Храна и пијалаци, Рецепти
Пити со грашок: рецепти
Малкумина знаат дека може да се направи колачи не само со компири или месо, но исто така и со грашок. Тие излезе многу вкусна и исхраната. Таквите пити со грашок се добри за здравјето. Оваа статија ќе се погледне во она што состојки се потребни за тестот, совети од искусни готвачи и многу повеќе.
Предности и штети на грашок
Во него многу витамини, кои се потребни за човекот. Ова Б, Б2, ПП, A, C. Во грашок содржи големи количини на железо, флуор, калиум, лизин и слично. Д. Многу често тие го замени месото, бидејќи овие две состојки се многу слични во калорична содржина и композиција.
Лицето кое има проблеми со кардиоваскуларниот систем, помага зеленчук како грашок. Повеќе благодарение на него се главоболки и го подобрува варењето на храната. Сепак, многу од јадење тоа не се препорачува. По сите, вие не само што може да донесе бенефиции на телото, но, исто така, да му наштети.
На суровини и лекарите не препорачуваат јадење грашок, како во овој случај, тоа го деградира човечкото варењето на храната влијае на слузницата на цревата и желудникот. Надуеност случува по прекумерно консумирање на зеленчук, па затоа е важно да не претерувајте.
Лекарите не се препорачува грашок дои како бебе ќе имаат проблеми со цревата и желудникот. Само со правилна употреба на зрно грашок, ќе бидете во можност да имаат корист вашето тело. Од него се подготвени не само каша или супа, па дури и колачи, кои се добиени необични и многу вкусна.
Состојки за тестото
Да се готви оваа вкусна, исхрана и оригинален антена, ќе треба да се направи тесто правилно. За да го направите ова ќе треба на производи:
- Вода - 1 литар.
- Растително масло - 4 лажици. l.
- Шеќер - 2 лажици. l.
- Сол - 1 лажица масло. l.
- Сув квасец - 2 лажици. l.
- Брашно - околу 1 кг (тоа зависи од серија).
Ако додадете производи исклучиво од страна на рецепт, а потоа на пити со грашок многу вкусна, нежна и сочни. Брашно е потребно да се стави толку многу додека имате тесто дека е малку леплива на раце. Ова е околу 1,2 кг. Сепак, многу зависи од квалитетот на брашното.
На овие производи оди многу пити. Затоа, можеме безбедно да се сите состојки поделено со 2.
Подготовка на тесто
За да се добие на воздухот и мека пити со грашок, мачкам тестото правилно. Првиот сад се става во топла вода, а потоа се става шеќер, сол и се прелива растително масло. Сега, се меша добро и се прелива течноста во нејзиниот сув квасец. Сега постепено се додава во истиот сад со вода и квасец пребаруваа брашно.
Месете го тестото, но не премногу стрмен. Таа мора да биде сосема малку држи до раце. Потоа садот со капак тест со чиста крпа и го стави на топло место. На пример, во близина на радијатор, во близина на печка, на сонцето, и така натаму. Д. Да тестото треба да се загрее од 1,5 до 2 часа. Ако видите дека тоа се зголеми силно и "бега" од тавата, може да почнат да се направи колачи.
Пополнување за пити
Додека тестото се зголемува, ќе може да продолжи готвење. Многумина се прашуваат како да се готви грашок? Рецепти се нуди во неколку верзии. Еден од нив е најлесно. Се става во сад и се прелива грашок на врвот на малку вода. Кук треба да врие околу 40 минути. Ако грашок се добро свариш, може да биде кул.
Постои подолга верзија на рецепт, но сигурен. За да свариш грашок добро, оставете го во ладна вода за 12 часа или преку ноќ да омекне. Во утринските часови потрошувачка на вода, се посипува со нови и го стави на бавно оган. Се вари 30 минути. Иако голем дел зависи од квалитетот на грашок. Во некои случаи, тоа е варено за 2-3 часа.
Сега дека знаете како да се готви на грашок. Рецепти е кине. Кога грашок се добро свариш, се префрли го во друг сад и го стави да се излади. Во меѓувреме, ситно исецка на кромид и пржете во путер.
Потрошувачка на грашок со било вишокот течност и намалување на него блендер. Постојат, исто така, да додадете пржени кромид, сол, посипете вкус црн бибер и други зачини кои ви се допаѓа.
пити готвење
Ако видите дека вашиот тестото се зголеми во две или дури три пати, можете слободно да се вклучат во моделирање. Маст раце со растително масло, и да се направи неколку koloboks или топки, кои треба да се промовираме на торта. На средината се стави на готови грашок кутии и изклинвам рабовите.
Ако рабовите не можете да sculpt за течни пополнување, додадете малку брашно. Посипете даска за сечење со брашно и оставете ја patties за 5 минути.
Пити со грашок во тава
Ова е многу вкусна чинија која нема да остави никого рамнодушен. Кога вашиот колачи докажале, можете да ги СРЈ. На тивок оган, топлина тава со растително масло и го стави на нејзиниот колачи.
СРЈ до светло кафена боја. Над висока топлина, тие не треба да СРЈ. Иако тие и се појавува златна кора, а внатре остане влажна.
СРЈ patties на бавно оган од двете страни. После тоа, ги стави во посебен сад да се излади. По сите, тие не може да биде топло да се користи како тоа е многу штетно за стомакот.
Пити со грашок во рерна
Ова јадење се готви како што е едноставно како и во претходниот рецепт. Единствената разлика е во тоа што во рерна колачи пожари многу побрзо отколку во тава. За да го направите ова, маст на сад за печење со растително масло и лежеше на пити. Тие можат да се постават во близина заедно за да ги собере колку што е можно.
Пред да се стави во тавата во рерна, премачкајте ги со жолчка секој Пети. Ова е да се осигура дека имаше една убава златна кора. Сега можете да испратите печење во рерна на 180 степени. Како по правило, тие се таму не повеќе од 30 минути. Но, не заборавајте дека многу зависи од рерната.
Совети искусни готвачи
Ако за полнење за пити се покажа премногу дебели, да додадете на тоа малку топла вода. Значи, тие се претвори необичен вкус, четка секоја тесто топла лук, се покрива со капак за инфилтрација.
Грашок не се избере зелена и жолта боја. Постои мислење дека тој се подготвува да го побрзо и подобро да се распадне.
Обидете се да се избере Сплит грашок. Ако тој е во школка, тогаш тоа мора прво да се излупени и потоа се готви за најмалку четири часа.
Растително масло може да биде заменет од страна на пилешко масти. Излегува многу вкусна грашок пире. Имам чувство дека тоа е месо. Пробајте го и вие нема да жалам. Пити со грашок се добие дури и tastier, ако се направи лук сок. Да го направите ова, 100 мл вода, се тријам со 3 чешниња лук и додадете малку магдонос, оставете го, одвод и ситен дожд колачи.
Ако тестото се лепи, а потоа намачкајте рацете со растително масло и тркалање игла наново тестото и месете само дланка, се стави во внатрешноста на пире и двете раце да се затвори до работ.
Ако се придржуваме на рецепт, ќе испаднат вкусни пити со грашок. Фрид се повеќе масти од црниот дроб. Но, тие и други бујна, убава и многу вкусна. Затоа пити готви во своето дискреционо, raduyte и воодушевувајте својот дом!
Similar articles
Trending Now