"Грозје куп" - салата за новогодишната маса

Доаѓаат новогодишни празници, многумина господари сакаат да ги задоволат своите гости со вкусни третирања. Вообичаените атрибути на свечените настани во тесен круг - olivier, vineigrette, па дури и салата со ракови за стапови - веќе не се толку пријатни за окото како порано. За среќа, професионалните готвачи не запираат на постигнатото ниво. Тие доаѓаат со се повеќе и повеќе нови јадења кои можат да ги задоволат дури и најсложените гурмани.

Ние ви нудиме салата "Грозје куп" со пилешко. Тоа не само што ќе го освежи менито Нова Година, туку исто така ќе биде непобитен украс на вашата маса. Постојат неколку опции за правење на оваа салата, тие не се радикално различни, освен во само неколку нијанси.

Значи, ајде да започнеме.

"Грозје куп", салата: рецепт № 1

За него ќе ви требаат:

• Пилешки гради - околу 250 гр;
• Пекинг зелка - млада глава до килограм;
• Сирење - сто грама (треба да се земат од тврди сорти);
• Солени фисташи - 100 g;
• Мајонеза;
• Еден куп грозје (сортата не е принципиелна, по ваш избор).

Важна забелешка

Треба да се забележи извонредната убавина на садот "Грозје куп". Салата е исто така многу корисна, особено за оние кои сакаат да искусат различни диети. Вареното пилешко филе содржи минимум масти, збогатен е со витамини од групата Б, што придонесува за зачувување на убавината на вашата кожа.

Процес на готвење

Значи, варени пилешки гради треба да се исечат на коцки или сламки. Сирење треба да се ренда, се меша со сецкани пилешко. Свинско зелка ситно сецкани. За декорација на сад , оставете неколку лисја. Фстаците треба да бидат излупени и фрлени. Како резултат на мешавината мора да се меша добро, да додадете мајонез. Ако е потребно, можете да сол.

Доаѓа најважниот и пријатен момент во создавањето на садот "Грозје куп". Салатата е изложена на голема чинија, на која прво може да се расипате лисјата од Пекинското зелка однапред . На нив во форма на самиот куп, можеби, највкусни јадење на вашата маса. Конечниот допир во создавањето на ова ремек-дело ќе биде нејзината декорација со грозје од грозје. Ова јадење на вашата маса сигурно ќе го привлече изгледот на гостите со својата убавина.

Рецепт # 2

Исто така постои и друга опција за готвење на садот "Грозје куп". Оваа салата не се разликува многу од првата варијанта. Но, во овој рецепт можете да го користите не варени, но пушеле пилешко. Ако не ви се допаѓа ф'стаци, заменете ги со бадеми или со други ореви што ги сакате. Не помалку победничка опција ги поставува слоевите на салата, но кога времето е кратко, тогаш, воопшто, можете да го сторите тоа како што е опишано погоре. Ова јадење е дозволено да вклучуваат варени јајца, кои нема да го расипе вкусот на вашата прекрасна храна.

Колку убаво да се направи салата "Грозје куп"? Сликата е во нашата статија, но можните опции се ограничени само со лет на вашата имагинација.

Бон апетит!