Рецепт Adygei сирење и јадења од него

Ние ви нудиме наједноставниот рецепт Adygei сирење, кој е составен исклучиво млечни производи. За да започнете со процесот, треба примарно стартер-серум. Што е тоа?

За серум треба да се земе еден литар кефир или јогурт и мал оган да се готви на кајмак. Таа доби малку, неколку грама, но тоа е свеж и тоа е можно да се јаде во текот на работата. Со сирење одлучи, ние исто така ќе треба серумот.

Целиот износ на фрактура во мал сад и оставете два дена на собна температура, ацидификација. Киселоста на серумот не е секогаш доволно за следниот дел за квасецот да се подготви вистински производ со користење на нашиот рецепт Adygei сирење. За сигурност додадете 200 гр кисело сурутка или матеница.

Понатаму, уште полесно:

• 3 - 4 литри на свежо млеко во суд донесе до вриење нежни;
• штом кожата, треба да се прелива кисела сурутка;
• мешајте додека тие почнуваат да се формираат снегулки, а загрева до додека серумот нема да биде транспарентен зеленкаста боја. Ова значи дека млекото ни ја дал својата протеини;
• кога се пресели од сурутка, топла нашите промена резултира сирење маса во сито и да формираат уредни главата додека кашкавалот е жешко, малку изедначување;
• По 15 минути, сезоната со сол на двете страни.

Тоа е целата постапка! Адиге сирење не треба да созрее, не може да има што е можно кул, но како многу јадења може да се готви со него: и тост и пита леб, и се користи како полнење за палачинки.

Останатите серум може да се користи за да се ре-ацидификација, додавајќи дека една чаша кефир или јогурт и се готви уште еден сад со користење Adygei сирење рецепт погоре.

Сега да ги погледнеме на тоа како да се направи вкусна сирење Adygei по примерот на равиоли со зеленчук и сирење. Можете да почнете со растителни додатоци. 150 g бугарската жолта пиперка сече не е многу голема коцки. Свежи зелени тиквички (100 g) и се сече на мали коцки. 100 g на моркови решетки на груб ренде. Шарени додатоци треба да СРЈ со масло во тава. Печење зеленчук треба да биде светлина, па зеленчук не губат формата и не многу омекнат.

тогаш може да се продолжи со подготовка на пополнување на сирење, употреба на нежни меко сирење Adygei. Тоа ќе бара 150 гр сирење сече на парчиња, за да се префрли во длабок сад и каша со вилушка. сирење Adygei прилично еластични, и да ја направат пофлексибилни, потребно е да додадете 20 гр путер. Исто така, сирење додатоци може да се стави еден куп на билки по вкус: свеж босилек, копар и магдонос. Зачинета вкус оди добро со сирење Adygei. Лево брзо движење и додадете едно јајце на масовните сирење се претвори еластична и слатка.

пополнување сирење е подготвена, зеленчукот се излади, и сега тие треба да се поврзе. Излегува многу вкусна, мирисна, елегантен пополнување.

Да се подготви тесто за равиоли 200g пребаруваа брашно се става во голем сад. Брашно, просејува низ сито, заситен со кислород, воздухот и станува светлина. Формирана во средината на садови рид, а во средината да се направи мала депресија во која за да се скрши 1 јајце. Можете да додадете 1 лажица млеко во прав, тоа ќе додадете брашно и тестото е многу деликатен кремаст вкус и тестото станува еластична. Месете го тестото подобро раце, со комбинирање на јајце со брашно. Тоа може да се тркалаат на даска за сечење лесно посеан со тоа брашно. Тестото треба да биде да се тркалаат во тенок торта. Може да се даде било каква форма на равиоли. Користете ги прстите да притиснете цврсто против работ. Останува само да се вари во посолена вода. Само 3 минути по површина равиоли се подготвени. Тие може да биде украсена со прстени бибер и sprig на зеленило. Јаде со задоволство!

Можете да готви неколку јадења од сирење рецепти се различни, и во овој напис, сите од нив не се брои. Еве уште една интересна салата рецепт: 300 гр сирење треба Adygei 150-200 гр кинеска зелка, 200-250 гр домати, 200 грама шунка, 1-2 кисели краставички, во зависност од големината, 1 лажица масло. Лажица сусамово семе 1-2 чешниња лук, половина од големите црвен пипер, маслиново масло нерафинирано, околу 50 g, црвени лути пиперки на врвот на сечилото, ако сакате - земјата црн пипер, 1 лажиче .. оригано. Зеленчук за да се мијат и да бидат сигурни да се исуши влагата со крпа. Сите состојки освен сирење и краставица, се сече на тенки ленти. 100 грама сирење урнат, 200 гр сирење сече на мали тенки парчиња, и ако е можно - на истиот тенки ленти.

На садот се става тенок слој од сецкан кинеска зелка, тогаш плоча Adyg сирење врвот со половина кисели краставички, следниот слој пиперки, во понатамошниот текст - шунка, со текот на шунка слој урнат сецкани или поминале низ chesnokodavilku лук, а потоа се шири домати, последниот слој - распарчи Adyg сирење се меша со останатите краставица и се шири на врвот.

Посипете со сусам. Ширењето на секој слој, малку притиска, истиснување на претходниот. Зачини додадете во маслиново масло и се прелива на врвот на салата. Салата може да бидат подготвени во еднаш во делови, може да се направи во голем салата сад и очуквам, внимателно ја доведе својата широк рамен шпатула и држење на горниот дел на лажица. Ако зачини и лук се меша со маслиново масло и се задржи топло во текот на ноќта, гориво се здобијат со различни, интересни вкус.

сирење Adygei има изразен вкус, свежи, па изборот за водителка, колку е соодветно оваа верзија. Салата може да бидат подготвени во салата сад и се меша сите состојки, тоа би било убаво, се должи на комбинација на бои - црвена, бела, зелена. Сепак, tastier уште зелена салата, поставени слоеви. Тоа не е подобро да се адитивна сол, комбинацијата на слоеви во свежа и солена само дава оваа салата посебен талент. Наместо шунка можете да го користите пушеле месо, варени ракчиња, пржени тенки парчиња на пилешко. Наместо извонредно погодна маслиново масло од сусам или ореви (лешници, ореви).

Ние мора да се запамети дека е важно да не се прекине премногу силни вкусови и ароми од другите состојки типични за сирење Adygei безвкусен, но само ја дополни. Се надеваме дека сирење рецепт Adygei е корисно за вас, како што се наведени опции на јадења од него. Бон appetit!