Пилешко во италијанскиот гурмански рецепти

Не сум сигурен што да се готви пилешко? Дали сакате да се молам на семејството нешто вкусно и единствени? Во овој напис ќе најдете на италијанскиот пилешки јадења. ќе бидат обезбедени прекрасен ручек (вечера) и зборови на благодарност од луѓе блиски до вас. Среќно во кулинарски бизнис!

Италијански тестенини со пилешко

Листа на производи:

• малку "Моцарела" сирење;
• Лук - неколку чешниња;
• 2 лажици. l. сецкан магдонос и маслиново масло;
• голем кромид;
• тестенини пакетот (по можност "Fettuccine");
• 125 ml на вода;
• пилешко - 2 парчиња;.
• сос "marinara" - 1 сад;
• зачини;
• рендано сирење "пармезан» - ¼ чаша;
• 12 босилек лисја;
• Ѕ h. L. земјата (црвено) пипер.

Подготовка:

1. Отстранување на лушпи од кромид и лук. Уништи ги со остар нож.
2. Пилешко мијат во вода. Сече ленти во првата, а потоа - на коцки. Се качат на загреана тава. Фрај користење маслиново масло. Посипете пилешко со црвена пиперка. Сезона со сол. Измешајте една посебна шпатула. Штом месо ќе стане светло кафена боја, ние ќе ја премести во чинијата.
3. Испразнетото тава Стави лук и кромид. СРЈ неколку минути. Додадете доматно пире, неколку капки на црвено вино и конзервирана домати. Додека сето ова може да го замени сос "marinara". Во тавата истурете вода (125 ml). Постојат, исто така, се врати на парчиња пилешко. Се промешува. Посипете со сецкан магдонос.
4. Вари тестенини. Ние ги стави на една чинија. Посеан со маслиново масло. Посипете рендано сирење (по можност "пармезан").
5. Врати се на сос. "Моцарела", додава малку сирење. Готвење 3-5 минути. Потоа се оневозможи оган. Садови мора да лажичка сос и се прелива во текот на тестенини. Како украси јадење употреба босилек. Ние го исклучите ролна лисја и се сече на тенки ленти. тестенини и посипете ги. Излегува невообичаено мирисна и вкусна чинија. Може да се види за себе.

Пилешко во италијански рецепт за Multivarki

Потребни состојки:

• две средни кромид;
• 500 ml на вода;
• 100 гр маслинки (проследен);
• Пилешко месо по 1 кг;
• 4 лукчиња;
• три домати;
• 200 g печурки;
• хмељ-suneli;
• еден пиперка;
• зачини;
• малку растително масло.

Практичниот дел

1. Лежеше на масата од кои сите ќе се подготви пилешко во Италија. Ќе почнеме со главната состојка - со месо. Пилешко труп се мијат со вода од чешма. се сече на парчиња. Кожата може да се отстрани. Иако тоа не е потребно.
2. Во сад се става малку масло. Испрати во нејзиниот пилешко. "Печење" работи на владата. СРЈ на месо за 7-10 минути на секоја страна. Потоа додадете сецкани печурки и кромид. СРЈ за 5-7 минути.
3. Кредити на други производи. Пиперки и домати измијат. Што е следно? Доматите мелење коцки и бибер - julienne. Излупени од лушпа на лук, можете едноставно да се исецка. И маслинки сече на половина. Сето ова се постават во сад. Сезона со сол. Посипете ги со вашите омилени зачини. И, се разбира, се меша.
4. Додадете вода (500 ml). Стави единица во "Ставање надвор" на владата. Пилешко во Италија ќе бидат подготвени во 60 минута. Откако ќе го слушнете соодветните сигнал дистрибуира антена плочи и служи. Ви посакуваме Бон appetit!

Како да се готви пилешка тендер во Италија

Храна сет:

• 1 лажица масло. l. мед и сецкан кромид;
• 50 ml на нар сок;
• Две порции варен ориз;
• 30 ml на вода;
• 4 лажици. l. гранат зрна;
• пилешки гради - 2 парчиња;.
• малку сок од портокал;
• прав (црна пипер);
• 60 ml на нар сос.

Инструкции за подготовка

Чекор број 1. Сок од портокал се става во тенџере. Постојат, исто така, испрати мелени кромид. Чекаме до точка на вриење. Во овој случај, сок треба да исчезне половина. Откако тоа се случи, додадете вода и сок од калинка во одреден износ. Течноста треба да исчезне повторно до половина.

Чекор број 2. Во тенџере се стави на иста мед. Се промешува. Се вари додека тежината на занемарување. Исклучување на оган. Додади семиња калинка. Посипете со црн пипер. Се промешува. Сега сос мора да биде сосема да се излади.

Чекор број 3. Земете пилешко. Отпор секое парче до дебелина од 1,5 см. Проширете пергамент. На една половина од поставени пилешки гради, а другата половина ќе го затворите. Значи не на вториот дел од пилешко. Нежно притиснете ги со рака.

Чекор број 4. Загрејте тава. Нафта нема да користи. Значи, се шири на дојка, завиткани во листови. пржете на двете страни (5-7 минути).

Чекор број 5. Отстранете ја тавата од топлина. Отстранете ги листовите. Тендер пилешко во Италија е подготвена за сервирање, и понатамошна употреба. Стави пржени парчиња во сад, се прелива нивните нар сос. Како гарнир ќе служи варен ориз. Едноставно Yum!

Зачинета пилешки (рецепт Италијански домаќинки)

состојки:

• брашно - 4 лажици. l.;
• 150 грама пилешки гради (отстранета кожа);
• 1 ч. L. Италијански Леќата;
• црн пипер;
• малку маслиново масло.

За сос:

• сок од половина лимон;
• 3 лукчиња;
• магдонос, сецкани - 1 лажица масло. l.;
• кора од лимон;
• ¼ чаша на италијански сос и пилешко супа.

Подготовка:

Загрејте ја рерната (180 ° C). Во сад, се комбинираат брашно, зачини и црн пипер. Пилешки гради се мијат и се натопи хартиена крпа. Тие треба да се тркалаат во брашно. Испрати месото во топла тава. СРЈ на секоја страна, со користење на нафта. Ние смена на пилешко во огноотпорни форма. Печете 10-12 минути.

Кои се следните чекори? Ние треба да се направи сос. Да го направите ова во тава испржете сецкан лук. Истурете го со вода. Вријат до тогаш, додека течноста испари за половина. Потоа додадете сок од лимон и кора од лимон и сос. Лоцирам точно една минута. Останува да посипете се со сецкан магдонос. Отстранете ја тавата од топлина.

Ние се излезе од рерна темен пилешки гради. Се шири на една чинија. Секое парче Истурете сос (1 суп.л-патки. L.). Ние се непослушен пилешко во Италија. храна мирис се шири низ куќата. Вашето домаќинство секогаш да биде побарано да се дополни.

во заклучок

Сега знаете како и што се подготвува пилешко во Италија. Во написот претставува рецепти за секој вкус. Можете да се чувствувате како вистински готвач. Главната работа - да ги следат инструкциите како што е опишано погоре.