Како да СРЈ печурки

Многу многу домаќинки, особено почетниците ги подготват своите оброци во согласност со рецепти, кои се на различни начини. Значи во листата на состојки на многу рецепти постојат печурки, а во готвење технологија, вели дека тие треба да СРЈ. Па што? И тоа е тоа. Во секој готвење инструкции да не им се дава јасна низа за тоа како да СРЈ печурки. Тоа може да, се разбира, да се некои совети кои навистина се однесуваат на процесот, но во пракса, ние разбираме дека тоа не е доволно. Значи, да овој напис ќе се занимава со тоа како вкусна печурки СРЈ, за да стане белег на јадења зготвени од вас.

Процесот на готвење печурки, како по правило, не предизвика никакви проблеми, па со него да се справи дури неискусни водителка.

Како да СРЈ на печурки. опција 1

За да го направите ова ќе треба кромид - се сече на половина прстени и го постави настрана. Кога ќе се земе за подготовка на тавата во која ви се случува да се направи процесот на пржење печурки. Да го направите ова, се прелива растително масло во него и да чекаат додека не се загрева. Кога ова се случува, се прелива во тоа една третина од вашите сецкан кромид, и по три минути од почетокот на печење, додадете печурки на кромид, додавајќи дека пред огнот. Веднаш се обиде да добро промешајте и оставете ја содржината на пан пржени.

Во процесот на готвење печурки даде многу сок, па тие попрво чорба во сопствениот сок. Не обидувај се да ги покрие во тоа време, на насловната! Кук само треба да се отвори во тавата, како што треба да се ослободи од како резултат на сок - тоа само треба да исчезне. Во време кога на печурки и кромид да СРЈ доволно, намалување на топлина и да се обиде да ги пратите на времето кога влага испарува целосно. Во овој момент тоа е потребно да се прелива остатокот од сецкан кромид. Само тогаш може да ги покрие тавата со капак, со цел да се хранат со содржината на вкус на кромид и арома. Главната работа - да се намали топлина на ниско ниво.

Сега вашата задача - да периодично се меша со печурки, како додека тие не се готви целосно.

Како да СРЈ на печурки. опција 2

Ова отелотворување на топлинска третирање на габички е многу различен од претходниот. Ако не знаете како да СРЈ на печурки, можете да го користите овој рецепт - тоа се вклопува само совршен за нив.

Пред процесот на готвење треба да се подготви на печурки - им ги мие и чисти. Потоа да ги сече на парчиња на саканата големина. Со цел да се заокружи со сето тоа излезе многу вкусна, пред пржење на печурки се вари во посолена вода за пет минути. Не чувајте ги во вода по исклучите шпоретот - веднаш се фатил за и да почне obvalivaniyu во брашно.

Во меѓувреме, се подготви тава за пржење: го стави на шпоретот и се топи путерот. Откако тоа се случи, лежеше на неа печурки и готви до моментот кога тие нема да се појави светло кафена кора.

Кога ќе се земе за обработка на кромид. За да го направите ова, се сечат на половина прстени или ленти и пржете во растително масло, исто така, до светло.

Кога кромид е подготвена, го додадете печурки и се меша темелно. Сега се прелива крем во тава (ако сте ги направиле една фунта на печурки, тоа е доволно за половина чаша) и да ја доведе до вриење, исклучете ја печката.

Сега печурки подготвени да се служи.

Ако не сакате да му служи на печурки како посебен сад, може да пржете ги на ист начин, но без додавање на крем на крајот - за да можете да ги додадете во салата или супа, на пример.

Сега дека знаете како да СРЈ печурки, и што го прави, така што тие се вкусни, можете да ги додадете на салати, супи, колачи и други јадења, рецепти кои го вклучат.