Јадења од лосос во рерна

Модерната цивилизација дал домаќин на голем број на кујната апарати и асистенти: пареа, Multivarki, тави, на која стапчиња ништо. Тоа е само што се појави релативно неодамна, а пред тоа на генерацијата на нашите пра-пра дедо ... некако го правеше без сето тоа. И успеа да се подготват вкусна и здрава храна со една единица: печка. Руската рерна - вистинско чудо, центарот на словенската куќа. Таа загреани, се третираат и, се разбира, се хранат. Стави рускиот шпорет во услови на модерни апартмани е тешко, но тоа може да се замени со фурна, што е практично на сите. Нејзините непроценливи предности: храната се готви во сопствената сокови, без додавање на голема количина на масло за перење на сите страни со топол воздух. И уште поголема предност печки - тоа е способноста да ја преземете сите состојки одеднаш и да не се меша во процесот. Па ајде да се подготви во рерна за нешто вкусно и необично, на пример, јадења од лосос во рерна - здрава, корисни и оригиналот.

Првиот сад - филети од лосос во фолија. Ние треба производи како лосос филети, кромид, билки, путер, зачини.

Лососот е потребно да се мие, сува, се сече на делови и се фаќа мешавина на сол и пипер. На лист фолија постават врвот лосос semiring кромид и зеленило, заедно цврсто заврши и го стави за 20 минути во загреана рерна на 180 степени. Овој рецепт може да биде малку надградба, додавање на зеленчук, а потоа ќе добиете:

Вториот рецепт - филети лосос во рерна со зеленчук. 500-600 грама пастрмка, треба: две кромид и моркови, чаша млеко, путер, билки, зачини.

Да се подготви јадење на лосос во рерна, како и секогаш, мојата риба, сече, исушете ги, сол, бибер, посипете со сок од лимон. Кромид половина прстени, моркови - на ренде. Загрејте го путерот и лесно СРЈ до половина варен одделно кромид и морков. Во сад за печење ширењето слоеви на моркови, се сече на мали парчиња риба, кромид. Сите заедно, се става млекото и оставете го во загреана рерна околу половина час. Извадете, посипете со свежи билки, се стави на маса. Ние прифаќаме комплименти за такви вкусна риба сад.

Третиот рецепт - skewers на лосос во рерна. За тоа ќе треба следните производи: филети лосос, маслиново масло, маслинки, свеж копар.

Маслинки и копар сека, се прелива маслиново масло, се стави во маринада филе мали парчиња од половина час. На дрвени skewers, натопена во вода, за да не изгоре, нанижани парчиња лосос и место на решетката од рерната. Под решетки заборавајте да се стави во сад со вода, а потоа рибите ќе бидат сочни и тендер. Помеѓу парчиња лосос на shampuriki може да се нанижани пиперка или домат. Подготвени skewers добар посипете со сок од лимон. Со marinades генерално многу да експериментирате и за долго време. Вино, црвени или бели, мајонез, маслиново масло или масло од сусам, дури и сок од домати е погодна за јадења од лосос во рерна. Лосос без причина се нарекува риба, што е многу тешко да се расипат. Затоа, не плашете се да експериментирате со оваа риба.

Оваа риба генерално има многу интересни функции. Прво, тоа не се акумулира во себе на штетни материи, што значи дека неговата природна бенефиции не ги расипат. И доволно добро, замислете оваа риба содржи 22 минерали, витамини, масни киселини и познатиот киселини - омега-3.

Редовно јадат јадења од лосос во рерната може да се отстрани емоционален стрес, добива доза на позитивен полнеж, се опорави од ментални или физички стрес, да се подобри циркулацијата на крвта во телото, се врати хормоналната рамнотежа. Па јадат лосос на здравјето во сите форми, особено поради тоа што готви и јаде - задоволство.