Храна и пијалок, Рецепти
Пилешко во крем сос со печурки. Рецепти за правење сосови за живина
Пилешко месо е еден од најпознатите производи што ги сакаат домаќинки за подготовка на празнична и обична табела. Можете да го диверзифицирате менито со користење на различни сосови во кои можете да готвите птица, или можете да му служите посебно.
Пилешко во крем сос со печурки и компири.
Неопходно е да го исечете месото на големи парчиња, пржете го со кромид и печурки. Во тоа време, излупете ги компирите, ставете ги во вреќа за печење заедно со мешавината од месо. Ставете ја во загреана печка околу дваесет до триесет минути. Можете да почнете со готвење крем сос за пилешко. За да го направите ова, се меша кисела павлака со мелени лук, сол и ситно сецкан копра. Сосот се сервира одделно.
Пилешко во крем сос со печурки и сирење.
Неопходно е да се направи длабоко намалување на филе, но не и да се заврши. Покријте го месото со мешавина од пиперка и сол, оставете го подолго време. Сега во тава испржете ги печурките со кромид, а сирењето едноставно се сече на парчиња. Во делот, ставете го мешавината од печурки што малку се ладат, парче сирење, прицврстете го со чепкалки за заби и испржете го на двете страни. Во тоа време, во тенџере, се вари кремот, додадете мешавина од брашно и вода, малку лук и путер. Истурете го произведениот сос и се пече во рерна не повеќе од половина час. Како гарнир, свежа зеленчукова салата е погодна.
Пилешко во крем сос со печурки и сланина ќе биде одличен додаток на тестенини. Неопходно е да го исечете филето на парчиња, како и за рифови и пржете го месото од двете страни. За да се подготви јадење за јадење, птицата не е пржена, туку едноставно задушена до состојба на целосна подготвеност. Во тоа време, треба да направите сос. За ова, шампињони се сечат во четвртини и пржени малку со пилешко. Бекон се сече со тенки плочи и се додава на тава. Сите заедно пржени пет минути, сол и ставете пиперка. На самиот крај, се додава малку брашно и вода, сè е целосно измешано и крем се внесува. Мора да се има на ум дека сосот ќе бара постојано мешање и варење на мал оган. Тоа е сè, пилешко во крем сос со печурки е подготвен. Можете да служите на масата.
Само уникатен ќе биде пилешко во слатко и кисело сос. Рецептот може да биде избран. Во статијата нудиме неколку можности за готвење.
Пилешкото мора да се сече на мали долги парчиња, да се пржени заедно со кромид и печурки. По мешавината е речиси подготвена, се препорачува да додадете малини, сол, шеќер и сок од портокал. Оган се намали и изгаснат околу половина час, така што бобинки се целосно растворени. Ова пилешко е совршено за сервирање со кружен компир.
Пилешко во слатки и кисело сос на кинески е многу оригинално. Птицата се сече со сламки и се полни со сос од соја, така што е маринирана. Ќе биде неопходно да се меша во одделна вода со сад, конзервиран ананас, клинови од жешка пиперка, шеќер, сол, доматно пире и оцет. Додај во месото и врие пет минути. Сите состојки треба да останат малку вкочанети. Јадењето е совршено за варен ориз.
Можете да готвите пилешко многу брзо. За да го направите ова, треба да ги истурам парчињата на птицата со мешавина од сос од соја, мед и лук. Тоа ќе биде доволно за околу половина час, така што целото јадење е добро маринирано. Тогаш ќе биде можно да се разликуваат. На пример, со пилешко, ставете го излупениот компир во торба за печење и печете околу половина час.
Постои варијанта на друг препарат, кога на пилешкото се додаваат кругови од кромид, пиперка и парчиња домати. Сите запеани околу четириесет минути на капакот. Садот е подготвен.
Бон апетит!
Similar articles
Trending Now