Зеленчук во рерна. Рецепти за правилно гарнитури

Зеленчук јадења во рерна - секогаш одличен гарнир. Но, ако го готви правилно, тогаш водителка може да заштедите време и да се направи уникатен топла, срдечна и хранлив оброк. Доволно да се користи правото рецепт.

Зеленчук во рерна со сирење и шунка. Еден килограм компир клубени треба темелно да се мијат и кора. Следно, се сече секоја должина, но не стигнат до крајот. На секој компир треба да добие усна хармоника, која се препорачува да се фаќа за мајонез. Сирење и шунка сече на тенки парчиња и го стави во секоја дупка. Лежеше на печење полнети со клубени, и околу половина варени моркови, карфиол florets и се прелива конзервирана грашок. Се однесуваат на садот и се стави решетката мајонез пече на еден час на 190 степени.

Зеленчук во рерна со свинско месо. За да се одвратат парчиња месо и пржете додека златниот Браун. Во ова време на клубени од компири и домати се сече на кругови. На подмачкан плех за печење постават рифови, се шири со мајонез, а потоа - зеленчук. Спроведување на решетката павлака и посипете густо со сирење. Се пече во рерна околу педесет минути.

Зеленчук во рерна со пилешко и боранија. Големи делови на дојка пржи во тава со сецкан кромид и путер. Компири, моркови и грашок натопени во врела вода за десет минути. Понатаму, во сад за печење стави месо на врвот на зеленчук, се прелива останати од готвење на пилешко месо и зачинете со сол масти. Истурете малку на концентриран супа, дека таа ги опфаќа дното. Готвење во загреана рерна околу четириесет минути на температура од 200 степени.

Зеленчук во рерна може да биде вкусна, срдечна и здрави закуски секој ден. Ние треба да се две парчиња модар патлиџан и пиперки, ги мијат добро и ставете ги во сад за печење во педесет минути. Температурата треба да биде не повеќе од 180 степени. Кромид ситно сецкани домати и се прелива преку врела вода да се отстрани кора, 10 чешниња лук помина преку печатот. Педесет минути да се стигне бибер, заврши ги во пластична кеса и се тресат малку. Сега може да се отстрани кора и да ги отстрани семиња. Модар патлиџан кора и се исецка сите состојки со нож, се меша, се прелива со малку маслиново масло, додадете бибер и сол. Зеленчук јајца можат да бидат обезбедени како посебен сад, и како гарнир за ќебапи, месо и риба јадења.

Избрани зеленчук може да се направи брзо. Двесте грама печурки, чисти и мие печурки, на ист начин да се справи со домати. Од просечните тиквички и модар патлиџан да се отстрани кора, се сече на кругови со ширина не повеќе од 2 см. Два големи пиперките (жолта и црвена) се сече на големи парчиња, карфиол поделен florets. 4 кромид сече на четири дела, и лук каранфилче да ја размонтираат. Тави полн со хартија за печење, се шири во сите зеленчук и да се направи сос. За таа цел, 3 големи лажици маслиново масло се меша со 2 лажици балсамико оцет и сол. Оваа мешавина внимателно се става сите зеленчук и ги стави пече четириесет минути на температура не повисока од 150 степени. Избрани служи топла на голем послужавник.

Да се создаде голема гарнир за скара нема ништо полесно отколку да се готви на скара зеленчук. Модар патлиџан, тиквички, кромид темелно да се измие, кора и се сече на кругови. Посипете со сол, црн пипер и посеан со мешавина на маслиново масло. Сега стави на скара. Готвење на секоја страна од 5 минути.

Големи печурки се добро измиени, се сече на матични до коренот, и лежеше на дното на скара до. Печете околу 10 минути. Печурки се подготвени кога капакот е целосно исполнет со сок.

Избрани хранат топла скара.

Бон appetit!