Вино "Likuriya": видови, опис на вкус, осврти

Потеклото на секоја од алкохолни пијалоци е поврзано со одредени околности. И ова вино "Likuriya" - не е исклучок од општото правило.

Малку историја

Има луѓе кои не веднаш да се разбере неговата цел. Тие можат да бидат ангажирани за многу години со добра волја сосема други работи, и само по некое време за да бидете сигурни дека интересите на нив е сосема поинаква. Тоа е она што се случи со поранешниот основач на "руската индустриска банка" и осигурителната компанија "Nasta" Mihailom Nikolaevym. Во еден момент, тој сфатил дека тој не сака да финансира повеќе. Околу него се собраа група на соработници, претприемач одлучи да оди на плодно земјиште за производство на вино регион Краснодар. Да работат тој одбра непријателска територија што некогаш му припаѓаше на државата фарма именувана по Frunze. Ова е местото каде што сега се наоѓа винарската визба "Lefkadia" Морав да се трошат многу време и се стави многу напор пред тимот беше во можност да се видат резултатите од својот труд. Според експертите од највисока класа, тоа е навистина можно.

А вино наречен "Likuriya" - достоен потврда дека мултинационални тим, секој член е вистински мајстор на својот занает, беше во можност да се постигне посакуваното ниво.

палета на производи

На фармата е околу 80 хектари. Ова е прилично голем простор, за што е потребно постојано да се следат за да се задржи состојбата на земјата. Ова се вклучени група на агрономи, предводена од директорот и бројни консултанти. Тие спроведе сериозна работа во размножување. Од 2004 година, на фармата што беше поставена за 23 различни сорти на винова лоза. Многу од нив станаа суровината од која виното "Likuriya" беше направено потоа. Во принцип, на спектар на производи произведени од страна на младите економија е релативно мал. Тоа вклучува само две големи имиња: "Lefkadia" и "Likuriya". И ова е само суви вина. Секој од нив има свои спектар на вкусови. Вино "Likuriya" претставена од страна на следните четири основни вида:

• бела;
• црвена;
• "Резерви" бела боја;
• "Резервни" црвено.

Во согласност со основните карактеристики на овие пијалоци се многу слични. Разликата меѓу нив е само во грозјето се користи за производство и е основа на индивидуалните вкус и арома.

строга класификација

Секој кој ќе се погледне во ценовникот на вино на компанијата, само залудно потрошени вашето време. Тој не е таму. Речиси целиот спектар е претставен исклучиво суви вина. Тоа беше главната цел. Целиот процес се одвива по природен пат, без мешање. Како што е познато, слатко вино направени од зрело грозје што е можно, ставајќи ги во процесот на производство:

• замрзнување надвор и последователно отстранување на мешавината;
• мешање;
• прекината чекор ферментација;
• zaizyumlivaniyu;
• инфекција со посебен калап видови.

Таквите методи се користат во производство на вино.

Но, во овој случај, оваа технологија е дизајнирана за да се заврши ферментацијата на кантарион подготвени, по што на готовиот производ не е повеќе од 0,3 отсто шеќер. Ова е класичен вино. Таа му припаѓа на категорија на трапезарии или, како што многумина веруваат, природно. Патем, неодамна се појави на слични производи зголемената побарувачка.

црвено вино

Постојат некои судии кои сметаат дека поради целата линија е најпосакувана тоа е "Likuriya" црвено. За да одат заедно со овој став или негира тоа, што треба да дознаете колку што е можно повеќе за самиот производ.

Да започне со тоа треба да се напомене дека како суровина за неговото производство се користат два вида на бобинки: Мерло и Каберне Совињон во сооднос 1: 1. Поради нагласена пигмент пијалок беше интензивна рубин боја. Во стакло производот што блеска, кој дава чувство на транспарентност кристал. На непцето има нагласена мириси на црвено слива и зрела цреша. Ова е надополнето со пријатна комбинација на малку воочлива навестувања на суво овошје и суптилни ноти на ванила. Оваа целосно одговара на авторите. Виното е направен во лесен стил на овошни и е совршен како пијалок за секој ден. Производ тврдина е 14 отсто, што е целосно во согласност со неговата класификација. Пијалокот има вкус малку кисело вкус кој ја нагласува пријатен овошен вкус и дава освежувачки ефект.

забава Цена

Речиси сите фарми Lefkadia вино во шишиња во темни стаклени шишиња од 0.75 литри и запечатени со природна плута. мрежа производ на комерцијални често доаѓа само од директни производители. Ова им овозможува на продавачот да се обезбеди квалитетот и сигурноста на производот. Колку вино "Likuriya" цена? Цената обично зависи од три фактори:

1. пијалоци (бело или црвено).
2. Жетвата (гроздобер плодови и производство).
3. Комерцијален објект.

Меѓутоа, за да се најдат на овој вино во продавниците не е толку едноставен. Пијте секој елемент е произведен за само неколку илјади шишиња годишно. Сепак, во зависност од вредноста на пополнување на еден пример на денот може да чини на клиентите 320-1700 рубли. Продолжување е доволно голема, но тоа е разбирливо. Така, на пример, во 2012 година, тоа беше многу добра жетва. Недостаток на суша дозволено бобинки да созрее и. Ова влијае на квалитетот на готовиот производ, а со тоа и нејзината цена. Обично црвените "Likuriya" оваа година не е помалку од 500 рубли.

Коментари од купувачи

Постојат многу луѓе кои се многу многу како вино "Likuriya". Осврти на многу од нив е делумно слични еден на друг.

Сите од нив се нагласи успешна комбинација на пријатен вкус и деликатна арома. нијанси биланс укажува на тоа дека букет е многу добро поставени. Во оваа голема заслуга од водечките експерти за вино од целиот свет: Патрик Леон и Реј Жил. Тие им помогнаа на своите знаења реализира овој невиден проект. Пијалаци беа многу светла и експресивен. На пример, доста голем популарна бели "Likuriya". За своето производство на грозје Шардоне и Совињон Бланк во сооднос од 1: 3. Резултатот е производ на неверојатно златна боја. Необичен вкус дефинира деликатна цитрусни ноти со убав тревни вкус. Овој освежителен пијалок акти. Покрај тоа, таа може да се хранат на масата заедно со птица, и разни топли и ладни месо.

процесот на подготовка

Посебно внимание треба да се само производство на вино. По сите, технологијата одредува како ќе иднина производ. Првото нешто да се напомене дека "Likuriya", како и било која друга суво вино е произведен со ферментација на природни суровини.

Производство продавници се наоѓа во близина на самите лозја. Ова го прави можно да се зачува на жетвата и се избегнат непотребни загуби. Целиот процес се одвива во неколку фази:

1. Прво свежи бобинки ладење на специјални комори за 4-8 степени за подобра екстракција.
2. Потоа, на суровина е двојно сортирање, што се врши рачно.
3. После тоа, на суровина е уништен.
4. На резултат на маса е преку глава за медиумите, назначена со тоа, во режим на заштеда на енергија е извлечена од тоа, повеќе од 60 проценти од сок.
5. Понатаму суровини скита, а потоа производот се доставени до линија за полнење. Овој тип на грешка се исклучува чекор изложеност.

Интересно е тоа што материјалот вино од една сцена до друга се испорачува без помош на било системи за вбризгување. Сè што се случува речиси од гравитацијата. Оваа уникатна карактеристика се користи во бизнисот на опремата. Линијата работи на принципот на гравитација, која им овозможува на производот не ја изгуби својата оригинална квалитет. Покрај тоа, единствена линија на целосно изолиран од надворешната средина. Ова ја подобрува органолептичките својства на производот и да се привлечат голем интерес за ИТ професионалци и обичните потрошувачи.