Пилешки крилца во тесто

Пилешки крилја често се нарекуваат семе од сончоглед. И оваа изјава е разбирлива. Некои јадења, чија главна состојка се пилешки крилца, на пример, пилешки крилца во тесто, може да се јадат и да не се јадат од нив. И дури и ако нема чувство на глад, едно лице се уште не може да се симне од плоча со вкусни крилја. Токму истиот имот е докажан со семки од сончоглед.

Пилешки крилја се најделикатните и вкусни делови од пилешко мрша. Од нив, можете да готвите многу лесни, но многу вкусни јадења. Тоа може да биде и остри крилја, и пржени, и крилја во тесто, и во соја сос. Во принцип, рецептите се всушност голема разновидност. Но, во оваа статија ние само ќе се запознаат со некои од нив, но оние кои ќе бидат цврсто се населиле во вашата готвачка и во срцето.

Еден од најпознатите и популарни рецепти со крилја во улогата на главните состојки на садот е пилешкото крило во тесто. Ова јадење ќе биде украс на обична семејна вечера, како и необичен белег на празничната маса. Патем, според рецептот подолу, можно е да се готват крилја не само на пилешко, туку и на Турција, патка или гуска.

Значи, за да подготвите пилешки крилца во тесто, ќе ви требаат следните состојки:

• Пилешки крилца - 12 парчиња;
• Јајце - 1 парче;
• Соја сос - 4 супени лажици;
• Ѓумбир - 2 парчиња;
• Лук - 2 чешниња;
• Грозје оцет - две мали лажички;
• Кафеав шеќер - една лажица;
• Пченкарен крап - 2 големи лажици;
• Сол за тесто.

Првично, треба да подготвите маринова за крилјата. Земете ги сите потребни состојки за него и добро се мешајте, потоа ставете ги сите крилја во неа и оставете најмалку еден час (идеално за цела ноќ) за да се впие. Не заборавајте да ги промешувате повремено.

Потоа, подгответе длабок контејнер, истурете го маслото во неа и загрејте го. Сега го подготвуваме бродот. За него, треба да се мешаме пченкарен јајце со јајце и сол, добро натопена во добиената мешавина на крилја, па тие се целосно покриени со тесто, и наизменично пржете во загреан масло.

Тоа е сè. Пилешки крилца во тесто се подготвени.

Патем, варените крилја сигурно ќе ве потсетат на вкусот на крилјата на Мекдоналдс. Тие се навистина многу слични, меѓутоа, подготвеното јадење со свои раце ќе ве увери и вашите гости на природност, квалитет и свежина на неговите состојки.

Можете исто така да готви крилја и друг, не помалку оригинален рецепт, наречен пилешки крилца во кисела павлака.

Состојки:

• Крилја на пилешко (мали) - 10 парчиња;
• Павлака - 100 грама;
• Лук - 2 чешниња;
• Зачини по вкус;
• Сува или свежа билка.

За почеток, крилјата треба да бидат целосно исплакнат и сушени со салфетка или хартиена крпа. Потоа треба да ги протриеш со зачини. За да го направите ова, малку сол, мирисна бела или црвена пиперка и сува зелена боја (ако сакате да ја исушите) треба да се мешате, да добиете мешавина за да ги решите крилјата и да ги ставите во чинија со дебело дно.

Сега, всушност, треба да го подготвите сосот. За да го направите ова, измешајте ја павлаката со свежи билки (ситно сецкани) - зелена целер, босилек, майоран, оригано или сува зелена боја, оставена по триење. Во резултат на сос стискаш малку лук и нежно се применува на крилја.

Потоа крилата треба да се испратат во топла рерна (200-220 степени), не заборавајте да ги затворите садовите со капак. На оваа температура, печете го садот за 25-30 минути, не заборавајте да ги превртите периодично и истурете го сосот што тече до дното на садовите.

Подготвени златни крцкави пилешки крилца. Како гарнир, каша од леќата или ориз е совршен за нив.

Готвени јадења сигурно ќе ги задоволат гостите, бидејќи тие прават одлична работа за играње на закуски. И ако ја комплицирате задачата и подготвите дополнителни оспорувања за крилја, тогаш вашата маса ќе биде запаметена подолго време од сите.

Драги и експериментирајте на патот на нови кулинарски достигнувања!