Пилешки гради во breadcrumbs: неколку примамливо рецепти

Птица филети - исхрана и прифатлива во однос на цената на месо. Сепак, многу го третираат со неодобрување. Прво, на градите, обично е добиена dryish. Второ, богат вкус што не го поседува. Така луѓето претпочитаат повеќе штетни, но повеќе сочни нозе. И само затоа што тие не знаат како нежна може да биде пилешки гради, пане! Обидете се да ги надминат своите недоверба на предрасуди и да се подготви оброк во еден од нашите рецепти. Можете да бидете сигурни дека на филети може да биде не е само корисна, но исто така и многу вкусна.

Едноставен, брз, вкусен

За да градите пилешко пане претвори многу мек, треба накратко да се маринираат. И најлесен начин да го направи тоа во јогурт. Во 700 грама месо ќе треба само една чаша млеко. Градите се сече по должина на три ленти, малку тепа надвор (најдобро од сите - дрвена чекан или тркалање игла, па дури и преку полиетилен) исполнет со солена јогурт и издвои настрана. Доволно е да се половина час, но ако имате време, може да издржи подолго. Една чаша се истури брашно, на друг - трошки во сад лесно шлаг две јајца. А парче пилешко натопена во брашно, потоа во lezone, paneer и конечно во breadcrumbs. Печење во тава е многу брзо, всушност за една минута на секоја страна само да го фати кора. Потоа панирани пилешки гради печење прошири во - и во рерна околу десет минути. Многу сочни и неверојатно вкусни!

сирење кора

Според овој рецепт, впие пилешко не е потребно, и така ќе тендерот благодарение на сирење. Можете да го користите било кој вид на цврсти, иако некои домаќинки препорачуваме сирење Tilsit. На третиот на килограм на дојка доволно за 50-грам парче. Broken-оф ленти од prisalivaem месо, сирење нанесуваат и се поврзува со две лажици петарди (тие мора да биде значително помал од трошките на сирење). Во друг сад истури брашно (две натрупа супени лажици), а третата шлаг јајце. Прво, месо коски во брашно, потоа натопи во јајце, откако двете страни стисната сирење. Пржени пилешки гради, пане сирење за три минути на секоја страна. Ако не се промени - тоа е потребно да се почека малку: тоа значи дека ќе се упатиле кон удар. Се јаде веднаш!

Пилешки гради во breadcrumbs: рецепт со ореви

Тука повторно препорачува маринирање. На полиците се земаат кокошката и јајцето се комбинираат, лажица полна со добри, дебели доматно пире, иста количина на вода и сол како што ви одговара. Филе се сече паралелно со маса на рамна плоча, натопена во маринадата добро и замина за најмалку половина час. Ако планирате да се готви утре - да се отстранат од студ.

Половина чаша ореви - во секој случај, не пржена! - не е премногу ситно мелени и се меша со една третина чаши брашно. Маринирани пилешки валани во резултат на тесто и се остава за кратко време, така што тоа придржува подобро. Пред да замине во тава пилешки гради, пане лесно потресен посипете дополнителни ореви. На првата страна на премногу светло за три минути, обратна - две. И таму е неопходно веднаш.

Научете како вкусни пилешки гради во breadcrumbs: рецепти со фотографии сигурно ќе примами и да ви помогне да се справи со задачата на готвење. Успех во експерименти!