Се пече на пилешко во рерна целосно секој пат на нов начин

Пилешко месо, печени во рерна - е една варијанта на подготовка на празнична кујна. Но, тоа исто така може да се украсуваат тивка семејна вечера. Благодарение на многу marinades, сосови и зачини, може да се разликуваат во подготовката на овој производ, delighting потрошувачите секој пат кога нешто ново. Тоа не е важно, се пече на пилешко во целина рерна или во парчиња, резултатот е подеднакво вкусни. Зборуваме за естетски страна на таква храна дури и не мора да се. Апетитот пилешко со светло кафена боја никого не остава рамнодушен.

Пилешко со лимон сос

Пилешко месо, печени во рерна целина, маринирани во лимон, билки и зачини - е еден од традиционалните опции за готвење. Да го направите ова, се еден од живина труп, лимон, или попрво неговата сок, една мала лажица сол, половина од пиперка лажици (земјата црн) и рузмарин и маслиново масло. Подгответе се на пилешко и со сува крпа потребно. Потоа измешајте ги сите состојки за маринадата. Бришење добива мешавина пилешко на сите страни и да замине за еден час, без испраќање фрижидер. Ако marinating време подолго, пилешко треба да се стави на ладно место. Потоа повторно obsushivayut труп крпа стави на послужавник и го стави во загреана рерна. Печете кокошка целина во рерна околу еден час. време за готвење зависи од големината.

Пилешко со лук и лимон

Лук дава било јадење вкусна вкус, па затоа често се користат во готвењето. Земете една кокошка (околу 2 кг), неколку лажици маслиново масло, лимон, лук каранфилче околу 10, повеќе свежи гранчиња рузмарин и зачини. Ќе почнам со подготвителни работи. Бришење на лук и го скрши во малтер (мелење или на друг начин). Потоа, многу внимателно да се исецка на рузмарин. Се меша овие две состојки и додадете ги на лимон кора од лимон. Постојат, исто така, стегајќи сок од лимон. Сол, бибер по вкус и ставете две лажици маслиново масло. Измешајте ги сите состојки и подмачкува смесата пилешко. Ние се шири на сад за печење. Ако тоа не е не-стик, тогаш тоа се подмачкува со било масти. Околу вас може да се стави на мал компир. Печете кокошка целина во рерна околу 40 минути. Температурата треба да биде 180 степени. Кога на пилешко е подготвена, таа треба да добие на садот и оставете 15 минути. Месо треба да се опуштите и да се апсорбираат сите сокови. Потоа им служи на масата.

Се пече во ракав,

Пилешко, излегува многу сочни печени во пакетот. Секој рецепт може да биде избран за подготовка на таков метод. За марината може да се комбинација на соја сос, лук, сок од лимон или вар и црн пипер. Смесата од овие состојки се фаќа труп. Како кутии се користи било кој зеленчук и овошје што може да совршено се надополнуваат месо. Поставување живина во посебен ракав, и затвори на работ стегач. Се пече на пилешко во рерна целосно традиционален начин. Време за готвење е 40 минути. Не заборавајте да се пробие на кесата во неколку места погоре, за да се обезбеди излез на воздухот. Неколку минути пред крајот на ракавот може да се сече и се даде на пилешко redden.