Како да се пече бухти со попрскување?

Сигурно многу од вас сакаат домашна бухти со попрскување. Тие се подготвени според едноставни рецепти и лесно достапни производи. Затоа, секој ден може да се овенат.

Препораки за подготовка на прскалки

За подготовка на слатки трошки може да се користи рендано чоколадо или сецкани ореви. Многу рецепти користат стандарден прашок за брашно и шеќер. Но искусни домаќинки сакаат да експериментираат со производи и да измислуваат нови интересни опции.

Често ваквиот прашок е подготвен од претходно пржени семиња. За сечење незасладени бухти користете сусам, анасон или ким. Што се однесува до слаткото печење, може да се украси мешавина од кикирики, лешници, бадеми и ореви. Сето ова се комбинира во еднакви пропорции, се премачкува во малтер и се пржи во сува загреан тава без додавање на растително масло. За да го направите правот подеднакво, пред да го употребувате, се претресува преку сито.

Опција со трошни слатки

Оваа серија е изработена од тесто од квасец. Затоа, излегува неверојатно бујна и нежна. Таквите бухти со посипување од слатки чипови долго време ја задржуваат својата оригинална свежина и мекост. За да го поглезите вашето домаќинство со миризлив домашен кифла, претходно проверете дали имате се што ви треба при рака. Во овој случај, ќе ви требаат:

• Фунта од пченично брашно со висок степен.
• 40 грама квасец.
• Чаша кравјо млеко.
• 50 грама путер.
• Пилешко јајце.
• 60 грама шеќер.
• ¼ лажичка сол.

Сите овие производи се дел од тестот. За да го подготвите попрскувањето ви треба:

• 80 грама путер.
• 150 гр пченично брашно.
• Кеш од ванилин.
• 75 грама шеќер.
• А малку слатки трошки.

Опис на процесот

Во почетната фаза, треба да го направите тестот. За подготовка во сад истурете топло млеко. Исто така, додадете квасец, шеќер, сол, сурово пилешко јајце и пресечено брашно. Сето ова е енергично vymeshivayut не повеќе од десет минути. Во резултат на не премногу стрмни маса претстави стопен путер. Сето ова повторно се разбуди и остави на топло место за пристап.

Зголемено во големината, тестото се шири на рамна површина, попрскана со мала количина брашно, валани и втиснати со нож во десет приближно идентични делови. Од секое парче форма бухти и да ги остави за бесплатен.

Во следната фаза можете да направите подготовка на прав. За да го направите ова, во еден сад се комбинираат брашно, ванилин, шеќер и мека путер. Сето ова е нанесуваат со дланки и се мешаат со слатки чипови. Потоа, полуготови производи од тестото се нежно натопени во сад, каде што има посипување за пунџа од путер и други состојки и се шири на лист за печење. Печете печење на 200 степени за околу дваесет минути. Степенот на подготвеност на бухти се проверува со конвенционална чепкалка за заби. Можете да им служите со чај, кафе или топло млеко.

Варијанта со полнење на овошје

Со технологијата опишана подолу се добиваат неверојатно бујни и вкусни бухти со попрскување. Рецептот за нивна подготовка е исклучително едноставен, па лесно е да се совлада дури и неискусен кулинарен експерт кој никогаш порано не работел со тесто. За да не го одложувате процесот, одете во продавница однапред и купете ги сите производи што недостасуваат. Во вашиот арсенал треба да биде:

• 50 грама добар маргарин.
• 200 милилитри млеко.
• За 3 супени лажици шеќер и посно масло.
• Пар од пилешки јајца.
• Околу 2,5 чаши брашно.
• Лажичка од сув квасец со брзо дејство.
• Ѕ лажичка сол.

За подготовка на попрскувањето ќе ви треба дополнителен сет на состојки. Тоа вклучува:

• На лажица шеќер и мека путер.
• 3 суп.л-патки. Л. Брашно.

Како филер, кој е полнети со бухти со попрскување, обично користат дебел овошен џем или џем.

Низа на акции

Квасецот се раствора во топло млеко. Исто така, додадете една лажичка шеќер и малку брашно. Сите се меша добро и оставете да оди. Додека ја подготвувате опарата, можете да обрнете внимание на други компоненти.

Во посебен сад, стопен маргарин, преостанатиот шеќер, сурови јајца, сол и масното масло се комбинирани. Сето ова се влева во подигнатите јами. Сега во контејнерот постепено истурајте го пресеченото брашно, го мачкам еластичното тесто и го ставате во изолирано место за еден час и половина.

Се приближи на масовно ширење на рамна површина, посеан со брашно, и се дели на дванаесет еднакви парчиња. Потоа, секој од нив се валани во торта, исполнет со џем, нежно кинејќи ги рабовите и наредени во тркалезна рефрактерна форма, подмачкани со масло, така што спојувањето е на дното. Идните бухти остануваат доказ. По дваесет минути, тие се размачкани со претепан јајце, попрскана со мешавина од брашно, шеќер и путер, и испратени во претходно загреана печка. Печете мирисна бухти со попрскување И овошје пополнување на температура од 200 степени.