Рецепт посно Blinov

Во Русија, многу се одржи на пост. Причините за постот се многу, секој поединец е чисто лични, како и обично. Но заедничко е тоа што секој од нив се прашувате како може да се прошири Велигденскиот мени. Тоа не е невообичаено да се слушне прашањето за тоа како да се готви постен палачинки? Во рускиот кујната многу различни рецепти, палачинки, во вклучувајќи постен. Претходно палачинки биле печени од тестото подготвени со квасец, брашно се користи различно. Од леќата брашно печени посно, богата месо или леќата палачинки. Пченично брашно се користи за палачинки со полн сонце, кралска, црвена палачинки. Не помалку популарни овес, просо, јачмен, грашок палачинки. Да вкусни палачинки, тоа е важно да се користат надлежните рецепт посни палачинки. Сега ние ќе се обидеме да се најде решение како да се готви на тесто за палачинки вкусни постен бидејќи секој рецепт е постен палачинки во основата на една печење технологија, и тест подготовка е поинаква. Посно препорачува пече палачинки растително масло рамномерно ги obzharivaya од двете страни.

За да започнете, не ги опишуваат палачинки квасец постен рецепти:

Потребните следниве состојки за тестото: вода, брашно, растително масло, шеќер, сода бикарбона и сол. Во вода, се раствора шеќер и сол, а потоа додадете пребаруваа брашно и се меша за да не се остави грутки. Тестото треба да имаат униформа. Додадете сода бикарбона во него, која прво мора да се стави надвор, истурете растително масло, а потоа темелно се меша тестото. Од добиени на тој начин готовиот тестото може да се пече палачинки.

Сега се разгледа како да се готви палачинки постен со скокови и границите.

Тестото треба да биде подготвена како што следува: вода, квасец, брашно, растително масло, шеќер и сол. Топлата вода раса сол, шеќер, брашно и оставете за петнаесет минути. Ова е потребно, така што тестото беше силна и мазна, како што ќе се развие на глутен. Во тоа време, во посебен сад раса квасец со топла вода со мала количина на гранулиран шеќер и резерва до моментот додека не се пена. Zapenivshuyusya пијалак влегоа во нашето тесто и внимателно измешајте ги сите. Ние повторно се издвои на пан со тестото и да чекаат до тогаш, додека меурчиња се појавува на површината. Подоцна во текот на тестото меурчиња се прелива растително масло, се промешува и да започне да се пече палачинки.

За промена треба да ги објави постен палачинки рецепт, подготвени од леќата брашно.

Следниве состојки се потребни за тест: топла и ладна вода, леќата брашно, квасец, растително масло, шеќер и сол. Леќата брашно може да се добијат од леќата, ситно мелење во мелница за кафе. Ладна вода во 1: 1 разредена со леќата брашно. Потоа, како резултат на смесата се приготвува на температура со врела вода (1: 2). Сите измешаат, малку олади. Следно, внесете го квасецот. Повторно се меша тестото и се даде на движење. Откако тестото дојде, мора да го додадете леќата брашно. Додадете брашно дебели како сакаме да се пече палачинки. Конзистентност за тенки палачинки треба да биде повеќе течност, а за дебели - погуста. Паралелно со брашно додадете шеќер по вкус. Мачкам и даде зелено повторно. Во завршна фаза - подготовка.

Во заклучок - пченица палачинки постот.

Тестото треба да биде подготвена како што следува: вода, пченица, квасец, пченица брашно / s, леќата брашно, растително масло, шеќер и сол. Просо пред готвењето, се препорачува да се мијат неколку пати во вода што врие, а потоа чиста житарици додадете вода и се вари не густа кашеста маса, така што свариш и просо, кул. На готовиот ладење каша додадете брашно и квасец, мачкам и давање пристап. Дополнително додавање на тесто леќата брашно, сол и шеќер. Сите состојки се измешаат. Тестото е оставена повторно не за долго, па тоа беше време да дојде. Разредете практично заврши тестото на топла вода до саканата густина. Се чека до 15 минути, и продолжи да се печење.

Уживајте во вашиот оброк.