Храна и пијалаци, Рецепти
Лудиот торта: рецепт со слика
Сигурно сите се грижат хостесите сакате да се молам нивните домаќинства свежо печен вкусна пити и торти. Но, како по правило, тоа трае многу храна и огромна сума на време. И така ќе сакате да се одморите малку подолго и не трошат исклучување на целиот ден да се подготват сите ваши омилени јадења. Обидете се да се направи луд пита. Ќе поминат минимум време за печење. Рецептот не предизвикува премногу тешкотии во домаќинките. Жени велат дека тие се подготвуваат колачи многу брзо и со повеќето достапни производи. И вкусот на тоа е неверојатен.
Историја на американскиот пита лудак
Приказната вели дека луди торта е американски чинија. Велат, ако рецепт веќе беше ангажиран во 30-тите години на минатиот век. Од 1929 до 1939 година, во светот "нишање" на глобалната економска криза, која Американците повика на Големата депресија.
Во овие тешки времиња луѓето мораа да е тешко да се спаси на храна. Сепак, десерти се секогаш добредојдени, бидејќи тие се во можност да го подобри вашето расположение, како и да се спаси од стрес и тешка депресија. Затоа, лудата торта беше замислен. Рецепт од американски готвачи испадна едноставна, но резултат на тоа - едноставно неверојатен вкус.
Прашајте зошто пекарница доби такво име? Нема одговор на ова прашање нема да, како времето помина многу. Ние само може да се заблагодарам на Американците за овој прекрасен рецепт.
Класичен рецепт
По читањето на рецепт american pie, ќе прашате, каде е путер, јајца, млечни производи? Лудиот торта, рецепт од кои се наведени во овој член, се подготвува со користење на следниве производи:
- 1,5 чаши пребаруваа брашно;
- 1 чаша шеќер во прав или шеќер;
- 5 g на натриум хидроксид;
- 5 ml од оцет;
- 4 лажици. l. натрупа какао во прав;
- сол на врвот на лажица;
- 2 ч. L. не се лизга ванилин шеќер;
- 200-230 ml на вода;
- 80-100 ml на рафинирано растително масло;
- 1 зрели банана.
Чекор по чекор инструкции за добивање на
За да започнете, земе длабок сад. Внесете во брашно контејнерот, сода бикарбона, сол, шеќер, ванилин шеќер, какао во прав. Сите рефус состојки се измешаат со обична лажица. Потоа, додадете оцет и растително масло. Повторно се меша добро. Полека се воведе вода. Промешајте со користење на хало на не повеќе грутки. Како резултат на тоа, треба да се добие смеса слична на дебели крем.
Следно, вклучете ја рерната, се загрее тоа. Форма на маст со растително масло и посипете со гриз (може да користите специјална хартија за печење). Истурете ја готви тестото во калап и го стави во загреана рерна на 200 степени. Приближно време за печење колачи - 30-40 минути. Тоа е подобро да се провери подготвеноста на користење на натпревар или чепкалка за заби. Ако после ќе има на тестото, а потоа корка треба да биде малку чекање.
Ако нашата иднина луди торта рецепт е апсолутно едноставна, добро се зголеми, тоа може да се сече на два (или три) идентични половини. За да се спроведе постапката за сечење е подобро по целосно ладење на торта.
Треба да се напомене дека класичната рецепт торта не вклучува готвење крем. Но, во овој случај, можете да експериментирате. За овој пресврт на блендер во една зрела банана со лажица какао во прав. Потопете на торти и колачи се стави во фрижидер за импрегнација. Ако сакате уште повеќе различни јадења, се топи на чоколадо во микробранова печка и се прелива преку торта врвот.
Сите и сите, ние може да се ставаат на маса на нашите луди торта (рецепт со фотографии ќе ви помогне да се готви десерт десно). Уживајте во извонредна вкус!
Лудиот торта (торта луди). Рецепт со тиква
Овој едноставен рецепт е погодна вистински познавачи печење со тиква. Значи, да се направи торта што е потребно:
- 300 гр пребаруваа брашно;
- 2 ч. L. кондиторски производи во прав (дезинтегрантот тесто);
- фунти тиква;
- 1 чаша суво грозје или други сушено овошје;
- 1 лажица масло. l. ракија;
- мелен цимет на врвот на лажица;
- ¼ ч. L. ванилин;
- 1 портокал;
- 10 ml на мед.
Како да се готви? Чекор по чекор водич
За да започнете, ќе се исчисти тиква. го ослободи од семиња и кора. Зеленчук сече на мали коцки. Посипете со шеќер и се прелива ракија. Во меѓувреме, од портокал екстракт од кора. За да го направите ова, кори од агруми natrom на парична казна ренде и да додадете на тиква. Постојат, исто така, воведе чешниња лук, мед и цимет. Сите темелно и го стави во микробранова печка за една минута да се даде на сок од тиква и мед не се раствори.
Тогаш земи брашно и просејува (shortcakes се добиваат толку нежни и воздухот). За да го додадете прашок за пециво. Постепено воведување на брашно во тиква. Се меша додека униформа. Додадете суво грозје и се промешува повторно. Пред да можете да го користите суво овошје треба да се стави во врела вода за 15 минути за да омекне.
Следно, вклучете ја рерната, маст форма на путер, посипете со гриз. Поливајќи да тесто и печен 1 час на 180 степени. Подготвеност да се провери со чепкалка за заби.
Пита со тиква луди (луд торта), рецепт со слика која ви се школуваат, може да се готви во multivarka. За да го направите ова, се подготви тесто, поставете го режимот за печење и печете 50-60 минути, без отворање на капакот на уредот. Пита достигне за користење на сад на пареа храна. Пред импрегнација Korzh да се излади целосно. Подготвени за нашите American Pie. Бон appetit!
Ако вашето домаќинство не ми се допаѓа тиква, не грижете се! Поради портокал, мед и цимет вкус на оваа корисна зеленчук тешко да се почувствува. И повторно, обидете се да се намали тиква како фино што е можно, а потоа вклучете тендерот торта и мека.
Американска пита со млеко
Постои уште една варијација на подготовка на еден луд торта. За овој рецепт, што е потребно:
- 1 чаша пребаруваа брашно врвот одделение;
- 10 mg на печење во прав, т.е. дезинтегрантот тесто;
- 150 g шеќер или шеќер;
- 3-4 лажици. l. какао во прав;
- 1 чаша млеко.
Чекор по чекор упатство за подготовка на
Земете длабок тенк, кој ќе месете го тестото. Истурам назад на брашно, прашок за пециво, какао во прав, шеќер. Сите се меша темелно. Сува смеса додадете млеко, која е загреана на собна температура. Тестото треба да има, како дебели крем.
Вклучете ја рерната и готви до 190 степени. Маст за печење со растително масло, посипете со гриз, се става тестото и го стави во рерна околу 40 минути. Подготвеност да се провери со чепкалка за заби. Кога торта е варен, него да излезе и нека се излади.
Ако сакате луд торта (рецепт со млеко ние веќе разговараа), изгледа празнично, може да се готви крем и чоколадо шлаг.
Верзија павлака за американскиот пита
Да се земе кремот 1 чаша павлака (масти), половина чаша шеќер, цимет и ванила прстофат шеќер. Во длабок сад ги воведе овие состојки. Земете vzobom миксер и темелно се додека не се добие хомогена смеса беше меки конзистентност. Додадете цимет и ванила и продолжи камшикување. Подготвеност да се провери со лажица. Ако смесата не падне, крем е подготвена.
Научете како да се готви на месо
На следната опција со цел да се подмачкува на луди торта - се готви на месо. За тоа ќе бара 250 мл млеко 1 јајце и половина чаша шеќер, 1,5 чл. l. пребаруваа брашно.
Во длабок сад измешајте брашно, млеко (125 мл) и јајцето на униформа конзистентност. Во мал сад истурете остатокот од млеко и шеќер нежно воведе. Ги утврдува минималните оган. Се промешува смесата постојано. Донесе до вриење и се прелива од сад состав. А малку возбуда и да го исклучите шпоретот. Продолжи мешајќи додека кремот се згусне. Сега ќе завршиш! Може да се импрегнирани со нашите луди American Pie. На рецепт, како што можете да видите, ова не е комплицирано и моќта на дури и почетник хостесите.
А што е со кондензирано млеко?
Вкусни, мрсна и многу брзо крем што е погодна не само за нашите можности, но исто така и за било кој друг колачи и пити. Значи, да се половина конзерва кондензирано млеко, пакет на путер и 2 јајца.
Омекнат путер, но не поттикне, да додадете на кондензирано млеко и жолчки од јајце. Сите состојки vzobom миксер или блендер на дебели крем.
Со помош на крем не само што може да се инфилтрираат на колачи, но, исто така, да го красат секој колачи, слатки користење на специјални шприцеви.
глазура
Користење на глазура може да биде било украсување на торта. го подготвува од различни состојки, туку и за нашите американски пита е во право за чоколадо направени од какао во прав. Да се подготви за одмрзнување, да се земе 60 г путер, 3 суп.л-патки. l. какао во прав 4 лажици. l. шеќер и 80 ml на млеко. Земете еден мал тенджера, да се воведе какао, шеќер и млеко. Ставете ги на тивок оган и мешајте постојано. Чувајте ги на оган додека се додека шеќерот се раствора. Потоа внесете го путерот и се меша темелно повторно. Држете го додека путерот не се стопи. А потоа повеќе топла глазура тест луди торта (рецепт со слика - малку погоре) врвот и од страните.
По smearing торта со крем и глазура подобро да го стави во фрижидер, а потоа на торта целосно потопено и беа полни. Тоа е како можете да го красат и да се прошири на нашите луди торта (рецепт критика препорачуваме). Сега можете да пијалак со вкус на чај и ги повикувам сите на маса!
Уживајте во вашиот оброк!
Similar articles
Trending Now