Храна и пијалаци, Вина и жестоки пијалаци
Вкусови за пијалак, вкусови
Оваа возбудлива искуство е да се подготви силен алкохол сам дома, денес се повеќе и повеќе фанови. А не од причина дека добар фабрика алкохол прилично скапи за цената. Во неговиот дом производство ќе се јасно во контрола на процесот, и ако се направи се што е во умот, може да се добие висок квалитет на пијалаци, кои не се инфериорни, а понекогаш и супериорен во однос на основните карактеристики на специјалитети. Вкусови за светлина во овој случај - не е само метод да се борат надвор непријатен мирис, тоа е исто така начин да се добие различни духови, се разликуваат една од друга со нивниот вкус. И ако веќе сте го научиле како да се исфрлени од прва класа и чиста светлина, тоа е време да се обрне поголемо внимание на различни додатоци.
концентрирани
Но, постојат и разни додатоци. На квалитети и карактеристики на вкусови за пијалак може да се подели во две категории. Првиот од нив - на фабриката микс. Во можно да се насочите силна домашна алкохол помогне готов најкусо време - арома концентрира фабрика за производство. Тие се направени во индустриско опкружување, се сертифицирани и не дозволуваат несакани за човечкото тело на хемиски соединенија. Со меша извлечена од природни суровини, на пример, од една страна да се протераат вотка може да се направи дома, неколку од духови домашна. И за љубителите експеримент има повеќе оригинални, како адитиви како што се кафе или чоколадо, карамел или овошје, зачини или овошје. Овие концентрати, исто така, се прилично скапи, но тие ќе ви овозможи да се насочите пијалак брзо и без губење на квалитет.
Карактеристики на процесот
Таквите концентрирани вкусови за светлина и денес може да се купат во различни места. За дрога обично се нудат инструкции за неговата употреба. Следете ја јасно, и да се добие вкусен пијалок, бидејќи некои мешавини се пресметува, па дури и 100 литри дестилат, па бидете исклучително коректен во дози. треба да се посвети посебно внимание и на рокот на важење на микс. Со помош на овие адитиви може да се направи од дома-пијалак пијалаци како што се виски, текила, џин, ракија, рум, absinthe, и други. Може да изберете повеќе омилени и изненадување на гостите кои дојдоа на празникот. Сепак, не заборавајте дека дури и најпознатите високо-квалитетни вкус не се отстранат нечистотиите резултат на сурова сиромашните дозвола, но само го подобрува вкусот. Значи пред да влезат во исхраната, ние Ви препорачуваме да темелно чистење на пијалок (подолу ќе ви објасниме како да го направи тоа подобро и побрзо).
Бренди вкус на пијалак
Според правилата во моментов возраст коњак технологија е тешко да се произведе. И времето што ќе треба да го поминат целиот автомобил. Денес, некои производствени погони се качил на друг начин, додавање на концентрати во производството на пијалок. Но, истите состојки може да се купат и се додава на домот во истиот пијалак домашно производство, а не overpaying пари во изобилие. И вкусот, за да бидете сигурни, дека нема да се влоши, а можеби дури и повеќе пријатни. Затоа, многу занаетчии, bootleggers денес се изборот на коњак вкусови за светлина. Осврти пријатели и гости на конечниот производ е многу позитивен. Па тоа е вреди да се обидува да се готви! Според етикетата на адитиви коњак вклучуваат арома агенти врз основа на дестилирана вода и етилен алкохоли, вештачки храна бои и конзерванси. Да се подготви ракија треба во одредени размери да се воведе додаток во дестилат возбуда и инсистираат на тоа во следните неколку дена. После тоа - подготвени, можете да го користите!
Природни состојки за светлина
Следниот најголемата група - домашна адитиви. Морам да кажам дека употребата на овие авторски права мешавина од природни состојки е сосема оправдано, бидејќи многумина не им веруваат на фабриката производи. Излезе, од која бара да се оди, и да се дојде до резултат. А домашна вкусови за светлина им се даде можност да ги изразат своите имагинација. Покрај тоа, сите состојки се под строга контрола на произведените пијалаци.
Популарни Почетна ракија
Примери на природна арома може да служи за производство на ракија полнење направи лично. Јас треба овие состојки: даб кората, шеќер, малку суво овошје, црн чај лист и шипка (сите состојки - до 2 лажици). И, се разбира, со висок квалитет дестилат (1,5 литри до 50% сила). Можете да додадете црн пипер и цимет по вкус (малку). Сите состојки се смачкана и се става во сад. Пополнете алкохол, запечатени и инсистираат на темно место за една недела. После тоа, ние се филтрира преку cheesecloth. Може да се пие!
отстранување на мирис
Но, прво, пред над куќа препарати, ние треба да се зголеми нашата чиста дестилат. Многу почетници во овој случај се однесува на основано прашање: како да се отстрани мирисот на светлина? Мошне често тоа може да дојде со доста карактеристичен мирис и вкус. Но најдоброто нешто е да се победи на мирис, и тоа е темелно да се исчистат. Тогаш мирис ќе исчезне, и супстанции кои се штетни за човечкото тело колку што е можно напушти соединение. Постојат некои едноставни техники може да се следат за да се избегнат многу непријатни мириси.
редистилиран
Како да се отстрани мирисот на светлина? Добрите препорача еден од најефикасните методи - втора фаза. Тоа е забележано дека на светлина, која е предмет на двојно (па дури и тројно) дестилација губи својот карактеристичен мирис и вкус. Покрај тоа, многу нечистотии се отстрануваат од таму што е можно. Како да се направи втората фаза? Многу едноставна. Ако веќе сте се протерани пијалак, а потоа повторно тоа е сосема лесно да се стигне. Смесата треба да се разреди до 20% во тврдина. Според искусни домашни производители на ниска концентрација на нечистотија од решението ќе бидат одделени многу подобро. Останатиот дел од процесот е слична на првата фаза (не заборавајте да се "исецка глави и опашки"). Нека овој процес води до одредена загуба во маса на крајниот производ и трае доста долго време, но овозможува фати хемиско соединение на масла, киселини и други штетни елементи. Од повтори возењето на секое можно причина, дури и не многу висок квалитет на светлина во целосен ред. Исто така е можно да се применува истовремено се чистат со помош на активен јаглен, млеко или јајца, замрзнување. Но најефективниот приод е иста - втора фаза.
Similar articles
Trending Now