Limonella (риба) - подготовка на суптилностите на

Дневен риба јадења доста досадни и стандард. Поглезите вашето семејство сакаат нешто ново. Обидете се да се движат на исхраната на егзотика, како што limonella.

Риба, живее во длабочините на Тихиот Океан. Се храни со мали ракови и мекотели. Во возрасни поединечна должина од 72 см и можат да тежат до 1400 кг. Просечна нејзиниот живот е 17 години. Се појавува на лицето, лесно може да се разликува од карлицата перки необичен limonellu која се протегала околу стомакот и пената на опашката. Цвеќе мали размери малку кафеава.

Овој производ е идеален за главното јадење. За да не се препорачува супа, бидејќи limonella - риба не е многу киселини, богата супа нема да работи. Поради ова својство, тој е идеален за луѓе кои се придржуваат кон диета, деца, дијабетичари, како и едноставно со набљудување на здрав начин на живот.

limonella риби: корисни својства

• содржина на протеини на оваа риба е иста како и во месото.
• 150 грама limonelly опфаќа човечки секојдневно барање на јод.
• Limonella - морска риба, таа содржи полинезаситени масни киселини кои поседуваат моќен антиоксиданс ефект.
• Редовното консумирање на овој производ - тоа е одлична превенција на болести на срцето, зглобовите, како и формирање на малигни тумори.

Карактеристики готвење

Значи, како да се готви риба limonellu? Во овој случај, постојат некои тајни што треба да знаете кога развој на јадења од овој производ. Треба да се запомни дека limonella содржи многу течност, што се продава во замрзната форма, која, исто така, дава на влага. Без да се ризикува ништо, па на риба може да се хранат во компир гратин или како пополнување пита.

Кога пржење месо тендер limonelly често упаѓа и паѓа. Но, можете да се избегне тоа. Потребно е претходно да се одмрзне, така што на стакло прекумерна влага. Ова може да се направи со користење на cheesecloth или сито. Се стави на риба во сито и да ја напуштат одмрзнати на собна температура или висат над мијалникот во газа. Пред печење сигурно ќе се вртат во густо тесто.

Тесто за limonelly

Ќе ви треба: 2 јајца, 3 лажици мајонез, 2 лажици брашно, сол и бибер по вкус. Темелно се меша во состојба на кисела павлака.

Подгответе две тенкови. Прво, се прелива брашно, вториот и, победи на јајца. Наизменично коски риба прв во јајце, а потоа во брашно. За повеќе густа работа тесто може да се повтори неколку пати.

За пиво тесто ќе треба: чаша брашно, 3 супени лажици пиво, јајце, една лажица млеко, сол и бибер по вкус. Сите треба да се меша за да се направи дебели тесто. Се тркалаат на риба во неа, се загрее во тавата до максимум. Се прелива нафта, така што на парчиња limonelly беа половина покриен кога пржење.

Потоа стави на риба во речиси врело масло. СРЈ помалку од една минута, од една страна, на вториот момент. Главната работа - не претерувајте, бидејќи тендерот за риба, суши брзо и може да се добие "гума" структура.

Тепсија со риба

За ова ќе треба да се вари тепсија 4-5 средни компири, каша, малку сол. Половина стави на дното на мувла, пред подмачкана путер. Потоа лежев од кутии.

За фил ќе треба 500 грама. limonelly, 1 кромид (пржена во растително масло). Се меша на риба и кромид, додадете сол, црн пипер (по можност бела). Горниот капак со сос што останува, а потоа посипете со биено сирење. Ние се стави пече во загреана рерна на 180 степени дваесет минути. Кога ќе се ставаат на маса, посипете со билки.

Риба во хебрејски

Ќе ви треба: 2 парчиња. кромидот, пиперките 2, 3-4 свежи домати, 500-600 g. limonelly.

Исечете го кромидот на половина прстени, пиперка ленти, исечени домати, риба, мали коцки. Во сад за печење ширењето половина од слоеви на зеленчук во следниов редослед: кромид, домат, пиперка, а потоа сите на риба. Сол и бибер (по можност бела пипер). Останатите зеленчук се шири на риба во истиот редослед: кромид, домат, пиперка. Доколку е потребно уште само сол и бибер. Тепсија посипете со маслиново масло. Стави во рерна на 160 степени околу половина час. Кога сервирате посипете со копар.

Рецепти braised limonelly

1. Прво отелотворување.

800 гр. limonelly сече во мали парчиња 3-4 см. Исецка на кромид ситно. Риба СРЈ и кромид во малку масло, додадете една чаша од 15% павлака, сол, коријандер, бел бибер. Уталожвам, покриени за петнаесет минути. Кога ќе се ставаат на маса, посипете со билки. Како гарнир погоден ориз или варени компири.

2. Второ отелотворување.

800 гр. риба limonelly намалување на ист начин како и во претходниот рецепт, мали коцки. Melenko исецка кромид, решетки еден морков. Соте на зеленчук, додадете риба и варете додека не се подготвени. Истурете една чаша на домати и врие на тивок оган, покриени за 10 минути. Потоа, со капакот отворен за 5 минути да испари вишокот течност. Садот е подготвена. Украсете совршено варен ориз или пире од компири.

заклучок

Такви навидум егзотични limonella - риба е сосема лесно да се подготви. Со малку фантазија и желба, може да се направи еден оброк завидувам на сите. Сега знаеш дека limonella - риба, рецепти со која барањето што е опишано погоре, е вкусно, и тоа е можно да СРЈ и чорба, и се готви. Јадења се многу вкусни и не е премногу мрсна.