Како да се готви вкусна пилешка quenelles

Со цел да научат како да се готви кнедли, прво мора да се знае што е чинија. Тој дојде кај нас од Европа. Но, експертите и не дозволува да се утврди која земја треба да се смета неговото родно место. Впрочем, на француски името на производот. Сепак, Полјаците некако нивните национално јадење разгледа. Традиционално се преземат за да се готви пилешка кнедли. Иако е можно да се користи било кој друг месо или риба, како главна состојка.

Класичната верзија

Да се направи вистински пилешко кнедли, мора да знаете дека всушност тие се вообичаените хамбургери. Сепак, конзистентноста на овој производ треба да биде многу помеки и помек. Како по правило, посакуваните резултати може да се постигне резултат на специфичниот состав на месото. За да почнете готвење пилешко quenelles, потребно е да се соберат на одредена група на десктоп производи: 0,5 килограми месо, 150 грама млеко, 2 јајца, сол и 50 грама бел леб.

самиот процес ќе биде како што следува:

1. Прво, треба да се направи кутии. За да го направите ова, прво на сите тоа е потребно за мелење на месо со користење мелница за месо, а потоа на производот доби повеќе тендер, се фаќа низ сито маса.
2. Потоа, тоа е потребно да се потресуваат, се движите надолу во сад со мраз или ладна вода.
3. Постепено воведување на жолчките и сите други состојки.
4. Стави на шпоретот тава со вода и да ја доведе до вриење.
5. За формирање на образувам мора да се користи лажица. Некои готвачи се користи за оваа две инструменти. Поминат од една мешавина на друг, можете да добиете совршена торта микс.
6. После тоа, тоа треба да биде нежно натопена во вода што врие и да чекаат додека не се појават исецка. Ова ќе бара 3-4 минути.

Подготвени пилешки quenelles може да излезе од врела вода и се служи со зеленчук и бел сос.

Совршено надополнување

Понекогаш воздух patties се користи како додаток на различни јадења прво. Многу вкусна супа од печурки добиени со пилешко quenelles. За неговата подготовка мора да има: 2,5 литри вода - 1 морков и 250 грама свежи печурки. За себе quenelle: 200 грама пилешки гради, 1 јајце и 100 грама свежи baguette, жолчка од јајце и половина чаша млеко.

Готви супа е многу лесно:

1. Прво, потребно е да врие вода во тенџере, а потоа спуштете го излупени и се сече на тенки парчиња морков. Таа мора да се готви за 10 минути.
2. Во тоа време, сите состојки неопходни за да ја преземете quenelle во блендер и се готви нив хомогена пластична маса. Тогаш тоа треба да биде малку сол и малку бибер.
3. Користејќи две лажици формираат кнедли и ги намали во врела вода.
4. Изми печурки сече на кругови, а исто така и да ги испратите на супа. По врие мора да чекаат 5 минути, а потоа да го исклучите вода и се покрива лонец.

Пред оброк, секој сад можете да додадете некои свежи билки.

диететски производ

Оние кои имаат проблеми со стомакот, исто така може да се готви за себе пилешко кнедли. Слики ќе видите како ви се допаѓа топки месо, ако тие треба да се направат неколку. Минимален пакет на производи вклучува: 300 грама пилешко месо, јајце, 2 лажици путер и ориз и 50 милилитри млеко.

Готови јадења во неколку фази:

1. Прво, треба да мелење на месо во кутии.
2. Ова е проследено со варен ориз.
3. Собери во блендер сите состојки и размахване добро.
4. Влажна лажица форма на мелено месо топки и место нив во шпорет на пареа.

Во рок од 35 минути кнедли може да се ставаат на маса, зачинети со своите омилени сос. Ова јадење ќе поднесе жалба на секој кој со силата на околностите принудени да се придржуваат на строга диета. Толку слатка кнедли прекрасно одговара срдечна појадок или лесна вечера. Варен строго на рецепт, тие не само што ќе донесе задоволство, но исто така да помогне во решавањето на здравствените проблеми.

спомени од детството

Како дете, многу мајки варен пилешки кнедли. На рецепт, кое заслужува употреба детски градинки, многу слична на почетната верзија. За тоа се базира на еден од детето бара кои беа на располагање: 7 лажици мелено месо, сол, јајца, 2 лажици брашно и парче леб, натопени во млеко.

После тоа, сè е многу едноставна:

1. Сите состојки во сад за собирање на блендер и потоа темелно ги размахване на маса изгледаше како прилично дебели крем.
2. Нежно се меша лажица отчеквам парчиња и да ги испратите во врела, малку солена вода. Откако топки плови, сад може да се смета за целосно подготвен за употреба.

Како може да јадат кнедли со кисела павлака или путер млечни производи. Децата навистина уживаат во овие топки, така што тие ќе ги јадат со големо задоволство. Гарнитури подобро е премногу изберете нешто исхрана (ориз, или било кој зеленчук). Инаку, самата цел на подготовка на диететски quenelle губи секакво значење беше.