Како да се подготват за маринада за ребра на свинско месо?

Можеби повеќето омилен дел од трупот на свиња, која се користи за подготовка на разни закуски се ребра. Нивната популарност вели достапност и едноставност на подготовка, па овој производ е многу честа појава во дневното мени. Од супи рабовите, гулаш, вториот јадења, се пржи во тава и скара, претходно кисела. Тоа е во марината е тајната за правење мирисна, тендер и сочни ребра. Денес ние ќе зборуваме за тоа како да се подготват за маринада за ребра на свинско месо, така што тие се добие вкусна и вкусни.

Соја-сос мед за свинско

Состојки: Три лажици течност мед, две лажици соја сос, две лажици паста од пиперка (сецкани пиперка, лук, оцет, домати и маслиново масло), и сто грама бело вино, една лажица сос "Ворчестер", нотка чили, две чешниња лук, три лажици маслиново или растително масло.

Да се подготви свинско месо во сос мед, нивната пред-напои 1,5 чаши вода со една лажица мед, се меша и се остава да отстои некое време. Во меѓувреме, почнете да се подготви маринадата. Да го направите ова, чистење на лук и исечете забите на половина. Во тава топлина маслиново масло и пржете на лук на неа. До него се додава сите други состојки и се меша добро. Овој сос е лево свинско ребра за два часа, така што тие се потопуваат во сите вкусови и имаше деликатна арома по готвење. По ребра време пржете во рерна периодично се прскање на миризливи течност.

Рецепт маринадата за свински ребра

Состојки: една лажичка сол, една лажичка црн пипер земјата, три власец, една лажица соја сос, мала количина на ѓумбир, една лажица мед.

Мелени лук, ѓумбир тријте на ренде, се стави сето тоа во една чаша и додадете сите останатите состојки, се промешува. Марината за свинско ребра подготвена, таа ја спушти месо и оставете го за една ноќ, со сад, собрани во ладно место. После тоа, ребрата се пече во рерна. Садот излегува сочни, нежна и вкусна.

Маринадата за свинско со јаболка

Состојки: две кромид, две големи јаболка, половина чаша бело вино, половина чаша растително масло, една лажица шеќер, една лажичка сол, две лажици црн пипер грашок.

Кромид и јаболка без семки нанесуваат на парична казна ренде, мелење пипер. Сите состојки, освен сол, се меша и се стави во мешавина од свинско ребра, оставајќи ги да кисна дванаесет часа. Половина час пред крајот на процесот на маринирање, месото е солена. Печени свинско ребра во рерна, марината на тој начин може да се користи како сос за наводнување месо, така што тоа не е изгорена.

Слатка марината со билки за свинско

Состојки: Шест гранки на мајчина душица, дваесет и четири гранки црвено босилек, четири чешниња лук, две лажици шеќер, еден лимон, сто грама маслиново масло.

Ова марината за свинско ребра готви многу едноставно. Да го направите ова, мајчина душица и босилек ситно сецкан лук е уништен, со кората од лимон отстранети и се сече на ленти, од пулпата стискаш на сок. Во посебен резервоар измешани свежи билки, сок од лимон, кора од лимон, шеќер и лук, додадете маслиново масло и мешајте сè добро. Ова маринадата свинско замина за шест часа, по што се пече.

Мариновани "песто" за свински ребра

Состојки: сто грама босилек, две чешниња лук, бор ореви и педесет грама, сто и дваесет грама маслиново масло.

Марината за свинско ребра во овој рецепт е подготвена како што следува: лук смачкана, го стави во сад на блендер, заедно со ореви и босилек лисја и бланширан додека не се изедначи. Постепено додадете маслиново масло, сол и црн пипер и размахване повторно. Ова маринадата рабови мора да биде петнаесет минути, по што тие беа подготвени на нивната дискреција.

Тајландски марината за свинско

Состојки: две лажици кари паста, сто и педесет грама јогурт.

Ова маринада се подготвува едноставно и брзо. Потребно е само да се меша кари паста и јогурт. За оваа смеса беше ангажиран свинско ребра и врзани за шест часа не е премногу ладно место. Како што минува времето, ребрата се отстранети и пржени или печени во рерна.