Пилешко во арапски: најдобрите рецепти на Истокот

Ориенталната кујна атрактивни, бидејќи на нивната невообичаена арома. И покрај расте популарноста на кинески и јапонски кујна, нашиот народ се соочува бесмртни интерес и другите етнички кујни. Особено, на арапски. Спајс јадења и нема потреба за ретки и егзотични состојки, исто така се разликува од Азија задоволства. Истовремено, истиот пилешко во арапски губење на природниот вкус homeliness и сува пилешко, станува вкусни и вкусен антена. Покрај тоа, таа може да бидат подготвени во неколку различни начини, со различни во менито. Така што птицата нема да е здодевно за долго време.

Пилешко во арапски: со лимон рецепт

Една од најчестите и најпопуларните во арапските земји, начинот на подготовка на birdies. Тоа не треба нешто неверојатно: багажникот делови сецкани (можете да ги вашите омилени делови), шеф на лук смачкана - тоа ќе трае половина килограм пилешко. Лукот се истури една чаша вода во која се разведе лажичка свеж сок од лимон. Овој сос од месо натопени за околу два часа. Во тоа време, само треба време да се исецка малку повеќе зеленило и три големи кромид. На второто, тоа е потребно да се направи zazharku - да не се кафеави, но само до транспарентни.

Две јајца малку шлаг, се меша со сол, кромид и билки. Во друг сад истури брашно. живина делови што се распаѓа, и потоа натопи во јајце мешавина, печени, се пренесуваат во форма и полни во останатите "lezone". Пилешко во арапски јазик се отстранат во печка, каде што Braves на конечна подготвеност. Служат тоа треба да биде, се разбира, ориз. Иако "пријателски" и тоа е со било која друга неутрална гарнитури.

Младенчињата

Овој метод, како да се готви пилешко во Арапски, ќе обезбеди вашето семејство целосна вкусна вечера. Еден килограм месо ослободени од кожа и коски, грубо сече. Само два не-ситно сецкан кромид. Шест домати се поделени во 8 парчиња секоја од нив. Сега зачини: 12 кардамон парчиња лесно налетуваат за производство на семе, школки отфрлени. Да се прелива зачини лажица грашок пипер, половина - ким семиња и сол на дискреција. Зачини се земјата, а потоа додаде два големи чешниња лук, и се повторува процесот. Во сад tolstodonnoy пржени кромид парчиња, а потоа додадете пилешко месо, зачини микс и долго зрно ориз - околу две чаши. Тенџере половина минута се одржува во оган (со мешање), потоа се става и се става домати литар супа. Четвртина од еден час пилешко во арапски наоѓале под капакот, а потоа пет - без неа. Капацитетот да се прелива половина чаша суво грозје и лажица печени бадеми снегулки. По 10 минути игра, која се одржа под капакот плоча посеан со друг лажица сецкани бадеми коријандер и служи на маса.

"Арапски" во кората

Ако ви се допаѓа pohrustet ви се допаѓа други пилешко во Арапски, печени во посебна тесто. За нејзината изработка се стопи две лажици масло (се проценува на седумстотини грама месо), малку олади и да се комбинираат со тепани јајце. priperchivaetsya на мешавината; може и сол, но ако кората на сол ќе излезе дека не секој сака. Па затоа е подобро да се направи овие манипулации со пилешко. Во посебен сад се меша солидна стакло рендано сирење и три лажици мелени или сецкани ореви. Секое парче од птичји првиот натопена во првиот сад, а потоа паѓа во секунда. На преформи се прошири во тава и се става во рерна за речиси еден час (рерна загреана на 180). Кога на пилешко на арапски zazolotitsya, го извади и истурете две чешниња лук сос, растително масло и сок од лимон, се направени на две лажици. Пет минути инфузија - и веднаш на масата. Ладење и загревање јадење губи многу во вкусот.

мед кокошка

Друга супер популарни ориентални јадења. Во овој рецепт, пилешки се подготвува на арапски во рерна. Ќе треба мал пример, може да се каже - пилешко месо, 750 грама.

Кикирики се бланширан, сецкани или tolchetsya, таа треба да има 3-4 лажици. Петнаесет лажици путер се стопи, се меша со ореви и две лажици мед. Претежно мешавина труп изобилно подмачкан внатре, остатокот беше разредена лажица Розова вода и оди на надвор гипс пилешко. Половина час да импрегнација - и во многу топла рерна додека убав тен. Готови пилешко на арапски се сече по должина на половина, се стави на жестока голема чинија и посипете ги со ѓумбир (земјата или кисела), грубо сечкани ореви и мали sprigs на зеленилото.