Храна и пијалаци, Рецепти
Пилешко спанаќ: методи на подготовка и нивните детални описи
Исхраната пилешко оди добро со зелена боја и свеж зеленчук. Оваа околност го прави возможно да се користат овие производи заедно за да се подготви различни јадења. На пример, пилешко со спанаќ може да дејствува како вкусна салата, со вкус на топли и сочни закуска. Водителка е да одлучи кој од овие јадења таа сака да се готви.
Рецепт од Јулија Vysotsky
Познатиот руски лидер рече дека на пилешко со спанаќ - тоа е одлична опција вкусен оброк. Најлесен начин да се готви во рерна. За ова се потребни следниве состојки:
- две пилешко месо на дојка (skinless);
- половина лимон;
- 200 g на свеж спанаќ;
- 1-2 g црн пипер;
- 25 g на "пармезан" сирење;
- 5 g путер;
- куп на магдонос;
- 35 g на маслиново масло;
- половина лажичка морска сол.
Подготовка на пилешко со спанаќ само половина час:
- Пред да се дојде до работа, потребно е да се загрее рерната на 170 степени.
- Потоа критикувам магдонос.
- Од половина лимон стискаш на сок. Тоа ќе излезе околу 1 лажичка.
- Бришење на сирење на парична казна ренде.
- Во тава со дебел дното топлина путер, а потоа да го испрати на спанаќ, сецкани свежи билки и сок од лимон. Производи се меша и се загрее за 1 минута.
- Уште топла маса промена во сад. Дај да го сирење, сол и бибер и се меша добро. Пополнување речиси готов.
- Парчиња месо лесно победи, а потоа и со остар нож да се направи намалување во нив.
- Простор за да се пополни кутии и обезбедување на рабовите со чепкалка за заби да го чуваме од протекување.
- Фрај полнети со пилешки гради на скара тава минути до 5 на секоја страна.
- После тоа, да ги испратите за 20 минути во рерна.
На готовиот сад може директно да се шири на плочи и служи. Патем, ова пилешко ќе биде уште послатка ако за време на печење во рерна поставите режимот "хидро".
оригиналниот fricassee
Печени кокошка со спанаќ - еден вид на чорба, каде што игра зелени сос. За да се подготви ова јадење ќе ви треба:
- 0,7 кг пилешки;
- 80 g брашно;
- сол;
- 3 коцки на замрзнат спанаќ;
- 100 g путер;
- лажиче мирисна Прованса билки.
Принципот на подготовка на чорба, всушност, останува иста:
- Месо сол, а потоа се тркалаат во брашно мешавина Прованса билки.
- СРЈ на сите страни во тава со путер. На површината мора да биде формирана деликатна светло кафена боја.
- Образец за печење процес внатре во масло.
- Трансфер до подготвени месо.
- Затоплувањето спанаќ чорба, а потоа од страна на нафта кои останале во тава од пилешко. Дека масата не беше многу дебела, тоа е можно да додадете малку вода што врие.
- Сосови да се стави на врвот на месо и прати форма директно во рерна околу 20 минути. Печење врши на температура од 200 степени.
Велика гарнитури за оваа чорба ќе биде пире од компири или варен ориз.
со вкус на супа
Многу хармонично пилешко со спанаќ во крем супа. Садот излегува деликатна, светлина, но доволно срдечна. Да го готви ви се потребни следниве компоненти:
- пилешко труп тежина од околу 1.7kg;
- 4 компири;
- кромид;
- 150 g сланина, и истиот свеж спанаќ;
- сол;
- 3 власец;
- 200 милилитри крем;
- лажиче Прованса билки и црн пипер.
готвење технологии:
- Во прво време, пилешко треба да се варат.
- Тогаш ќе треба да се исецка зеленчук. Да го направите ова, се сече на коцки компири и кромид се урнат слободно. Ние треба да се откине нозете на спанаќ и исецка на лисја и самите се доста големи.
- Пилешко труп да се сече на парчиња. Филети и мора да се одвои од месото на нозете.
- Сланина сече на тенки парчиња што е можно.
- Топлината на масло тава и пржете на кромид со сланина за време од 3 минути.
- Додај црвено месо и маслиново трева. Продолжи да се готви уште неколку минути.
- Внесете го компирот, сезоната со сол и истурете сите супа. По врие, се готви за 15 минути, без затворање на тавата со капак.
- Додадете бело месо (говедото филе) и варете уште 5 минути.
- Во врела мешавина стави спанаќ и рендан лук.
- Внесете крем и да чекаат додека смесата доаѓа до вриење повторно.
После тоа, во тавата може да се отстрани од топлина и покривање на капакот. Супата треба да се инсистира за најмалку 5 минути.
Пилешко со спанаќ полнење
Пилешко месо - диететски производ, што е многу корисно за човечкото тело. Тоа е совршено освежува и го зајакнува имунолошкиот систем. Фановите на оригинални рецепти се сигурни да уживаат во пилешко во сос со спанаќ. За негова подготовка ќе треба минимален пакет на производи:
- 500 g на месо пилешки копани ;
- сол;
- 1 јајце;
- 2 власец;
- половина пакети замрзнат спанаќ;
- 50 g на павлака;
- бибер и малку растително масло.
Процесот на подготовка на храната се одвива во неколку чекори:
- Месо мие, се суши и се сече на парчиња.
- Лук сецкани со нож или да помине преку печатот.
- Пилешко со сол, посипете со црн пипер, палто со лукот и пржете на сите страни до половина варен државата.
- Во тоа време ќе може да го направи кастинг. За таа цел потребно е да се топи мразот во спанаќот и потоа додадете јајце, павлака, малку сол на добра и сето тоа промешајте.
- Пилешко стави на тава, и се прелива варен маса во рерна 20 минути на температура во рамките на владата треба да биде околу 190 степени.
Готовс месо може да биде испорачана со било гарнитури или исхрана како посебен сад. Фановите на крем вкусови може да го посипете со рендано сирење. Од оваа пилешко ќе биде дури и tastier.
Пилешко со крем
Вистински работа на кулинарски уметност се смета за пилешко со спанаќ и крем сос. Тендер, сочни и многу вкусна, ова јадење дури и може да се украсуваат маса за одмор. За неговата подготовка мора да бидат достапни:
- по килограм пилешко 70 g сланина;
- 70 g на замрзнати спанаќ;
- 1 кромид;
- 200 ml камшикување крем;
- 1 g на црн пипер и сол;
- ½ чаша вода;
- 50 ml од растително масло;
- неколку чешниња лук.
Рецептот ги вклучува следните чекори:
- Месо миење, отсечен од крзно, и останатите каша се сече на делови со средна големина.
- Затоплувањето спанаќ.
- Пилешко пржи во врело масло. Во оваа фаза, се бара други компоненти.
- Исто СРЈ исечени кромид половина прстени и тенки парчиња сланина.
- Како резултат на мешавина е додаден на пилешко. Во овој чекор, може да се администрира по вкус сол и зачини.
- Се посипува врела маса на загреани крем.
- Во речиси завршена чинија да се стави спанаќ. По тоа што може да се стави надвор уште 3-4 минути, а потоа отстранете од топлина.
- На крајот се стави на мелено лук и оставете го садот се кандидира за некое време.
Најдобар гарнир за пилешко ова е просо или ориз каша.
Similar articles
Trending Now