Млечни реки со кроасани брегови - рецепт за сирење Велигден

Сакаме да го славиме Велигден и мора да подготвиме специјални јадења за празничната маса. Ја обојуваме јајцата, печеме или купуваме колачи. Тестенини тестенини се готват многу поретко, но залудно. Тоа е многу вкусна и навистина празнична храна.

Секое јадење на табелата од Велигден се одликува со длабока симболика тесно поврзана со Светото Писмо. Плодното земјиште со млечни реки во крајбрежните брегови - сонот за подобар живот е вграден во тестенини тестенини.

Подгответе Велигден не е тешко, главната работа е да се следат едноставни совети кои ќе одговорат на прашањето како правилно да се направи Велигден од урда .

Изработка на Велигденско сирење - општи правила и совети:

1. Формата за Велигден треба да се постави со влажна газа - ова ќе помогне лесно да го извади завршениот Велигден без штета.
2. Најдобра павлака за Велигден е многу дебела и мрсна. Таквата павлака може да се купи на пазарот. Ако ова не е можно, тогаш павлака со висок процент на масти се купува и дехидрира. За ова, се нанесува во платна вреќа, нежно исцедено. После тоа, торбата се става во сито или сито и се чува под притисок неколку часа.
3. Варено сирење е исто така подобро да се земе дома. Најдоброто се смета за печено млеко. Тоа треба да биде само свеж, по можност свежо варен. Тоа мора да биде темелно протри 1-2 пати или неколку пати преку мелница за месо.
4. Подготвен Велигден мора да се чува на студ под јаремот најмалку 12 часа.
5. Ако рецептот за велигденска торта обезбедува суво грозје, тогаш тој е сортиран, добро измиен и сушен.
6. Бремените кернели вклучени во рецептот од тестенини од тестенини се излупени, зашто тоа е 20 минути во врела вода. По сушењето, мелење.
7. Зашеметените плодови се ситно сецкани, кората се нанесуваат на ренде, зачините се мелеат во мелница за кафе и се пребаруваат преку најдобрите цедилка.

Сега, знаејќи ги тајните на готвењето, можете да го одберете рецептот за усни и Велигден.

Велигден кралски (суровини)

Путер (200 гр.) Се пире со шеќер (1 стакло), додавајќи суровини жолчки (2-3 парчиња) Додека шеќерот целосно се раствора. Во масата ние воведуваме кардамон и ванилин (по вкус). Сите се комбинираат со урда (0,5 кг), суво грозје (1 лажица), бадеми (1 лажица) и захаросани плодови по вкус. 0,5 стакло крем размахване и вбризгува во маса нежно мешање од врвот надолу. Го ставаме во калап, го покриваме со чинија или со дрвен круг, ставаме малку угнетување на врвот и го испраќаме во фрижидер.

Велигден кралски (варен) начин 1

Ние мелење низ сито путер (200 gr.) И урда (1 кг), додадете 2 суп.л-патки. Павлака и 5 јајца. Сите измешани, ставете ги садовите и ставете ја на шпоретот. Донеси до вриење, мешајќи постојано. Ние се отстрани и брзо се излади. Додадете 2-3 чаши шеќер (кој го сака), една четвртина од чаша суво грозје измешано со бадеми и ванилин по вкус. Како што е можно повеќе густо се става во форма и ставаме во фрижидер под мал јарем.

Велигден со какао

Путер (300 гр.) Омекнете го и измешајте ја состојбата на павлака, додадете шеќер (2 чаши), сол (1/4 лажици), валнин (по вкус) и какао во прав (4 лажици). Се мешаме сѐ до хомогена маса. Во сува урда (1 кг), додадете кисела павлака (6 лажици) и полека се мешајте, во мали делови, во подготвената маса. Промешајте додека Велигден ја зема бојата на чоколадо. Потоа ставаме сè во калап и го ставаме на студ под притисок. Таквиот Велигден треба да трае 24 часа.

Велигденска декорација

Без оглед на тоа кој рецепт е направен за кукла од Велигден, откако ќе биде подготвен мора да биде украсен. За да го направите ова, поминете го Велигден, претворајќи ја обликот, се шири на садот. Врвот е украсен со зашеметени овошја, суво грозје, ореви, чоколада, мармалад. Технологијата на украсување е иста како онаа на обична торта.

Главниот услов е да се стави малку дел од вашата душа и да ја покажете вашата имагинација, а потоа вашиот главен велигденски сад ќе стане вистински симбол на реките со млечни реки.