Лосос во фолија, двојно котел и печка

Создаде празнична маса, можете да брзо и вкусни. За да го направите ова, едноставно право готви лосос во фолија, двојно котел или печка.

Клучот за успех е вистинскиот избор на труп. Тоа треба да бидат ладни, со црвени жабри и да нема мирис. Не се препорачува за купување на замрзнати полу-готови производи, како на риба може да се заостанати.

Лосос во фолија со компири. За да ова јадење бараат две килограм риба филети marinate за дванаесет часа во мешавина од мајонез, сол и кромид. Смесата се шири на парче двојно фолија, и на врвот на суровини компир парчиња (1 кг). На површината, ќе се применуваат мрежа мајонез и испрати пече во рерна за еден час на температура од не повеќе од 200 степени.

Лосос во фолија со зеленчук - доволно е да се движи на садот, затоа што може да се користат различни комбинации. Делови на риба маринираат мешавина на бибер и сол на целата ноќ. Во утринските часови кора и се сече на кругови на моркови, тиквички, кромид и компири. Можете да додадете карфиол. Ставете ги сите состојки на подмачкан фолија, истурете малку сок од лимон. Завиткајте го цврсто пакет и се пече во рерна околу еден час. Оптималната температура е 190 степени.

Лосос во фолија "хармоника" - брз и празнично јадење. Тоа ќе биде потребно да го рибам со тежина од околу 2 килограми остар нож да се направи намалување на кичмата преку два сантиметри. Труп Бришење со сок од лимон, бибер, сол и оставете да се маринираат. Во тоа време, се сече на парчиња сирење и домати. Прикачи едно парче на секое намалување, тест мајонез и завиткајте го во фолија. Риба треба да се пече во рерна околу еден час на 150 степени. се сече на парчиња само по малку ладно.

Лосос во фолија со лимон и копар може да бидат подготвени во половина час пред доаѓањето на гостите. Треба да се намали на риба делови, со тежина од не повеќе од 150 грама. Ставете ги на подмачкан фолија и палто со сол и црн пипер. Наметне лосос чаши лимон, се прелива сок, посипете со сецкан копар и заврши сите пакети. Садот ќе бидат подготвени во рерна за половина час.

Лосос во двојна котел - тоа е многу корисно и нискокалорична чинија. Да се подготви за стек е на најдобар можен риба маринираат во мешавина од сок од еден лимон, малку црн пипер, смачкана три чешниња лук и сол по вкус. Подготви риба може во модерна двојно котел, во согласност со програмата утврдена, и традиционалните "советски" начин - во сито, кој се наоѓа над тава на вриење. Во секој случај, за половина од лосос е подготвена.

Многу се вкусни солени лосос, од кои може да се готви на различни ролни и закуски.

препорачува марината на парчиња има тежина од не повеќе од еден килограм за подготовка на таков риба. Најмногу оптимална марината е мешавина на две големи лажици сол и еден - шеќер. Оваа мешавина се фаќа риба и оставете два дена. Можете да почнете со правење ролни.

Солена риба сече на тенки ленти, се стави на нејзиниот кутии и се тркалаат тркалаат. Како најдобра е пополнување ситно носи сирење се меша со павлака и варен шкампи.

Брза храна ќе бидат полнети јајца. За подготовка на оброци треба да се вари пет јајца на државата врие, се лади и уредно сече на две половини, да се добие брод. Жолчка смачкана, се додава малку мајонез и ситно рендан пармезан. Сите компоненти на микс. Лосос сече многу тенки ленти. Понатаму, половини (брод) е поставен јајце мешавина, а на врвот е украсен розети од риба.

Бон appetit!