Храна и пијалаци, Рецепти
Говедско месо јадења: брз и вкусен
Говедско месо - сестрано производ. Тоа може да се консумираат варени, пржени, задушени и пушеле и подготвени говедско месо јадења брзо и лесно. Главната работа - да се биде во можност да го направи тоа право. Тоа обично се задушени со спектар на печурки, зеленчук, овошје и маринирани со зачини. Да го изгаснат и пржење месо се користи само највисока оценка (бифтек, филе), а остатокот се користи за подготовка на мелено производи (мелено) и шницли. Од говедско месо е богата со протеини, аминокиселини и други хранливи состојки, тоа му дава на телото многу енергија. Рецепти говедско месо јадења во изобилство.
Празнична јадења од месо: едноставно Yum
Оние кои не се користат за да се брои калории, може да си дозволи таков свечен и вкусна чинија како полнети говедско месо во Krakowski. Размислете за рецепт за нејзината изработка. Ова е точно случај кога на говедско месо јадења се подготвени брзо со минимален напор.
Потребни состојки:
- 1 кг говедско месо;
- 2 лажици. l. било масло (растително може да се користи или крем). Можете да ги преземат маслиново масло или стопен путер;
- половина литар малку маснотии супа.
За фил:
- 3 сушен бело габа;
- 150 грама шунка;
- 2 лажици. l. брашно;
- 100 грама на кромид пердуви;
- 2 лажици. l. маслиново масло;
- 1 пилешки жолчката;
- 2 лажици. l. сенф;
- сецкани зелена и магдонос;
- сол, зачини, црн пипер.
Сушени печурки за кутии впие во вода. Ситно сецкан кромид чорба во малку топено путер или маслиново масло. Пржете го брашното во мала количина на масло е не повеќе од една минута. Намалување на шунка барови долго.
Натопени печурки, пржени кромид и магдонос критикувам. Истурете малку вода, при што mascerated габи, жолчка од едно јајце, пржено брашно, сенф, сол и бибер по потреба. Сите се меша темелно додека не се изедначи.
Говедско филе инцизија заедно, распоредување, се тријам со сол и бибер и победи. Стави кутии на врвот, како и исечени шунка и се тркалаат цевка. Подгответе се тркалаат да се врзуваат силна нишка.
Загрејте ја рерната на 200 ° C. Подмачкува utyatnitsu топено путер или маслиново масло и да се префрлат на мелено месо. Се прелива супа говедско месо. Врие околу 2 ч.
Варено месо завиткан во фолија и оставете да отстои половина час. Сос останатите во utyatnitsu, се става во тенџере и готвење не е повеќе од 20 минути, а потоа вирус низ сито.
Полнети говедско месо се сече на мали парчиња и организира на послужавник. Сос поднесува одделно.
Таквите говедско месо јадења може да се готви брзо во секој семеен настан. Тие се добиени вкусна и срдечна.
Исхрана оброци на говедско месо: секој калории точки
Поради својата специфична хемискиот состав на говедско месо често се користат во разни диети. Ова се должи на фактот дека протеините содржани во месото, го стимулира ослободувањето потребни за нормално варење на гастричниот сок. Затоа, употребата на варено месо е корисно и здраво за луѓе и болните. Додатоци во говедско месо јадења брзо се варат и задушени, но тоа не ја изгуби својата вкус. Кога нарушен метаболизам, болести на црниот дроб се ограничи месо во исхраната, но не и да се откажат од месо, за пациентите подготвува диететски оброци на говедско месо. На говедско месо беше навистина диета, тоа е потребно да се подготват правилно. Размислете за рецепт за говедско месо исхрана. Тоа се нарекува "Говедско Задушете".
Потребни состојки:
- 200 грама меки коски говедско месо;
- 300 грама говедско месо;
- 20 грама целер, моркови, магдонос и кромид;
- 5 грама лук;
- зачини.
Говедско коска сека, исплакнете и се прелива со топла и малку солена вода, така што коските биле опфатени со неа. Готви за околу 20 минути. Месо плакнење. Целер, магдонос и морков кора и ставете го во тава со месо, додадете црн пипер и варете додека тендер.
намалување на месо во парчиња и гарнитури со задушени зеленчук. Останатите супа може да се користи за да се подготват сос или гарнир за месо. Служат.
Ова јадење е совршен за намалена исхрана, како и за стари лица и бремените жени. Тоа е вкусна и, што е најважно, корисни.
Similar articles
Trending Now