Како да се подготви салата "опсесија" на зеленчук и риба?

На сет на производи "Опсесија" Салата е многу слична со традиционалната руска сад наречен "Херинг под крзнено палто." Сепак, начинот на формирање на таков кулинарски создавање е малку поинаква. Исто така, треба да се напомене дека во прикажани салата и понатаму ги вклучува состојки како што се сирење и chives.

Салата "Опсесија" слоеви: еден чекор рецепт

За да се подготви празнично јадење, ќе треба да ги купите неколку едноставни и евтини производи. Ако имате свој градина, каде што секоја година расте компири, цвекло, кромид и моркови, на "Опсесија" салата ќе ве чини дури и помалку. Впрочем, тоа е речиси сигурно зеленчук. Но, прво првите работи.

потребни состојки

Да се направи оваа празнична кујна ќе треба да ги купите:

• средни компири - 3 парчиња;.
• пурпурна слатка кромид - 1 голема глава;
• масти мајонез - неколку spoonfuls;
• големи свежи моркови - 1 компјутер,.
• земјата црн пипер - по вкус;
• просек репка - 3 парчиња;.
• солени харинга - 1 голема риба;
• сол - по желба (за варење зеленчук);
• видови сирење "Гауда" - 75 g;
• свеж лук - 1 чешне голем;
• arrow зелени кромид - за декорација на готовиот сад;
• Свежи малини - за декорација.

Обработка на главните компоненти

Салата "Опсесија", рецепт од кои ние се размислува, треба да почнат да се подготвуваат за обработка на солени риби. Впрочем, овој производ дава целата чинија посебен вкус и арома. Прво солени харинга треба да се мијат, отстранување на утробата, а потоа чистење на кожата, коските, главата и перките. Останатите филети треба да биде ситно се исецка и ги постави настрана.

Откако рибата се постапува правилно, тоа е потребно да се започне што врие зеленчук. Ова бара добро миење цвекло, моркови и компири. Покрај тоа, тие треба да се стави во врела посолена вода директно во кора и се готви за целосно мека. Така, тоа е пожелно да се отстрани компири во 25 минута, морков - по 40 минути, и цвекло во последната кривина (по околу 50 минути, ако средни).

Исто така, салата "Опсесија" бара употреба на виолетова сладок кромид, кој мора да биде ситно се исецка, лук (решетки) и кашкавал "Гауда". производ на млечни производи се препорачува да се сече на мали коцки.

Кога сите готвење, тие треба да биде кул и мелење: морков и цвекло слични сирење и компири користење на груб ренде.

Подготовка на главна храна за формирање на

Салата слоеви "фенси" се претпочита да се формирана со употреба на посебен метален прстен. Таа мора да биде ставен на голема рамна плоча (во рингот подоцна ќе се претвори да се постават на сите производи). Сепак, пред тоа мора да биде поврзан со посебен плоча сецкани сирење и варени моркови, нивниот вкус неколку лажици масти мајонез и се меша. Покрај тоа, потребно е да се меша рендан chives одделно и цвекло, компири и земјата црн пипер. Патем, овие компоненти треба, исто така, богата со масти мајонез вкус.

Процесот на регистрација на зелена салата

Како што споменавме погоре, ова јадење треба да се создаде со помош на специјален калап прстен. Прво на сите тоа е потребно да се одржи на варени компири, се меша со црн пипер и мајонез. Следниот, ние треба да се стави сецкан кромид, сол харинга и цвекло со лук. Сите овие производи треба да бидат добро набиен, така што врвот на метален прстен нема многу простор за уште еден слој. Така, како последниот чекор е потребно да се постават од мешавина на варени моркови и кашкавал "Гауда".

Откако сите компоненти се става во калап, потребно е да го добие прецизно, без да му наштети на чинија. Понатаму најубаво украсен салата "Опсесија" се препорачува за неколку часа за да се стави во фрижидер. Таму тој ќе земе повеќе стабилна форма, и добро импрегнирани со масти мајонез. Ова ќе го направи јадење особено вкусна, нежна и вкусна.

Како да се направи еден сад за празникот маса?

Како што можете да видите, во салата се подготвува брзо и лесно, и што е најважно - тоа не бара употреба на скапи производи. Откако садот е добро ладење, се препорачува да ги красат листови или sprigs на зеленилото, свежи малини и го стави на празничната маса. Но, за да го направи тоа што е пожелно да се хранат на главниот топол ручек. Бон appetit!

Корисни информации домаќинки

Зелена салата со интересно име "Фенси" може да се формира не само на општа голема чинија, но, исто така, служи како portioned оброци. Сепак, ова ќе бара мали стаклени kremanochki, износот на кој треба целосно одговараат на бројот на гостите. Треба да се напомене дека во оваа серија формирање садот ќе се претвори дури и поубаво и оригиналот.