'Ржан леб во multivarka - домашна корисни јадење

Ако не знаете како да се готви леб во multivarka, подолу е едноставен рецепт за да им помогне. Што се однесува до подготовка на 'ржан леб во вистински британски multivarka кои го почитуваат тоа е "црна" hlebushek. И не е чудно, бидејќи тоа е многу корисно. Овој производ содржи множество на навистина непроценливи за организмот на супстанции: минерални соли, амино киселини, железо и растителни влакна, витамини. Листа на сите добродетели, кој има дом на 'ржан леб и листата може да биде долг, а камоли да се готви подобро.

состојки:

• 'Ржано брашно - три чаши.
• Квасец - триесет грама.
• Вода (прочистен) - сто грама.
• Кефир - сто и педесет грама.
• Шеќер - две лажици (чај).
• Сол - една лажица (чај).
• Зачини (сусам, ким или цимет) - со избор.

Намалување на бројот на компоненти, ќе ви овозможи да се пече на мали леб. Ако имате прв пат сите на работа, можете слободно да го зголеми процентот на бројот на сите состојки, со цел да се пече на следните неколку лебови. Сè што се готви едноставно, но кога печење леб не треба да се брза. Нека доволно да се дојде (горе) и сосема да се излади, во спротивно може да го уништи на резултатите од вашите напори.

Подготовка 'ржан леб во multivarka

1. За да започнете, ќе треба да се направи пијалак. Измешајте го квасецот со вода, една лажица брашно и шеќер. Ако имате висок квалитет квасец, тестото (од лево на топло место) во рок од петнаесет минути беа зголемени и подготвени. Вашиот тестото треба да заврши не сосема мека, бидејќи на нејзината конзистентност со текот на времето постепено ќе омекне. тоа е, исто така, да се направи премногу тесни не се потребни.

2. Земете сунѓер, кисело млеко и брашно, сол, се меша добро сите. Како што работат, да додадете брашно. Совршен тесто - е оној кој не се придржува на раце. Промешајте на маса или на посебен одбор. Не заборавајте да го посипете со брашно или на работното место подмачкани со сончогледово масло.

3. Ким може да се додаде директно на тесто. 'Ржан леб во multivarka за време на готвењето натопени мирис неговата. Сега тоа е потребно да се тестира пијалак тоа за пет часа. Се разбира, тоа е подобро да се остави во текот на ноќта, така што излезе добро.

4. Кога ќе се повлече од тестото од садот, нежно обликување на топката и се хибриди во тава Multivarki. Ве молиме имајте во предвид дека вашата тестови не треба да заземаат премногу простор во садот, за време на печење, тоа значително ќе се зголеми во големина.

5. Пред маст пан Multivarki масло (зеленчук) и на дното посипете трошки или со конвенционални брашно. Затвори multivarku. Нека тестото се залагаат за уште половина час. Бидете трпеливи, вашиот 'ржан леб multivarka наскоро ќе биде подготвен!

6. Сега се изложуваат на владата "печење" на педесет минути, се пече тестото, а потоа отстранете леб, да се преврти и печете уште дваесет минути.

7. Дозволи лебот да остане во multivarka по печењето уште петнаесет или дваесет минути, отстранете леб, премачкајте ги со малку мед или путер кора, посипете со ким семиња. (Патем, ким, цимет и семе од сусам , вие не само да посипете на врвот на леб, но, исто така, да ги додадете во самата тесто).

8. Намалување на само кога hlebushek се излади целосно. Бон appetit!