Бели рибизли: корисни својства и контраиндикации. Остава бели рибизли

Бела рибизла, добиени одгледувачи, за разлика од црна и црвена, ретко се наоѓаат во лозарите, но има голем број на вредни својства и карактеристики. Таа е слична на повеќе заеднички црвено кои совршено важи и за конзервирање за зима. За разлика од црвени, бели рибизли најдобро да се јаде свеж. Златен плодови се добри не само како многу корисна десерт, тие се користи во народната медицина. Тоа треба да научат што е бела рибизла корисни својства и контраиндикации.

Бери Карактеристики

Ова растение од семејството на цариградско грозде. Таа расте во форма на грмушка висина од околу 1,5 метри и погоре. Овошје - тркалезна форма, мала големина, бела, понекогаш со жолтеникава нијанса, формирање кластери.

На грмушки бобинки трае подолго од другите видови на рибизли. Поголема од другите сорти, родот и добра подносливост на сувата сезона е бела рибизла.

Имот во вкусот ова овошје е многу добро - тоа има сладок и кисел вкус и нежна текстура, целата потсетувајќи црвени рибизли, но со повеќе нежни и меки нијанси.

популарни сорти

Одделение белиот Potapenko Бери се смета за еден од најдобрите. Бобинки од оваа сорта може да биде долго додека зимата, остане на грмушки, чување на мирис и вкус. Самите ниски грмушки, овошни мали бело-жолта боја.

Belyanka - не помалку популарни и рамнат грмушка приносите до 10 кг овошје. Одделение мраз, жолта плодови, кисел вкус, слатка и кисело.

Хранлива вредност и состав

Вкус квалитети како бел рибизла овошје десерт ред на големина поголема од познатата црна, но терапевтски и превентивни ефект на производот е инфериорен, бидејќи белото е 5 пати посиромашни содржина на витамин Ц од црна. Но, содржината на корисни срцето и крвните садови на калиум и железо користат бели рибизли материјални.

Како дел од овие плодови содржи важни киселина, пектин, овозможувајќи им да се подготви од желе, корисни варењето влакна, постои во нив, и јаглехидрати со протеини и други корисни организми врска. А повеќе витамини A, C, P, група B, Вкупно фолна киселина, давајќи Бери златна боја бета-каротин, корисни за нервниот систем магнезиум, фосфор, калциум, натриум. Во овој случај, на нискокалорична - само 40 калории по сто грама плодови кои може да се користи успешно во бели рибизли исхрана.

Употребата на бели рибизли за телото

Во прилог на овие хранливи материи, со бели рибизли огромна сума на пектин, благотворно влијание врз квалитетот на крвта и помага да се ослободи од телото на тешки метали штетни соли, што претставува негова главна хранлива вредност. Вкусен витамин подарок на табелата особено корисно за децата и постарите лица, како што се рибизла не содржи дури и физички, но алергиски бои, му помага на срцето, ја подобрува крвниот состав, и висок процент на витаминот Е ја подобрува функцијата на клетките на црниот дроб, промовира активирање на кората на надбубрежните жлезди и поделбата на жолчката, го зајакнува ѕидовите на крвните садови.

Витамин Е, да биде високо бели бобинки, ги прави вистински еликсир за проширување на младите. Антиоксидантни својства на нејзината неизбежна бавно стареење процеси да ги подобриме нашите репродуктивната функција, штити од катаракта, борбата против слободните радикали.

Витамин А, исто така, содржани во бела рибизла, го зајакнува имунолошкиот систем и видот, го спречува тумор процеси и оштетување на белите дробови, вклучувајќи пушачи.

В витамини во составот на бобинки зајакнување на крвните садови кои го хранат мозокот, која им помага да се спротивстави на стрес и психолошки стрес, подобрување на функцијата на меморија. Плодови на бели рибизли се многу корисни за мажите, бидејќи функција на зголемување на еректилна.

Контраиндикации

Сега знаеме што бела рибизла корисни својства. И таа, исто така, постојат контраиндикации. И покрај очигледните придобивки, неговата употреба треба да се ограничат или дури елиминираат, ако се дијагностицира гастритис, особено со високо ниво на киселост или чир. Се забранува употреба на бели рибизли (како и секој друг) луѓе со крвни нарушувања: ниска згрутчување, хемофилија. и што е контраиндициран кај пациенти со хепатитис. Ова е начинот на придобивките и штетите на бели рибизли може да има влијание врз телото.

Придобивките од бобинки

Најдоброто нешто - употреба на бобинки директно од грмушка свежи. Така, тоа е најмногу вкусна и корисна. Ако еден ден да се јаде мал број на плодови, ние може да го зајакне имунолошкиот систем, што ќе ви овозможи да останат здрави за долго време.

Но, во високи приноси и, ако сакате, од бобинки од бела рибизла, како и од било кој друг, тоа е можно да се подготват вкусни и здрави пијалаци: сок, сок, компот и желе, или готви на џем, мармалад или пире. Добар бидат вкусни желе или мус. Сите овие јадења може да се користи бели рибизли во комбинација со други сорти на рибизли, како и било овошје вкус. Џемот особено добра комбинација на бели и црвени рибизли.

Народната медицина лушпа од бобинки нуди како антипиретик, кога кашлате, ревматизам, атеросклероза, анемија и болести, кога тоа е неопходно да се зголеми внесот на витамини од храната. Високиот крвен притисок се препорачува лушпа од сушени плодови. Но, не заборавајте дека постои бела рибизла корисни својства и контраиндикации, па кога хипертензија не се врши од нејзината исхрана.

Сок и сок

Сокови и овошни пијалаци на плодови бела рибизла зголемување на апетитот, подобрување на дигестивниот тракт, намалување на штетни холестерол. Сок од бела рибизли содржи многу активни хранливи материи, но поради недостаток на алергиски боја пигменти на сок од јагоди практично е безбедно за луѓето склони на алергиски реакции.

Остава бели рибизли: корисни својства и контраиндикации

Тоа е складиште на хранливи материи. И не само овошје, но, исто така, ќе си замине. Тие може да се додаде пијалак чај за екстра вкус и утврдување пијалок. Миризливи бели рибизла лисја, како и црно, имаат антибактериски својства, ја намалува ферментација и може да се користи успешно во марината.

Листовите содржат многу висок процент на витамин Ц, кој овозможува нивна употреба во козметички цели во рецепти на традиционалната медицина во форма на маски и куративни лосиони за надворешна употреба.

Чаеви и чаеви на листовите кога е проголтан отстранување на остатоци, радиоактивни елементи, вишокот на урична и оксална киселини. Decoctions корисни во уролитијаза, да го промовира чир лекување, што се користи за профилакса и комплексот третман на анемија.

Гранчиња грмушка во мешавина од овес се користи како пијалок за збогатување со витамини телото, го зголеми производството на црвените крвни зрнца, зајакнување на имунитетот и тон.

Листовите може да се додаде салати и едноставно се мијат и се џвака, помагајќи чистење на устата и зајакнување на непцата, бидејќи тие имаат бактерицидно и зајакнување ефект на ткивата на телото, вклучувајќи го и непцата и мукозните мембрани. Тоа е како бела рибизла корисни својства и контраиндикации.

Рецептот е едноставен и брз подготовка на плодови

Морс - одлично светло и освежувачки пијалок витамин кој ја задржува во корист на свежи бобинки. Тоа може да се направи од еден тип на рибизла и може да се помеша од различни видови на вкус, вклучувајќи и се меша со други плодови.

Најмногу едноставен и брз - да се подготви "мрзливи" сок. За таа цел, една чаша ладна или топла вода треба да додадете една или две лажици рибизла џем или мармалад.

А џем да се подготви во оптимален сооднос на витамини и минерали отелотворување, сите подготвени овошје се мие, се суши и дојдете мелница или блендер користење pyuriruyut. Од рибизли време мелење две-три со кора од портокал, без сено може да се додаде. Ова ќе им даде на префинета арома, осветленоста боја, покрај акцијата понатаму vitaminizes Бери тежина. Како резултат на каша е потребно да се земат и да се пополни со шеќер, еден по еден. Плус - четири чаши шеќер измешаат во маса. Кога шеќерот добива случува, рибизли треба да се прошири во однос на претходно стерилизирани тегли, врвот со истурање тенок слој на шеќер (ова ќе помогне да се спречи формирање на мувла), плута капаци и се става во фрижидер за чување.

Значи, очигледно е дека, како и секој друг Бери, бели рибизли има корисни својства и контраиндикации. ги набљудуваат на жетва.