Јајца неаполски: рецепти

Јајца неаполски - тоа е сосема задоволувачки и вкусна антена која ќе им се допадне на целото семејство. Тие совршено се замени појадок или вечера. Покрај тоа, ова јадење е многу брзо и лесно да се готви. процесот на готвење е потребно малку време и напор. Состојките за ова јадење има во секој фрижидер.

Класичен рецепт

Да се готви на јајца од неаполската "Kamenka" (ТВ серија, во која хероина се подготвува ова јадење е), потребни се:

1. 6 јајца.
2. 6 големи лажици ориз.
3. Половина чаша чиста вода.
4. 80 грама на сирење.
5. 2 големи лажици омекнат путер крем.
6. Сецкан магдонос.
7. Сол и бибер - по вкус.

методот на подготовка

Јајца неаполски подготвени многу брзо. Главната работа - да се придржува на низа и сите правила. За да започнете е да се подготви ориз. Неопходно е да се оди преку, а потоа исплакнете. На оган треба да се стави во тенџере и се прелива вода во него. Кога течноста врие, потребно е да се посолува и се става оризот. Вари јачмен треба да биде за 20 минути. Во тоа време, може да се готви тврдо варени јајца. Тогаш тие треба да биде кул, чистење на школка и се сече на парчиња должински.

Варен ориз треба да се опирам во сито и се меша со сирење, погодени од користење на груб ренде. Мал сад за печење треба да се подмачкана крем. Тогаш тоа е неопходно да се постават на ориз сирење мешавина и мазни. На врвот на каша треба да се стави сецкан јајца. Тие треба да бидат малку сол.

Јајца неаполски треба бибер и посипете со сецкан магдонос. Сад за печење со потребата да се стави во загреана рерна и печете 7-10 минути.

Со шунка и грашок

Како поинаку може да се готви јајца неаполски? Рецептот може да биде изменета малку. Садот може да додадете шунка и грашок. Да се подготват такви јајца неаполски потреба:

1. 4 пилешко јајца.
2. Чаша ориз.
3. Три чаши на чиста вода.
4. 5 чешниња лук.
5. 150 гр шунка.
6. 3 лажици. лажици конзервиран грашок.
7. 150 гр путер крем.
8. Сол и бибер - по вкус.

подготовка на храна

Значи, како да се направи вкусна неаполски јајцето? Рецепт со слика ќе ви овозможи брзо и лесно да се подготват вкусна чинија. За да започнете компоненти треба да бидат подготвени. Рајс треба да се урне, а потоа исплакнете со чиста вода. Подготвени житарици треба да се прелива во тавата. Овде е потребно да се внесе потребната количина на вода. Сад со ориз треба да се стави на оган. Житарици треба да зоврие. За таа цел содржината на садот треба да се донесе до вриење, а потоа отстранете ја пената, намалување на оган. Рајс треба да се посолува по вкус. Кога каша е подготвена, што треба да се исцеди водата, покривање на тавата со капак и оставете за некое време. Парен ориз треба.

Додека каша лади, можете да започнете со подготовка на други компоненти. Лук треба да се чистат и помина преку печатот. Хем може да се земе било кој. Главната работа што тоа беше вкусно. Таа мора да се сече на мали парчиња.

Како да се пече

При подготовка на храна, не сте подготвени да се пече. Ќе треба плех за печење со високи страни или на посебен образец. На дното на садовите треба да се намачка со путер. После тоа, формата да се истури ориз, шунка, лук. Тоа е исто така вреди да се стави неколку парчиња путер, додадете бибер и сол. Сите компоненти треба да се меша темелно. Како резултат на маса е да се вози на суровини јајце.

Сега, во форма на работното парче треба да се стави во загреана рерна. Печете јајца неаполски да биде на температура од 170 ° C до 180 ° C за 10 минути. На готовиот сад пред сервирање, можете да посипете со сирење и гарнитури со сецкан билки.

Антена со домати

Ако сакате, јајцето неаполски може да се прошири со додавање на некои свеж зеленчук или сос. За подготовка на оригинални јадења бараат:

1. 4 пилешко јајца.
2. 4 домати. Ако сакате, тие може да се замени Napoletana сос (на пример, Saclà производителот).
3. Сирење, по можност моцарела.
4. Бибер, сол - по вкус.
5. Зачини - оригано, босилек, мајчина душица.

Ако сакате, на готовиот сад може да биде украсена со свежи билки.

Како да се готви

Тоа не е неопходно да се готви јајца во нивните школки неаполски. Тоа е подобро да се користи на a la carte kremanki. Во овој случај тоа ќе биде доволно за 4 парчиња. На дното на калапи треба да се подмачкуваат со маслиново масло за храна не е изгорена. Доматите треба да се мијат, малку сув, а потоа се исецка. Сецкан зеленчук треба да биде поставена на дното на калапи. може да се замени кога е потребно, сос од домати. дебелина на слој треба да биде најмалку 1 сантиметар.

После тоа, калапи треба да се вози свежи јајца, додадете сол и бибер. Исто така, во оваа фаза, посипете садот треба да биде зачинета. Тоа е најдобро како сад се комбинираат со оригано, мајчина душица и босилек. На врвот на јајца во калапи потребно да се стави парче моцарела.

Се пече на садот треба да биде во водена бања. За таа цел, на дното на печката треба да биде поставена длабоко сад со вода. температура за печење мора да биде најмалку 200 ° C. По 7 минути садот е подготвена. Таквите јајца неаполски треба да се служи со тост црн леб.

На крајот на

Јајца неаполски - е задоволителен и само совршен сад за светлина појадок, со полно вечера, а попладне чај. го подготвува е многу едноставна. Вреди да се напомене дека ова јадење припаѓа на италијанската национална кујна. Сепак, неговата популарност е висока. Јајца неаполски подготвени во многу земји. Ова не е изненадувачки. Впрочем, тие може да бидат подготвени од производи достапни за секоја кујна. Главната работа - да се почитуваат сите правила. Како резултат на тоа, тоа ќе се претвори задоволување на оброк кој може да се хранат на целото семејство.