Што може да се направи од лимон: рецепти и совети

И покрај фактот дека лимони се одгледуваат во земјите со топла тропска клима, тоа одамна престана да биде егзотични за луѓето од нашата држава. Ова овошје е многу корисно за човечкото тело. Но, поради силен израз кисело малкумина се осмелуваат да го користат во својата чиста форма. Од него се подготвени на различни метеж, пијалоци, сладолед, па дури и колачи. Во денешната статија содржи најинтересните и едноставни рецепти од лимон.

Општи препораки

Ова овошје во странство често се користат во готвењето. Со него можете лесно може да се трансформира обична торта во неверојатно вкусни гурманските десерт, но од обичните минерална вода да се направи лимонада. При купувањето на лимони да се претпочита примероци со еластична, сјајна и не е премногу тешко кожата. Степенот на зрелост на плодот може лесно да се утврди од тежината. Потешките плодот, па затоа е посочно.

Продавница неискористени лимони може да биде во фрижидер или во рок од замрзнувачот. За заживување на пресуши овошје, пожелно е да се одржи во ладна вода, се менува неколку пати. Со овие едноставни манипулации овошје брзо постигнување на изгубената свежина.

Ако рецепт предвидува користење на кора од лимон, тоа е лесно да се добие со остар нож или мали мистрија. Ако составот на јадења поминува термичка обработка, дел од сок од тропско овошје, пожелно е да додадете на крајот од производниот циклус. За да домашна колачи се стекна со посебен вкус на лимон, тестото се препорачува цитрус кора од лимон. Како и за сок, тогаш е можно да оплоден на готовиот десерт. Оние кои сакаат да се разбере она што може да бидат подготвени од пулпата на лимон, тоа ќе биде интересно, дека од тоа се прилично вкусна слатка пломби за пити. Преостанато кора овошје прочистен следува да се исуши. Потоа, тоа може да се користи за да се создаде тинктури.

лимон сладолед

Овој рецепт Излегува вкусна освежувачки десерт, во чиј состав нема да има никакви конзерванси. Оваа опција ќе биде вистински благодет за оние кои се во топлината на летото оглед на тоа што може да се направи од лимон. За подготовка на ладна слатко задоволство, ќе ви треба:

• 300 грама крем од 30% масти.
• Жолчки од три јајца.
• 150 грама шеќер.
• Половина чаша млеко.
• Свеж лимон.
• Ванилин.

Во сад се комбинираат истиот ладење зовриена млеко, шеќер, ванила и жолчки од јајце. Постојат, исто така, испрати свеж сок од еден лимон и кора од лимон. Сите темелно се меша и се става во водена бања. Како резултат на маса во изгледот наликува на кондензирано млеко, шлаг и се вбризгува претходно задебелена павлака. Сите нежно се промешува. Потоа сето тоа се става во калапи и го испрати во замрзнувачот. Во текот на првите два часа, потребно е да се разбуди, не заборавајте да се направи ова на секои триесет минути, а потоа се остава да зацврстуваат преку ноќ.

вкус џем

Оваа опција сигурно ќе им се допадне на оние кои бараат за тоа може да се направи од лимон во текот на зимата. Да се создаде оваа вкусна и многу корисни добрите треба едноставно и лесно достапни производи, кои се продаваат во секоја продавница. Пред да дојдете до плочата, проверете дали имате при рака:

• 350 грама лимони;
• 110 милилитри вода за пиење;
• 370 грама шеќер.

Агруми се мијат во вода, сеќавајќи се внимателно да се справи со кора со помош на мала четка. Потоа, плод се сече на парчиња од околу иста дебелина не поголема од 10 милиметри, истовремено отстранување на коските и ги Blanch околу пет минути. Потоа посипете со лимон парчиња 200 грама шеќер, загрева, мешајќи нежно. Сите што врие. По пет минути во иднина десерт испраќа остатоци од шеќер и продолжи да се готви. Една четвртина од еден час од парчиња од лимон за миење садови отстранети. Сем сируп лево на шпоретот и се варат за дваесет минути. Потоа тој се враќа овошје парчиња и се вари, постигнување на саканата густина. Готови џем се чуваат во чиста стаклени тегли со пластични капаци.

Лимон ликер со вотка

Чудо пијалак подготвен од страна на по споменатите рецепт, има лековити својства. Тоа им помага да се елиминираат токсините, дава еластичност садови и да се заштитат клетките од штетното дејство на слободните радикали. Се препорачува да се користи за настинки и за време на сезонски недостаток на витамини. Затоа, оние кои не знаат што може да се направи од лимон, препорачливо е да се обрне внимание на овој рецепт. За подготовка на овој ликер, ќе ви треба:

• 4 лимон.
• А литар вотка.
• Неколку чаши шеќер.
• 200 милилитри вода.

Со овошје кора се отстрани и да се поврзе со кршен пулпата. Сето ова се прелива вотка и внесе за четири дена. Добиената течност се филтрира и се меша со шеќер сируп. Ова ликер од лимон со вотка не се термички обработени. Затоа, голема количина на хранливи материи складирани во него. Но, не го злоупотребувајте овој пијалок. Инаку, наместо добро, ќе предизвика штета на вашето тело.

пита тесто

Оние кои се уште не одлучил што може да се направи од лимон, треба да се обрне внимание на овој рецепт. Варен до десерт, се покажа неверојатно вкусни и миризливи. Да се пече торта-како, потребно е однапред да се провери дали имате при рака:

• 600 грама брашно.
• 3 пилешко јајца.
• 300 грама путер.
• Неколку чаши шеќер.
• Еден и пол лажички прашок за пециво.
• А малку сол.

Сето тоа ќе биде потребно да се подготви тесто. Како и многу други лимон рецепти, оваа опција бара употреба на дополнителни компоненти. Да се создаде мирис слатка и кисело полнење, ќе ви треба:

• 1,5-2 чаши шеќер;
• 3 зрел лимон.

Во еден сад се комбинираат путер, загреани на собна температура, и шеќер. Сите интензивно триење, додека белата маса. Потоа, тука се додава јајца, сол, брашно и прашокот за печиво. Речиси подготвен сладкиш од маслено тесто тесто е испратена до неколку часа во фрижидер. Тогаш тоа се стркала до саканата големина, е поделена на четири дела, од кои треба да бидат приближно исти, а вториот - на најмалите.

Како резултат на колачи се печени до светло и уште топла пополнување подмачкани лимонска направени од рендан во блендер и овошен шеќер. Најмалата торта да се претвори во трошки, и посипете го со готовиот колач.

Пијте од лимон и мед

Овој рецепт е толку едноставен што дури и неискусни водителка неговиот господар, без никакви конкретни проблеми. Според тоа, излегува вкусен и здрав пијалок, при што може да се даде не само на возрасните, туку и за децата. За да го направите ова ќе треба да:

• Зрели лимон.
• 2 литри вода.
• 3 лажици мед.

Мие и се сече лимон истури врела вода, загреана на 90 степени. Кога тој беше малку ладна во топла состојба, да додадете мед во него и се меша добро. За половина час мирисна и корисни пијалок од лимон ќе биде целосно подготвен за употреба.

месо

Овој вкусен десерт различни уникатен вкус и арома. Тој има многу деликатна текстура и е направен од релативно едноставен производи. И на технологијата е толку едноставен што може да се справи дури и почетниците готви. Дознаам што можете да направите од лимон, однапред да одат во продавница за потребните состојки. На располагање треба да биде:

• 3 лимони;
• 50 г путер
• 3 пилешко јајца;
• 200 грама шеќер.

Опис на процесот

Прво на сите, отстранување на кора од лимон и поврзете го со шеќер. Сето ова размахване блендер, обидувајќи се да се постигне максимална единството и да се исчисти настрана една четвртина од еден час. Потоа ароматични маса испратени на суд. Постојат, исто така, додадете сок од лимон и свежи јајца.

Сето ова се донесе до вриење и се варат на минимум топлина до дебел. На самиот крај во крем путер и воведат чисти суд од шпоретот. Олади на лекување може да се јаде исто како што, но најчесто се користи за подмачкување на печење.