Како да се готви хамбургери говедско месо во рерна

Некои сметаат дека домаќинките говедско месо е само погодна за огнот. Ова тврдење е фундаментално погрешно. Всушност, на таквото месо може да се направи, на пример, многу вкусна хамбургери. Најчесто тие, се разбира, се пржи во тава. Но, најдобро од сите се добиени од шницла на говедско месо во рерна. На пример, сметаат дека некои од најинтересните опции за нивната подготовка.

Наједноставниот опција

За да рифови беа тендер и сочни, не мора да се користи многу на нафта. Главната работа - правилно да се подготви кутии. Тука, во принцип, не постои ништо тешко. За да се направи вкусна хамбургери говедско месо во рерна, производите имаат потреба од следниве: 0.5 кг месо 2 јајца, половина чаша полномасно млеко, 100 грама трошки од леб, свежи билки (магдонос, копар), 3 чешниња лук, кромид и зачини.

Сите работи се одвива во четири фази. Со цел правилно да се подготват говедско месо хамбургери во рерна, потребно е во редот на неколку чекори:

1. Треба да биде смачкана првиот избрани производи. За таа цел потребно е да се говедско месо критикувам, кромид критикувам лук нежно се притисне преку посебен печат и се исецка зеленчук со нож по случаен избор.
2. Сите состојки се собраа во длабок сад и се меша добро да кутии претставува максималниот хомогена маса. Од patties подготвена смеса за формирање на саканата големина, претходно навлажнета раце.
3. Плехови положи фолија или пергамент, а потоа нежно го положи месни производи.
4. Загрејте ја рерната на 190 степени. После тоа се испрати во тавата со ќорци за 20 минути.

Таквите patties Говедско месо во рерна може да биде испорачана на маса со практично било гарнитури.

Храна за децата

Секој знае дека говедско месо е многу корисно. Тоа е зошто тоа е често се користи во исхраната на малите деца. Рецепт говедско месо patties во рерна за мали деца ги предвидува следниве состојки: 300 грама на готовиот кутии сол, еден свежи јајца, кромид, путер парче и мал број на овесна каша.

Подготви јадење мора да биде како што следува:

1. За да почнете со сијалицата треба да биде можно да се меле со користење на поголема или мелница.
2. Тогаш тоа мора да биде поврзан со други компоненти, и добро се меша.
3. Варен маса sculpt мали patties. Тоа е подобро да се направи нив не се многу дебели, така што на кутии може добро и брзо propechsya.
4. Цепаници стави на печење, поставени специјални хартија за печење, пената растително масло.
5. Испратете ги во загреана рерна околу 35 минути.
6. После тоа, на врвот на секоја шницла да се стави еден мал дел од путер и продолжи да се пече уште 5 минути.

Им служат на овие розови топки подобро со компири дека сите деца го сакаат.

оригиналниот прилог

Шницли од мелено месо (говедско месо) во рерна ќе излезе дури и tastier и ако секој од нив да се стави малку сирење. Тоа ќе се елиминира можноста за врел површината и да се овозможи самите предмети подобро propechsya внатре. За овој рецепт треба вообичаениот сет на производи: 0,5 килограми мелено говедско месо, сол, 2 чешниња лук, 1 јајце, црн пипер, брашно, 100 грама сирење.

Метода за подготовка на таков сад е делумно слични на претходните embodiments:

1. На мешавина беше хомогена, подготвени да критикувам може понатаму да се пропушти со мелено лук.
2. Собери во длабоко чистење на јадења сите состојки и се меша нив.
3. Одделување на вкупната тежина на влажни раце на мали парчиња, се тркалаат во топки.
4. Се тркалаат празни места во брашно, а потоа им даде саканиот облик patties.
5. Precooked стави на послужавник, претходно пропушти масло. Покрај тоа, таа може да биде покриена со хартија или фолија.
6. Производи за 40 минути да се испрати рерна, претходно загреано на околу 180 степени.
7. Кога ќе дојде време на врвот на секоја од готовиот patties да се стави тенка плоча на сирење. Ако сакате, може едноставно решетки.
8. Испрати на производи назад во рерна за конечниот печење.

Како гарнир за ова јадење е подобро да се користи свеж зеленчук салата.

Шницла со печурки

Стандардна рецепт за ќофтиња од мелено месо (говедско месо) во рерна може да биде дополнет со различни производи. Ова ќе ви овозможи постојано да се ажурираат на дневна исхрана со нови и интересни јадења. На пример, ние може да се обидете да се готви patties користење необичен сет на компоненти: 0,6 килограми мелено говедско месо лажица сенф, 1 јајце, 200 гр сирење, сол, 100 г кисела павлака, 2 чешниња лук, 4 лажици мајонез, земјата црн пипер , 400 грама печурки и малку растително масло.

потребно е да се подготват колачи, како што следува:

1. Во готовиот говедско месо додадете бибер, јајце, сол и мачкам темелно.
2. Стави сенф со кисела павлака и продолжи процесот.
3. Печурки, без миење, се сече на мали парчиња, а потоа пржете во масло додека светло кафена боја.
4. Лукот се претвори во каша со притискање и се меша со мајонез.
5. Сирење мелење, со користење на голем ренде.
6. Од подготвениот мелено месо patties формираат рамна и уредно ги организираме во тава, оставајќи мала оддалеченост помеѓу делови во обработка. Неопходно е да се обезбеди дека производот за време на готвењето од лепење.
7. На врвот на секоја шницла да се стави пржени печурки, посипете со сирење сите, а потоа смазва на микс мајонез со лук.
8. Испрати печење во рерна околу 40 минути. Тоа треба да се пред-загреана на 200 степени.

Садот излегува одлично. Во принцип, тоа е можно да се јаде и без гарнитури.