Сирење стапчиња

Во пресрет на прекрасен празник секогаш мислев за тоа што да се готви и како да изненади гостите. Се разбира, без закуски нема да го стори. Различни сендвичи, canapés и ладно месо веќе се хранат, сакате нешто необично, оригинално, и над сите вкусна. Ние нудиме да се готви сирење стапчиња.

Има толку многу рецепти, секој во својот добро, секој си има своја особеност. Размислете за подготовка на неколку интересни опции.

1) со кајмак сирење стапчиња. Овој рецепт е прилично едноставна и не бара никакви посебни кулинарски вештини. Да ги подготви потребните: 200 грама било тврдо сирење, урда пакет (ние ги користиме малку масти како што е потребно да СРЈ стапчиња и производот може да излезе премногу смели), 2 јајца, 2 чешниња лук, свеж копар зрак сол.

За breading мешавина потребни 2 јајца, 2 лажици млеко, сол и една чаша breadcrumbs.

Метод на подготовка. Јајца и размахване кајмак во хомогена маса, сол, додадете рендано сирење, сецкан лук, копра и се меша сите. За да се добие хомогена кајмак сирење тесто.

Следно, победи на јајца и млеко, сол (но не многу). Од добиените маса lepim стапчиња, посипете ги со лебни трошки, а потоа се стркала во тежина јајце, повторно во трошки, во тежина јајце и повторно во трошки. Така, дебели школка што кога не пржење овозможи производ да се шири треба да добие.

Сирење стапчиња печење зеленчук или маслиново масло од двете страни додека златни и крцкави. Тоа е сите закуска е подготвена, можете слободно да се примени на одмор маса. Треба да се напомене дека овој рецепт (сирење стапчиња со урда, сирење и лук) - вистински најде за љубителите на пиво.

2) Класичен рецепт. Потребни ни се следниве состојки: 150 грама сирење (можете да го користите цврста и сува производ кој Стале во фрижидер, сакаме сирење "Гауда", тоа не горчлив вкус по пржење и многу други), 100 грама путер, маргарин, 300 грама брашно, 1 јајце, мајонез (лажица е доволно) и негова сол.

методот на подготовка

• решетки сирење (кој сака неговите дела во стапчиња - тогаш полски големи делови, ако не - мал, можете да го користите храната процесор или дури и рачно намали производ).

• малку омекнат маргарин добиени беше triturated со тежина, сол.

• Во обидот да се вози на сирење мешавина и јајце мајонез.

• Сите добро промешајте и да започне да додадете брашно во мали шепи. Резултатот треба да биде послушен тесто што не се држи во раце.

• Од што се случило, форма стапчиња и се пече во рерна додека златниот Браун. Тоа ќе потрае не повеќе од 15 минути. Осигурајте се дека стапчиња со сирење и да не согорува. Освежителни пијалаци подготвени.

3) се држи со сирење и билки лиснато тесто. Овој рецепт е исто така доста едноставна и интересна.

Состојки: готови лиснато тесто (тоа е полесно да се купи тоа, отколку да се направи најмногу, готвење процес може да потрае до 3 часа или повеќе), 200 грама сирење (можете да го користите различни сорти), 2 чешниња лук, магдонос и копар.

Готови лиснато тесто подели на два еднакви дела, од кои еден е дистрибуиран на масата. Сирење решетки и посипете во текот на тесто. Посипете со сецкан билки и лук. Тогаш земи вториот дел од тестото и да ја покрие во прв план. Zaschipyvaem работ и се сече на ленти. Секој од нив ја делат уште неколку парчиња. Ние ги положи уредно на сад за печење и се пече додека не се направи. Завршени прачки треба да биде светло кафена боја.

Секој од овие рецепти во свои добри, во секој случај, вкусна закуска. Сега дека знаете како да се готви сирење стапчиња, сигурно може да се продолжи со процесот. Бон апетит и добро расположение!