Марината за пилешко ШИШ ќебапи. рецепти за готвење

Skewers на пилешко - омилено јадење на сите. Но квалитетот на вкус ќе зависи од она што маринадата се користи во неговата подготовка. Можеме да ви понудиме неколку опции, вкусни и оригинални за нејзиниот вкус квалитети.

Пиво сос за скара пилешко. Два килограми пилешко промешува кромид прстени (треба фунти), црн пипер и сол. Стави skewers на два часа да го маринираат. Петнаесет минути пред јадење за готвење, се става во тава на пивско шише, се меша добро.

Кефир сос за скара пилешко. Половина килограм кромид сече прстени, сол, додадете бибер, една голема лажица ХОПС-suneli. Следно, се става месото литар јогурт и оставете на целата ноќ. Ако има потреба да се направи јадење побрзо, тогаш ќе треба најмалку два часа за да се маринираат на пилешко. Готви ќебапи, како и обично. Но, тоа е можно во исто сос "држи" малку пилешко, не повеќе од еден килограм, а потоа направете го тоа на скара. Само нијанса е нешто да се пресече рацете сите коски.

Единствен е марината за готвење крцкави пилешки, тоа е подобро дека тие биле крилја. За да го направите ова, по килограм месо: две големи лажици мед и сенф Дижон, двесте грама кечап и мајонез, сол, црн пипер земјата. Сите компоненти се меша темелно и оставете ги за половина час да се маринираат месо. Можете да почнете да се готви скара пилешко.

Марината со ракија ќе направи јадење многу оригинален. Пилешко сече на еднакви парчиња, и три големи главици кромид сека во форма на прстени. Сега ќе почнеме да се постават сите состојки. На дното на кромид, а потоа месо, а потоа се врати на кромид и така натаму. Секое ниво е нужно различни видови на пипер, бибер и вашите омилени Леќата. Тоа ќе биде најдобро ХОПС-suneli. Дополнително додавање соја сос (100 грам), две големи лажици растително масло и половина чаша добра ракија. Во оваа мешавина, месото мора да лежи во рок од четири часа, не помалку. Но, мора да се има предвид дека пред јадење, за триесет минути, треба малку сол марината скара. што се подготвува натера садот ќе биде многу брзо.

Нар сос за скара пилешко. Ние мора да се има предвид дека овој рецепт ќе треба само свеж сок наместо конзервирана. Два килограми месо (говедото филе е подобро), се сече на мали парчиња, додадете сол, додадете зачини и ситно сецкани свежи билки (cilantro, копар и магдонос). Само подобро да се земе еден мал пакет. Следните три големи сладок кромид сече прстени и се меша со пилешко.

Морско оревче сос за скара пилешко. Треба килограм пилешко, истата сума на црвен кромид, малку црн пипер и сол, две од лимон и малку морско оревче. Пилешко сече во делови, солени и бибер. Понатаму, во посебен сад, се меша со сок од лимон со кромид прстени, решетки морско оревче. Тоа ќе се утврди износот на свој вкус. Измешајте ги сите состојки, се меша и се става на пилешко. Да се маринираат месо, тоа ќе биде потребно не помалку од дванаесет часа. Сокот што останува, може да се користи за наводнување на јадење на скара.

Зачинета сос за скара пилешко може да бидат подготвени од следниве состојки. Исечете четири големи светилки во форма на кругови. Слеј се со две големи лажици маслиново масло, истиот износ на соја сос, една голема лажица tkemali сос, сок од лимон, дваесет грама мед, рендан ѓумбир, цимет и морско оревче краен случај. Оваа мешавина ќе биде доволно за цела кокошка, со тежина од не повеќе килограми. Се препорачува да се готви на скара.

И сега - пријатен целиот оброк!