено готвење, рецептите и рецензии
Што може да биде повеќе мирисна свежо печен колачи! Па, освен тоа што лебот за сирење. И како вкусно е добиен. Нежна, освежувачки вкус со мали совети на сирење - тоа е она што сакам овој леб. Да научат како да се готви на различни начини, да се дискутира во нашата член.
инструкции за готвење
Да се подготват вкусни леб со сирење е корисно да ги прочитате следниве препораки:
- Пред да го испратите леб во рерна, што треба да му се даде добра искачување во форма.
- За време на печење, вратата на рерната не се препорачува да се отвори. Инаку тестото ќе падне и, најверојатно, веќе нема да се зголеми.
- Се пече леб со сирење и не се препорачува на сад за печење и врз камен посебен пекар.
- Речиси сите видови на леб се пече на температура над 200 ° C, па да се создаде поволни услови на дното на рерната препорачува фрли околу 10 коцки мраз.
Предложените препораки брзо ќе се подготват домашен леб со богат вкус на сирење и арома.
Рецепт сирење леб во рерна
Овој производ е лесно да се подготви, но излегува многу вкусна, со пријатен мирис на сирење. Само 2 часа - и можете да уживате во свежо домашна колачи.
Сирење леб е подготвен во следниов редослед:
- Во длабок сад пребаруваа брашно (500 g) и сол (10 g).
- Свежи компримиран квасец (10 г) е прашкасти во снегулки и рака меша со брашно.
- Постепено, на сува смеса се истура вода (350 ml) на собна температура.
- Со помош на миксер додаток, или се комбинираат за да формираат замеси тестото кука. Месете треба најмалку 10 минути.
- Тестото се шири во подмачкана длабок сад или тенџере. Сега мора да се доближи до топлина за 2 часа, така што е добро зголемија. Во тоа време, го удри барем 1 пат.
- Во наредните тестото додадете неколку пармезан сирење, а потоа формира 2-3 производи. На секој од нив го прават произволни намалувања, по што производот повторно посеан со сирење.
- На загреана на 230 ° C рерна лебот се пече 12 минути. Тоа е препорачливо да го користите не пан, на печење камен, како пица. На дното на рерната се препорачува да се фрли неколку коцки мраз.
Бесквасен леб со три вида на сирење
Вкусна и здрава леб на оригиналниот француски рецепт е направен од три вида на сирење: Чеда, гриер и пармезан. Но, бидејќи нивната цена е прилично високо во рецептот тие може и да се замени со подостапни тешко сирење.
Сирење леб без квасец се подготвува на следниов редослед:
- На рерната се загрева до 180 ° C.
- Измешајте ги сите суви состојки: пребаруваа брашно (450 g), прашок за пециво (1 суп.л-патки.) И лажичка сол, било билки (оригано, босилек, оригано), сува сенф.
- Тогаш сите видови на сирење (само 220 грама) се нанесуваат на среден ренде. Лажица е оставено на посипување на леб, а остатокот се меша со суви состојки.
- Со приклучок 1 шлаг јајце. Потоа се додава на крем со него (150 g), 80 ml сок од домати и 200 ml на lager. се меша премногу енергично не треба да остане во меурчиња пиво.
- Суви и течни состојки се комбинираат заедно, при што тестото се шири во една мала правоаголна форма која се испраќа во загреана рерна околу 50 минути. Во процесот на печење, не ја отвори печката.
- По одредено време за да се добие во форма на леб, посипете со сирење и се пече испрати уште 5 минути.
Бразилецот леб сирење
Ова е лебот служи за појадок во Бразил, заедно со чаша кафе. Но, тој не изгледа како нашите традиционални колачи, туку личи на шупливи eclairs или profiteroles, но со невообичаено меко сирење вкус.
Бразилецот леб сирење е подготвена како што следува:
- Во тава со дебел дното мешани млеко (300 ml), растително масло (150 mL) и сол (1 Ѕ часа. Лажици) и донесе на рефлукс.
- пченкарен скроб (500 g) е воведен во жешка течност, по што на маса се меша со дрвена лажица се додека не почне да се соберат во сад.
- тесто 2 јајца инјектира, а потоа рендано сирење (250 g).
- Тестото се меси повторно се додека не се изедначи.
- На рерната се загрева до 180 ° C.
- Подмачкан сад за печење со путер и floured.
- рацете се подмачкан со путер за тестото не се држи пред формирањето на леб со сирење.
- Тестото формира мали топчиња и ги постави на сад за печење, која веднаш се испратени до рерна за 25 минути.
Постави топла ролни за да се излади малку, и тие можат да се стават на маса.
Сирење леб multivarka со скокови и граници
Во отсуство на леб рерна сирење е лесно да се пече во multivarka. Сепак, за разлика од машина за леб да месете го тестото треба да се предаде, му даде добар пораст на топло место, а по ова поместување во сад.
Првиот поврзете ги сите суви состојки во текот на месење (пребаруваа брашно - 550 g, сол - 2 лажиче сув квасец instantons -. 11 g, рендан кашкавал - 150 g и црн пипер). Тогаш со него се додава вода (350 ml). Рацете месете го тестото во топка и се случува да бидат испратени во топлина за 1 час. Кога е формирана време и производот е изнесена во сад, подмачкан со растително масло. За да ја тестирате повторно се приближува, го поставува режимот на "згрееме" за 30 минути.
Печени сирење леб multivarka на програмата "пече" за 50 минути. 10 минути пред крајот на готвењето, потребно е да се претвори кафена и втората страна на производот.
Рецепт сирење леб без квасец во multivarka
Бесквасен леб и сирење , исто така може да бидат подготвени во multivarka. За да го направите ова, прво треба да месете го тестото. Брашно (0,5 кг), сол (1 ч. Лажица), шеќер (1 лажица масло. Лажичка) печење во прав (3 ч. Лажици) и коријандер (1 лажица масло. Лажица) се меша во голем сад. Топ истурете топла млеко (250 мл) и се прелива 100 г рендан кашкавал. Месете го тестото, тоа да го во топка и ставете го во подмачкан сад Multivarki 50 минути. За да темен и втората страна, колачи на крајот на програмата треба да се флип и продолжи готвење (уште 20 минути).
Излегува вкусна и срдечна леб без квасец сирење. Во multivarka без квасец тесто врти меки и порозна. Овој леб може да се сервира за ручек и супа, за појадок со чај или кафе.
Готвење сирење леб творецот леб
Многу луѓе сакаат да се готви на леб носител на леб. Таквиот начин на месење и подготовка за печење спасува слободно време. Состојките се едноставно натоварена во Купот на леб машина, одберете ја саканата програма е дадена еден вид кора и тежина на леб. По некое време на торта се пече.
Сирење леб творецот леб се подготвува на следниов редослед:
- Корпата е исполнет Multivarki брашно (3 суп.л-патки.).
- Instantons додаде сув квасец (2 часа. Лажици) и шеќер (2 лажици. Лажици).
- ч. ложка), перец (1 ч. ложка), любые травы (2 ч. ложки) и натертый твердый сыр ( ¾ ст.). Loading други суви состојки: сол (1 ½ лажиче.), Бибер (1 лажиче.), Секоја трева (2 лажички). И рендан кашкавал (¾ v.).
- Погоре е вдлабнатина, а тоа се става во вода (1 ¼ v.).
- Покривање на машина леб се затворени, а владата е поставена. Останува само да се чека за звучен сигнал и можете да почнете со вкус на вкусни леб.
Similar articles
Trending Now